„Kümmel“ Rezepte: Osteuropa 192 Ergebnisse

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Das Gulasch mit Paprika, Salz und Öl mischen. Ca. 30 Min. ziehen lassen. Anschließend das Fleisch in einem Bräter scharf anbraten. Die Zwiebeln in halbe Ringe schneiden, separat anschwitzen und dazugeben. Die Paprika in Stückchen schneiden und die P

30 min. normal 21.02.2019
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aus der ungarischen Küche

120 min. pfiffig 31.01.2019
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Beschrieben wird hier ein klassisches Rinder-Pörkölt (Gulasch ist eigentlich eine Suppe mit Fleisch, Kartoffeln usw. in Ungarn) vom Herd. Normalerweise wird das in Ungarn über dem Feuer in einem Topf gemacht und dauert sehr lange. Traditionell wird d

30 min. normal 05.01.2019
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Die Zwiebel und den Knoblauch würfeln, in Butter/Schweineschmalz in einem größeren Topf gut glasig dünsten und mit der Brühe ablöschen. Das stark zerkleinerte Brot, Kümmel und Pfeffer aus der Mühle hinzugeben. Alles ca. 1 Stunde köcheln lassen. Mit

10 min. normal 20.10.2018
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kräftige Sauerkrautsuppe

30 min. simpel 09.01.2018
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Gulasch ungarischer Art, anstatt mit Fleisch mit Würstchen zubereitet

25 min. normal 07.12.2017
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Serbisches Gericht mit Sauerkraut und Hähnchenfleisch, einfach

20 min. simpel 07.11.2017
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Ein leckerer ungarischer Eintopf

20 min. normal 02.11.2017
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süßes Kraut, von meiner Oma aus der Slowakei

20 min. normal 07.06.2017
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tschechisches Traditionsgericht

15 min. simpel 11.05.2017
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einfach

30 min. simpel 09.02.2017
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Hausgemacht, nach Omas Art

30 min. pfiffig 05.12.2016
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Die Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser kochen. Wenn sie weich sind abgießen und 3 EL Kochwasser auffangen. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Knoblauchzehe aus der Schale entfernen und durch die Presse drücken. Die C

10 min. simpel 14.04.2016
bei 2 Bewertungen

bodenständiges Gericht aus der tschechischen Republik

10 min. simpel 13.04.2016
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Polnischer Sauerkraut-Fleisch-Eintopf, sehr lecker, für den 6,5 l Crockpot

20 min. simpel 01.03.2016
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in der Mikrowelle zubereitet

20 min. simpel 29.02.2016
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klassisch, für ungarisches Gulasch (Pörkölt)

5 min. simpel 19.10.2015
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eine georgische mit Fleisch gefüllte Teigspezialität

60 min. normal 03.09.2015
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Gebrannte Suppe aus Slowenien

20 min. normal 08.07.2015
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Schweinegulasch nach einem Rezept aus Ungarn, eine leckere sämige Soße ganz ohne Binden - hier machts die lange Schmorzeit

40 min. normal 22.06.2015
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Die Krebsschwänze oder Scampi in eine Schüssel geben, Kümmel, Petersilie, Salz und Pfeffer darüberstreuen und mehrere Male umrühren. Die Paprikaschoten mit kochendem Wasser überbrühen, erkalten lassen und in feine Streifen schneiden. Die Speckwürf

35 min. normal 10.05.2015
bei 2 Bewertungen

Das Mehl mit Paprika und Salz mischen, das Fleisch darin wenden und in heißer Butter zügig in ca. 5 Min. anbraten. Die Buttermilch angießen, Zucker, Pfeffer, Kümmel und den Apfel zufügen. Alles 20 - 25 Min. unter gelegentlichem Rühren dünsten. Evtl.

20 min. normal 10.05.2015
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Das Fleisch klein schneiden. Die Zwiebeln schälen, klein hacken und in heißem Öl goldgelb rösten. Die Zwiebeln mit Paprikapulver bestreuen und das Fleisch zugeben. Kräftig mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen. Mit Wasser angießen, so dass das Fleisch

15 min. normal 06.05.2015
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buntes Salzgebäck aus Rumänien

35 min. simpel 12.04.2015
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altbewährt

45 min. normal 30.03.2015
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Krautwickel mal etwas anders

60 min. normal 18.03.2015
bei 1 Bewertungen

Ein authentisches ungarisches Rezept nach meiner Oma

45 min. normal 26.01.2015
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einfach und lecker

20 min. simpel 04.01.2015
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Székelykáposzta, Variante von ungarischem Gulasch

25 min. normal 04.12.2014
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vegetarisch

10 min. normal 11.08.2014