„Sauere“ Rezepte: Eintopf & Hülsenfrüchte 25 Ergebnisse

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Süß-sauer-scharfe Suppe der besonderen Art, mit Rindfleisch, gelben Linsen und Gemüse. Rezept aus Bali, Indonesien.

20 min. normal 04.10.2018
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In einem Suppentopf das Raps- oder Sonnenblumenöl erhitzen und den Speck darin kurz anbraten. Die Zwiebel abziehen, vierteln und mit dem Lorbeerblatt sowie 1,5 L heißem Wasser zum Speck geben, aufkochen lassen und zugedeckt etwa 30 Minuten köcheln la

30 min. normal 21.10.2017
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Die Bohnen mit dem Einweichwasser zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze 15 Minuten kochen lassen. Danach abschütten, 1,5 Liter frisches heißes Wasser zufügen und wieder zum Kochen bringen. Speck, Sellerie, Lorbeerblatt, Thymian und Petersilie zu

25 min. simpel 08.05.2017
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Das Fleisch mit den Zwiebeln und den Gewürzen scharf anbraten. Anschließend mit der Brühe ablöschen und die restlichen Zutaten hinzufügen. Die Paprikastreifen komplett mit Sud hinzugeben. Bei kleiner Hitze köcheln lassen, bis das Fleisch schön zart i

30 min. normal 09.01.2017
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simpel, sauer und vegan

15 min. simpel 30.05.2016
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vegetarische oder vegane asiatische Suppe mit Mie-Nudeln

15 min. normal 16.12.2015
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vegetarisch oder vegan

10 min. normal 25.03.2015
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einfaches Hauptgericht aus meiner Familie

10 min. normal 01.02.2015
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Omas rheinisches Rezept etwas neu interpretiert

20 min. normal 25.01.2014
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Kidneybohnen abtropfen und waschen, abtupfen. Die Tomaten entkernen und in kleine bis mittlere Stücke schneiden, Zwiebel in kleine Stücke schneiden, Paprika entkernen und in kleine bis mittelgroße Stücke schneiden, 1 Knoblauchzehe in Stücke schneiden

15 min. normal 05.12.2013
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fruchtig und leicht säuerlich

15 min. simpel 20.12.2012
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Die Bohnen waschen, putzen und in 1 cm kleine Stücke schneiden. Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Die Äpfel schälen, entkernen und ebenfalls in Würfel schneiden. Bohnenkraut und die Mettenden zufügen. Alles in einem Topf mit Wasser bed

20 min. normal 18.08.2011
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mit grünen Bohnen

20 min. normal 26.01.2011
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preisgünstig und gut sättigend

15 min. normal 11.04.2010
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schnell gemacht und auch in größerem Mengen günstig, partytauglich

20 min. simpel 15.02.2010
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Birnen - Kartoffel - Eintopf mit Bohnen und Speck

25 min. normal 13.08.2009
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nach altem Familienrezept

30 min. simpel 26.07.2009
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deftig und sättigend

20 min. normal 08.05.2009
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Rheinische Spezialität

20 min. normal 08.01.2009
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kann mit verschiedenen Linsenarten gemacht werden

25 min. normal 06.04.2008
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Die Linsen zum Kochen bringen. Sie sollten gut mit Wasser bedeckt sein, da sie ja noch aufquellen. Zwiebel, Karotte und Sellerie werden gleich mit zugefügt. Bitte immer umrühren, Linsen brennen schnell an. Achtung, erst nach Garzeit die Gewürze(Salz,

45 min. simpel 21.01.2008
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eine gelunge Symbiose aus indischem und deutschem

30 min. normal 10.05.2007
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süß-sauer

20 min. normal 21.02.2007
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süß - sauer

25 min. normal 21.09.2006
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Die Linsen kalt waschen. Nussöl erhitzen in einem ausreichend großen (Gusseisen-) Topf; alle genannten Zutaten müssen später hineinpassen. Zunächst wird die Zwiebel angedünstet, etwas später kommt der Speck hinzu. Beides soll jetzt eine Weile vor s

30 min. normal 07.06.2006