Snack, Frühling, Europa, Deutschland & einfach Rezepte 48 Ergebnisse

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Leichter Salat als perfekte Begleitung für kurzgebratenen Fisch nach Fiefhusener Art

10 min. normal 07.09.2016
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Die Walnüsse klein hacken und in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett oder Öl rösten. Anschließend abkühlen lassen. Den Spargel kalt waschen und schälen, evtl die holzigen Enden ca. um 3 cm kürzen. Die geschälten Spargelstangen im mit Salz, Zucker und

15 min. normal 20.06.2016
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Ein leckeres Dessert im Glas, z.B. zum Picknick

15 min. simpel 12.08.2015
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Salat nach schwäbischer Art

20 min. simpel 05.02.2012
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wie meine Oma ihn in der Straußwirtschaft anbot

10 min. simpel 12.12.2011
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Für den Teig: Die Eier trennen. Nun Eigelb, Mehl und Bier in einem Mixer gut vermischen. Mit Pfeffer, Salz und Muskat abschmecken. Jetzt das Eiweiß richtig steif schlagen und unter die Eiermasse ziehen. Etwa 30 Min. im Kühlschrank ruhen lassen. Aus

20 min. simpel 05.09.2011
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die Beste Zeit für Matjestatar ist der Juni mit jungen, frischen Matjes

20 min. simpel 29.05.2011
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gesamtdeutscher Kartoffelsalat, weil wenig Mayo und auch Brühe vorhanden sind. Anfängertaugliches Grundrezept.

30 min. normal 27.12.2010
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fränkische Blaue Zipfel mit extra vielen Zwiebeln

30 min. normal 19.10.2010
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Eier pellen und das Eigelb vom Eiweiß trennen. Eiweiß in kleine Würfel schneiden. Eigelb mit der Sahne vermischen. Öl, Essig, Pfeffer und Salz dazu und so lange vermischen, bis es keine Eigelbstückchen mehr gibt. Ich nehme gerne den Zauberstab dafür

15 min. simpel 03.05.2010
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Die Brennnesselblätter waschen, mit heißem Wasser überbrühen und abtropfen lassen. Die fein geschnittene Zwiebel in Fett anrösten, die Semmeln in Würfel schneiden und mit Milch übergießen. In einer Schüssel die geröstete Zwiebel, die fein gehackten B

20 min. simpel 23.04.2010
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schnell zubereitet nach einem Rezept meiner Schwiegermutter

30 min. simpel 01.03.2010
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Den Spargel schälen und in Salzwasser mit etwas Butter und Zucker 15 Minuten kochen, im Sud abkühlen lassen und anschließend gut abtropfen lassen. Die Toastbrote rösten, mit Butter bestreichen und mit Schinken, Spargel und Käse belegen. Die Tomaten

20 min. normal 23.12.2009
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für das Partybuffet

10 min. simpel 06.09.2009
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à la souris

25 min. simpel 24.07.2009
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mit Joghurt, Crème fraîche und wenig Mayonnaise

30 min. normal 28.06.2009
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Eigelb mit Zucker und Salz verquirlen. Abwechselnd Mehl, Milch und Mineralwasser unterrühren. Teig ca. 20 Minuten quellen lassen. Das Eiweiß steif schlagen. Spargel sorgfältig schälen und in gesalzenem Wasser bissfest garen. Ich gebe weder Zucker noc

30 min. normal 08.06.2009
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eine Kräuterfrischkäse- Zubereitung

20 min. simpel 14.05.2009
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Die Matjesfilets in daumendicke Stücke schneiden. Den Apfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel und Gurken fein würfeln. Alles in einer Schüssel miteinander vermengen und mit weißem Pfeffer, Weinessig und Zitronensaft abschmecken. D

15 min. simpel 09.04.2009
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Bismarckheringe enthäuten und in daumengroße Stücke schneiden. Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und ebenfalls, wie die Gurken, in 1 cm große Würfel schneiden. Die restlichen Zutaten dazugeben und vorsichtig unterrühren. Mit Petersilie garnier

20 min. simpel 14.01.2009
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Die Erdbeeren mit Zucker und 1/3 der Buttermilch im Mixer pürieren. Die restliche Buttermilch mit der Sahne und dem Erdbeerpüree verrühren. Vor dem Servieren kalt stellen.

10 min. simpel 14.10.2008
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Das Roggenvollkornknäckebrot dünn mit Butter und danach mit Magerquark bestreichen. Den Quark mit Salz und Pfeffer würzen. Die Frühlingszwiebeln waschen und in kleine Ringe schneiden. Die Radieschen putzen waschen und in dünne Scheiben schneiden,

15 min. simpel 05.10.2008
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schöne Vorspeise

20 min. simpel 04.09.2008
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schmecken nicht nur im Frühling

10 min. simpel 15.07.2008
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Unser Variante von Strammer Max

5 min. simpel 05.06.2008
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Snack

25 min. simpel 14.05.2008
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Die Radieschen putzen, waschen und in dünne Stifte schneiden. Die Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Den Dill abbrausen, trocken tupfen, die Dillspitzen von den Stängeln zupfen und fein hacken. Die saure Sahne mit Crème fraîche verrühren und mit S

15 min. simpel 16.01.2008
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leckere Vorspeise

15 min. simpel 06.12.2007
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mögen meine Kinder gern!

20 min. simpel 04.06.2007
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erprobt und für gut befunden, reicht ca. für 15 Personen

30 min. simpel 31.05.2007