Snack, Frühling, Vorspeise, gekocht & Sommer Rezepte 25 Ergebnisse

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kalte Avocado-Gurke-Buttermilch-Suppe und warme fruchtige Erdbeer-Tomatensuppe

30 min. normal 31.05.2019
bei 1 Bewertungen

Lecker und frisch, für Meta-Typ Alpha

30 min. normal 15.05.2018
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Den Spargel schälen, holzige Enden abschneiden. Die Stangen halbieren und in kochendem Salzwasser mit einer Prise Zucker ca. 10 Minuten garen. Dann abtropfen und abkühlen lassen. Die Butter und den Zucker in einer Pfanne erhitzen. Die Walnusshälften

45 min. normal 09.04.2018
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Grillbeilage, Vorspeise oder leichter Imbiss

45 min. simpel 30.05.2017
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Kaltes Hühnerbrustfilet mit Erbsen und Spinat im Weinsud, perfekt für heiße Sommertage

45 min. normal 06.09.2016
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Das Mehl mit dem Salz und dem Backpulver vermengen, mit der Flüssigkeit glatt rühren und die Eier unterrühren. Fett in einer Pfanne erhitzen und nacheinander 4 Pfannkuchen backen. Den Spargel schälen, untere Enden abschneiden. Wasser mit Salz und Zu

45 min. simpel 29.06.2016
bei 2 Bewertungen

Vegetarisch, vegan

15 min. simpel 21.04.2016
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frisch für den Sommer

20 min. simpel 18.04.2016
bei 1 Bewertungen

einfach, vegetarisch, würzig

25 min. simpel 13.04.2016
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mit Kapern und getrockneten Tomaten

15 min. normal 22.06.2015
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mit einer Kräutersahnesoße

20 min. normal 11.06.2015
bei 0 Bewertungen

ein sehr schöner Urlaubssalat

20 min. normal 06.06.2015
bei 0 Bewertungen

Den Spargel schälen. Die Schalen und die abgeschnittenen Enden in Wasser mit Salz und Zucker 20 Min. kochen, herausnehmen. In diesem Sud den Spargel garen. Herausnehmen (4 EL Kochwasser aufbewahren) und in 4 cm lange Stücke schneiden. Die Tomaten in

45 min. normal 08.03.2014
bei 2 Bewertungen

mit Wurzelgemüse und (kalter) Schnittlauchsauce

60 min. normal 07.08.2013
bei 1 Bewertungen

aus frischen Weinblättern mit einer nicht allgemein üblichen Füllung und in Tomaten gegart

30 min. simpel 18.06.2013
bei 4 Bewertungen

Den Frischkäse mit Honig, Senf und Dill verrühren, mit Pfeffer und Salz würzen. Spargel putzen, kochen und gut abtropfen lassen. Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zerteilen. Tortillas mit der Frischkäsecreme bestreichen, m

30 min. simpel 03.06.2012
bei 6 Bewertungen

z. B. mit Bärlauch, Giersch, Taubnessel, Weidenröschen, Labkraut, Melde o. ä.

50 min. normal 10.03.2012
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warme Vorspeise meines Wettbewerbs-Menüs 2011

45 min. normal 02.08.2011
bei 4 Bewertungen

Kartoffeln schälen und grob würfeln, in der Brühe garen. Kapuzinerkresse putzen und grob hacken - die Stiele können mitverwendet werden, sollten dann aber wie Schnittlauch geschnitten werden. Kapuzinerkresse mit dem Wasser (oder der Brühe) pürieren (

30 min. normal 20.10.2010
bei 3 Bewertungen

Der Teig: Mehl mit 4 Eiern, Salz und Wasser nach Bedarf zu einem glatten, festen Teig verarbeiten, den Teig halbieren und zwei gleich dünne Teigplatten ausrollen. Die Füllung: Die Zwiebeln schälen und mit dem Speck fein würfeln. Beides in einer Pfa

40 min. normal 14.10.2008
bei 2 Bewertungen

Das Brot in feine Scheiben schneiden und mit der Milch übergießen. Den Spinat mit Knoblauch würzen. Klein geschnittene Zwiebel in zerlassener Butter anschwitzen, den Spinat dazu geben und ca. 5 Minuten mitschwitzen, dann abkühlen lassen. Mehl und S

30 min. normal 14.07.2008
bei 1 Bewertungen

einfach, schnell und lecker

15 min. simpel 17.03.2008
bei 1 Bewertungen

ein frischer Sommersalat

15 min. simpel 23.10.2007
bei 2 Bewertungen

Osterbrunch

25 min. normal 22.10.2007
bei 1 Bewertungen

Von dem Spargel die Enden großzügig abschneiden, die untere Hälfte schälen und 8 – 10 Minuten in kochendem Wasser mit der Butter dem Zucker und dem Salz kochen und abtropfen lassen. Für die Sauce die Milch, 1 Eigelb, Rapsöl und die Speisestärke verr

30 min. pfiffig 08.02.2007