Meeresfrüchte Rezepte 4.743 Ergebnisse

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aus der Sendung „Das perfekte Dinner“ auf VOX vom 23.04.21

160 Min. pfiffig 19.04.2021
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holländischer Snack

35 Min. normal 16.04.2021
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Den Reis in einem Sieb mit kaltem Wasser so lange abspülen, bis dieses klar hindurch fließt. Den Reis nach Packungsanleitung kochen. Dann Topf vom Herd nehmen und den Reis mindestens 10 Minuten abgedeckt ziehen lassen. Einen großen Topf mit heißem W

25 Min. normal 16.04.2021
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vegetarische Variante mit Halloumispießen möglich

20 Min. normal 13.04.2021
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Den Reis in einem Topf mit Wasser weich garen, dann abkühlen lassen. Dann die Shrimps kalt abbrausen und in einer Pfanne mit wenig Wasser garen. Den Mangold waschen und in Streifen schneiden. Die Mango und die Avocado in Stücke bzw. Scheiben schne

30 Min. normal 12.04.2021
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Resteverwertung

10 Min. simpel 12.04.2021
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Die Zucchini in Würfel schneiden, die rote Zwiebel in Spalten und beides zusammen in etwas Olivenöl mit Chiliöl anbraten. Den Knoblauch würfeln und dazugeben. Den Fenchel in Streifen schneiden und dazugeben. Das Gemüse mit Salz, Pfeffer und den ita

20 Min. normal 09.04.2021
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Die klein gewürfelte Zwiebel in dem Öl andünsten und den Reis dazugeben. Unter Rühren glasig schwitzen, dann mit dem Weißwein ablöschen und einkochen. Nun nach und nach die Brühe dazugeben. Tipp: Am besten nehmt ihr dazu eine größere Schöpfkelle und

40 Min. pfiffig 07.04.2021
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Die Brötchen klein schneiden, einweichen und ausdrücken. Mit der Frischkäsezubereitung und den Eiern vermengen und würzen. Den Nudelteig in 20 cm lange Streifen schneiden, diese mit Ei bepinseln. Auf eine Hälfte 3 Häufchen Frischkäse setzen und auf

30 Min. normal 06.04.2021
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Einfach, nach Belieben mit Fleisch, Garnelen oder vegetarisch

20 Min. simpel 01.04.2021
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Gefrorene Garnelen auftauen lassen. Bei den Garnelen den Kopf und die Schale entfernen. Sehr wichtig ist, hinten am Rücken entlang einzuschneiden und den Darm zu entfernen. Die Nudeln in Salzwasser al dente kochen. Rucola mit etwas Olivenöl pürie

20 Min. simpel 30.03.2021
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Geschmackserlebnis der mediterranen Art

25 Min. simpel 26.03.2021
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Die Meeresfrüchte, falls gefroren, auftauen lassen und das Tauwasser abgießen. Die rohen Nudeln mit etwas Öl in einer Pfanne gut anrösten und beiseitestellen. Sie sollen ordentlich braun werden, das macht die Fideua erst richtig lecker. Die Paprika

25 Min. normal 24.03.2021
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Die Garnelen auftauen lassen und den Reis in Salzwasser ca. 10 Min. kochen. Anschließend abgießen und ausdampfen lassen. Die Zwiebel in Streifen schneiden. Die Spitzpaprika waschen, putzen und in Streifen schneiden. Die Ananas schälen, vierteln. De

30 Min. simpel 24.03.2021
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einfach und raffiniert

15 Min. normal 17.03.2021
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Für das Risotto klassisch Öl erhitzen, die gehackten Zwiebeln dazu geben und leicht bräunen lassen. Die Hitze reduzieren, den fein geschnittenen Knoblauch und die gehackten Nadeln der Rosmarinzweige in den Topf geben. Ca. 2 Minuten braten und dann de

30 Min. normal 14.03.2021
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unkompliziert zuzubereiten

15 Min. normal 12.03.2021
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Die Zwiebel, den Knoblauch und die Champignons in kleine Stücke schneiden. 0,5 l kochendes Wasser mit dem Brühepulver verrühren und zur Seite stellen. Im Anschluss Zwiebeln und Knoblauch in einem vorzugsweise großen Topf mit Rapsöl anbraten. Sobald

10 Min. simpel 10.03.2021
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Schnitzelfleisch in Streifen schneiden, mit Sojasoße würzen in Öl braten und in eine kleine Schüssel geben. Die Möhren schälen, in feine Steifen schneiden mit Fischsoße, Limettensaft und Zucker marinieren, in eine weitere Schüssel geben. Die Sojasp

20 Min. pfiffig 08.03.2021
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einfach, Resteverwertung, lecker

10 Min. simpel 08.03.2021
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Garnelen und Lachs im Kühlschrank über Nacht auftauen lassen. Als erstes die Tomaten waschen, in kleine Stücke schneiden und zur Seite stellen. Die Garnelen abpulen, sorgfältig waschen und abtropfen lassen. Den Wildlachs in kleine Stücke schneiden.

20 Min. normal 04.03.2021
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Die Zucchini in Scheiben schneiden. Die Scheiben noch mal halbieren. Die Champignons in kleine Stücke oder Scheiben schneiden. Etwas Öl in eine Pfanne geben und die Garnelen anbraten, noch besser schmeckt es mit Zitronenöl. Wenn die Garnelen ca. hal

15 Min. normal 04.03.2021
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Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden. Knoblauch und Ingwer abziehen, beides fein reiben oder sehr fein hacken. Garnelen und Hähnchen klein würfeln und zusammen in einem Mixer kurz pürieren. Ingwer, Knoblauch und Sesamöl mit in den Mixer geben und

40 Min. normal 04.03.2021

Ein köstliches Nudelgericht mit grünem Spargel und leckeren Garnelen. Eine selbst gemachte und wunderbar cremige Hollandaise rundet das Rezept ab.

30 Min. normal 03.03.2021
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low carb

25 Min. normal 26.02.2021
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Ein Hauptgericht, das nur einen Wunsch offen lässt: Gibt es Nachschlag? Rezept aus Bali, Indonesien.

30 Min. normal 24.02.2021
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einfach und raffiniert

30 Min. simpel 23.02.2021
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Nicht nur für das Auge, sondern auch für den Gaumen ein Hochgenuss. Rezept aus Hongkong, China.

25 Min. normal 23.02.2021
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Die Fische ausnehmen und waschen, Köpfe und Schwänze entfernen und beiseitelegen. Die Fische zerlegen und mit Weißwein und Pfeffer in einen Schmortopf legen und so lange einweichen, bis das Gemüse außer den Kartoffeln und einer Zwiebel gewaschen un

60 Min. pfiffig 20.02.2021
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Den Sushi-Reis gut abspülen und dann mit etwa 250 ml Wasser und Salz im "Sushi-Modus" des Reiskochers zubereiten. Anschließend Zucker und Reisessig hinzufügen und abkühlen lassen. In der Zwischenzeit Zwiebeln in Olivenöl anbraten, Knoblauch und Ingw

60 Min. normal 20.02.2021