Basisrezepte Rezepte 7.040 Ergebnisse

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Den Backofen auf 110 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Eiweiß steif schlagen und die anderen Zutaten esslöffelweise unterheben. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen im Abstand von 2 cm auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Im vorgeh

5 Min. simpel 16.04.2021
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vegan

30 Min. simpel 15.04.2021
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Kuchenboden

20 Min. normal 14.04.2021
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für Obstkuchen

15 Min. simpel 14.04.2021
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Die Chilischote und den Knoblauch fein würfeln. Den Zucker im warmen Wasser auflösen. Wenn der Zucker aufgelöst ist, Chili, Knoblauch, Reisessig und den Limettensaft zufügen. Zwei Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Anmerkung: Mit der Fischsauce m

20 Min. simpel 09.04.2021
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Die geschälten und ungesalzenen Pistazien fein mahlen. Mit Puderzucker vermengen und das kochend heiße Wasser unterrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Dient als Füllung für Striezel, Osterbrot und Co.

10 Min. simpel 07.04.2021
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vegetarisch

2 Min. simpel 06.04.2021
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wichtigste Zutat für das traditionelle Cassoulet

45 Min. normal 06.04.2021
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für vegane Burger

10 Min. simpel 01.04.2021
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Für ca. 10 Portionen. Backofen auf 150 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen. Alle Zutaten komplett in einer Schüssel verrühren, bis eine sämige Masse entsteht. (Das Eiweiß muss nicht steif geschlagen werden!) Masse bröselig auf einem Backblech mit Bac

10 Min. simpel 30.03.2021
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Besonders kräftige und geschmackvolle Brühe - viel Arbeit für viel Geschmack

180 Min. normal 30.03.2021
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Basic, vegan

30 Min. normal 26.03.2021
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Alle Zutaten, bis auf das Wasser, in eine Rührschüssel geben und mit den Knethaken des Handrührgerätes verrühren. Dabei so viel Wasser hinzugeben, bis ein zäher Rührteig entsteht, der schwer vom Löffel fällt. Ca. 3 - 4 Minuten rühren. Den Teig in ei

15 Min. simpel 25.03.2021
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Grundrezept für 1 Liter Milch, es ergibt ca. 220 g Frischkäse. Die Milch und das Käselab rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen, damit beides Zimmertemperatur annimmt. Wichtig: Je höher der Fettgehalt der Milch, desto höher die Ausbeute an Frischkä

10 Min. normal 19.03.2021
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kohlenhydratarmes, wandelbares Müsli

10 Min. normal 19.03.2021
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Die Gerste ca. 4 Stunden einweichen. Anschließend die Mischung aufkochen und ca. 2 Stunden bei geringer Temperatur köcheln lassen, bis sich die Flüssigkeit auf ca. 1 Liter reduziert hat. Im Anschluss das Gerstenwasser durch ein Sieb geben und von d

5 Min. simpel 18.03.2021
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3 Tassen Weizenmehl und 1 EL Salz in einer Schüssel vermischen. Eine Mulde in der Mitte der Schüssel formen und 3 EL Öl, 1 EL Cachaça und etwas lauwarmes Wasser aus der Tasse in die Mulde geben. Die Zutaten nach und nach vermischen und jedes Mal etwa

30 Min. simpel 18.03.2021
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vegan und plastikfrei

10 Min. simpel 17.03.2021
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vegan

5 Min. simpel 16.03.2021
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Rezept für Thermomix bzw Monsieur Cousine. Fleisch in Würfel schneiden, 5 Sekunden/Stufe 7 zerkleinern und umfüllen. Gemischtes Gemüse und Kräuter in Stücken und abgezupft 10 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Rest

20 Min. simpel 16.03.2021
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Die Butter zerlassen und mit den restlichen Zutaten gut vermischen. Ein großes Blech mit Backpapier belegen, die Mischung gleichmäßig darauf verteilen. Bei 160 °C Umluft 20 Minuten backen. Auskühlen lassen und in einem verschließbaren Gefäß aufbe

10 Min. simpel 15.03.2021
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Eingelegter Knoblauch für Langläufer

30 Min. simpel 09.03.2021
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Alle Zutaten mindestens 5 Minuten mit Knethaken verrühren, die Dauer ist wirklich wichtig. Den Teig auf ein Stück Backpapier geben, mit dem gemehlten Nudelholz ausrollen oder mit den Händen vorsichtig breitdrücken, dann auf ein Backblech legen. Den

10 Min. normal 08.03.2021
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Eigenkreation, ganz einfach, ohne Austernsauce

5 Min. simpel 04.03.2021
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vegan

15 Min. simpel 04.03.2021
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vegan, perfekt für asiatische Nudelgerichte und Suppen

15 Min. normal 02.03.2021
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für Cocktails, Punsch, Desserts

15 Min. simpel 02.03.2021
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Gewürzmischung, passend zu meinem Rezept Pulled Wildboar

5 Min. simpel 02.03.2021
 (1 Bewertungen)

einfach, 3 Zutaten

10 Min. simpel 01.03.2021
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Backofen auf 140 °C Umlauft vorheizen. Datteln für 10 Minuten in 20 ml Wasser einlegen. Wenn diese etwas weich sind, fein pürieren und in einen Topf geben. Agavendicksaft, Nussmix und Gewürze hinzugeben. Die Masse kurz aufkochen lassen, bis eine ka

10 Min. simpel 26.02.2021