Snack, raffiniert oder preiswert, Frühling & Gemüse Rezepte 160 Ergebnisse

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Matjes mal anders - leicht und sättigend

35 min. simpel 13.06.2019
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vegetarisch

10 min. simpel 06.06.2019
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kalte Avocado-Gurke-Buttermilch-Suppe und warme fruchtige Erdbeer-Tomatensuppe

30 min. normal 31.05.2019
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mit Bärlauch und Karotte

10 min. normal 29.05.2019
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Den Spargel putzen. Die Salatblätter klein schneiden. Den Halloumi in Scheiben oder Streifen schneiden. Etwas Öl und ca. 50 ml Wasser in einer großen Pfanne erhitzen und den Spargel darin zuerst ca. 3 - 4 Minuten zuerst mit Deckel und dann offen gar

20 min. normal 17.05.2019
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herzhafte Vorspeise oder leckerer Snack

20 min. normal 08.05.2019
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Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Bärlauch hacken, mit den Eiern, dem Kräuterfrischkäse und dem Mozzarella vermischen. Mit Pfeffer abschmecken. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und im Ofen 20 Min. b

20 min. normal 15.04.2019
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fruchtig, lecker und raffiniert kombiniert

20 min. simpel 20.03.2019
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aus der 12er Muffinform

30 min. normal 18.03.2019
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Das Ei wird 8 Minuten gekocht, anschließend abgeschreckt und abgeschält. Nun wird das Ei und der Emmentaler in kleine Würfel geschnitten. Die Gänseblümchen werden gewaschen und in einen Sieb gut abgetropft. Aus Öl, Essig, Salz und Pfeffer wird die

15 min. simpel 18.01.2019
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ideal für Gäste

30 min. normal 03.01.2019
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Schalotten klein schneiden und gemeinsam mit der halbierten Knoblauchzehe in einem Topf mit Butter anbraten. Mit Brühe auffüllen. Kartoffel putzen, schälen und grob klein schneiden. Zufügen und leicht köcheln lassen bis diese gar ist. In der Zwis

20 min. normal 11.12.2018
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Für den Dip Gurke schälen, entkernen und klein würfeln. Chili klein malen. Essig, Zucker und Salz verrühren. Gurke und Chili zufügen. Für die Füllung der Rolle Zwiebel und Knoblauch abziehen, in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit dem Sesam und

30 min. normal 11.12.2018
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Weißwürste pellen, in Scheiben schneiden und in etwas Öl braten. Salatherzen waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Champignons putzen und in Scheiben schneiden, Radieschen vierteln. Aus Olivenöl, Balsamico, Honig und Senf eine Vinaigrette m

30 min. simpel 16.08.2018
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Den Spargel waschen und schräg in kleine Stücke schneiden. Eine Pfanne aufstellen, etwas Olivenöl hinein geben und heiß werden lassen. Den Spargel in die Pfanne geben und einmal durchschwenken. Etwas Salz, Pfeffer und den braunen Zucker dazugeben u

30 min. normal 16.08.2018
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fruchtig-scharfer Salat, perfekt zum Grillen oder auf dem Buffet

15 min. simpel 13.08.2018
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Für den Salat die Zwiebeln abziehen und in dünne Ringe schneiden. Die Petersilie abbrausen, trocken schütteln und die Blätter fein hacken. Die Kochschinkenscheiben in Streifen schneiden. In einer Schüssel den Balsamico mit der Fleischbrühe, Senf, e

30 min. normal 06.05.2018
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ein schneller und frischer Frühlingssalat

20 min. simpel 17.04.2018
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tolle Vorspeise

30 min. simpel 17.03.2018
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leichte Sommerkost

10 min. simpel 14.08.2017
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Kalorienarm

15 min. simpel 28.07.2017
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fermentiert

20 min. normal 20.06.2017
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Filigrane Kartoffelnester (ohne Frittieren) mit Ei, Spinat und Dattel-Tomaten, ergibt 12 Stück

35 min. normal 06.04.2016
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mit Kapern und getrockneten Tomaten

15 min. normal 22.06.2015
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einfach und schnell, ideal zum Snacken zwischendurch!

10 min. simpel 27.09.2010
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Die Zitronenschale abreiben. Das Weiße vollständig abschälen und die Zitronen filetieren. Für die Hackbällchen Chilischoten, Knoblauch und Zwiebel fein würfeln, Koriander sehr fein schneiden und mit Hackfleisch, Eiern, Paniermehl, Kokosflocken und Zi

40 min. normal 12.09.2010
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Gemüse, Schinken, leichte Küche, Rohkost

15 min. normal 13.08.2010
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frischer Snack als Vorspeise in der heißen Jahreszeit

15 min. simpel 25.06.2010
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Matjeshäckerle: Matjesfilet, Äpfel, saure Gurken oder Paprika und Zwiebeln klein würfeln. Eigelb dazu geben und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Zucchinischuppen: Zucchini in dünne Scheiben schneiden, blanchieren und in Eiswasser abschreck

40 min. pfiffig 23.06.2010
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Als Snack oder als Knusper - Beilage zu Suppen oder Salaten

25 min. normal 20.06.2010