Braten, Gemüse, Sommer & Frühling Rezepte 442 Ergebnisse

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einfach und frisch

25 min. simpel 12.06.2019
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Die Kichererbsennudeln nach Packungsanleitung kochen, in der Regel 5 Minuten. Danach abtropfen und kalt stellen. In der Zwischenzeit die rote Zwiebel schälen und würfeln. Den Spargel waschen, holzige Enden abschneiden und die Stangen in 5 cm lange S

30 min. simpel 05.06.2019
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mit grünen Spargelspitzen, Scamorza, Kapern, gerösteter Paprika und Chorizo

15 min. normal 31.05.2019
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Für den Reis einen kleinen Topf mit 1 Tasse Reis, 1,5 Tassen Wasser und jeweils einem gestrichenen Teelöffel Salz und Kurkuma aufsetzen. Alles einmal umrühren und im geschlossenen Topf auf niedriger Flamme ca. 30 Minuten köcheln lassen, bis das ganze

30 min. normal 29.05.2019
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Simpel und schnell zubereitet, ideale Beilage

10 min. simpel 27.05.2019
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vegetarisch

15 min. normal 10.05.2019
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herzhafte Vorspeise oder leckerer Snack

20 min. normal 08.05.2019
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einfach, schnell und preiswert

10 min. simpel 17.04.2019
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low carb

25 min. simpel 26.03.2019
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Die Zutaten für die Marinade in einer Schüssel zusammenrühren. Die Hähnchenfilets würfeln, mit der Marinade mischen und im Kühlschrank gut durchziehen lassen, gern auch über Nacht. Das Gemüse vorbereiten und getrennt aufbewahren. Die Zwiebel würfeln

40 min. simpel 25.03.2019
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fruchtig, lecker und raffiniert kombiniert

20 min. simpel 20.03.2019
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köstlicher Frühjahrs- oder Sommersalat mit Erdbeeren, der auch mit Weintrauben schmeckt

40 min. pfiffig 04.01.2019
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Trennkost

15 min. simpel 21.12.2018
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Grünen Spargel vom holzigen Ende befreien und gegebenenfalls die untere dickere Spargelhälfte noch etwas schälen. In köchelndem Salzwasser sechs bis acht Minuten bissfest blanchieren und anschließend sofort in Eiswasser abschrecken, so behält der Spa

30 min. normal 11.12.2018
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Gegebenenfalls Orangenschale fein reiben oder Zesten reißen und mit dem Olivenöl vermengen um so ein „Orangenöl“ herzustellen. Die Orangen schälen, die Filets mit einem kleinen Messer heraus lösen und zur Seite legen. Saft der restlichen Orange ausd

30 min. normal 11.12.2018
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Die Fischfilets unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen, mit Salz, Pfeffer sowie Zitronensaft würzen. In einer Grillpfanne in heißem Öl kurz von beiden Seiten braten und im Backofen bei 80 °C Ober-/Unterhitze warm halten. Die Frühlin

20 min. normal 03.12.2018
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Die Kräuter abspülen und trocken schütteln, dann die Kräuterblättchen abzupfen und hacken. Die Zitrone heiß waschen, mit Küchenkrepp trocken tupfen und die Schale abreiben. Die Zitrone halbieren und den Saft auspressen. Die Kalbssteaks trocken tupfe

15 min. simpel 25.10.2018
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Die Lammhüfte von Silberhaut und Sehnen befreien. Den Hüftdeckel ablösen. Die Lammabschnitte in einer Kasserolle scharf anbraten. Röstgemüse (Lauch, Sellerie, Karotten und Zwiebeln) gewaschen und in nussgroße Stücke geschnitten zugeben und mitröste

60 min. pfiffig 02.10.2018
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Die Butter schaumig rühren, mit dem Eigelb nach und nach vermengen (Bindung). Die Kichererbsen abtropfen lassen und pürieren. Mit der Buttermischung, der Weißbrotkrume und den Gewürzen vermengen. Auf Klarsichtfolie zur Rolle formen und kalt stellen.

90 min. normal 30.09.2018
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einfach und vegetarisch

40 min. simpel 28.09.2018
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Weißwürste pellen, in Scheiben schneiden und in etwas Öl braten. Salatherzen waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Champignons putzen und in Scheiben schneiden, Radieschen vierteln. Aus Olivenöl, Balsamico, Honig und Senf eine Vinaigrette m

30 min. simpel 16.08.2018
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Als erstes die Kartoffeln waschen, schälen und in Salzwasser kochen. Den Spargel waschen und auch in etwas Salzwasser ca. 5 Minuten kochen und danach in Eiswasser abschrecken Die Kalbsschnitzel abspülen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würze

60 min. pfiffig 16.08.2018
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fruchtig-scharfer Salat, perfekt zum Grillen oder auf dem Buffet

15 min. simpel 13.08.2018
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vegetarisch

15 min. simpel 17.07.2018
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Den Pak Choi putzen, waschen, trocken schütteln und längs in Streifen schneiden. Die Möhren putzen, schälen, abspülen, trocken tupfen und grob raspeln. Die Salatgurke putzen, abspülen, ggf. schälen und klein würfeln. Das Basilikum und den Koriander

30 min. simpel 26.06.2018
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einfach und vegetarisch

30 min. normal 19.06.2018
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einfach

15 min. simpel 14.06.2018
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Die Kartoffeln schälen und vierteln. Das Öl mit dem Rosmarin und dem Salz vermengen und über die Kartoffeln geben. Auf einem Backblech ca. 40 - 50 Min. bei 200 °C Ober-/Unterhitze, je nach Ofen, goldbraun braten. In der Zwischenzeit die Kohlrabi s

20 min. normal 13.06.2018
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vegetarisches Hauptgericht

15 min. simpel 05.06.2018
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Die Zwiebeln schälen, halbieren und die Hälften in grobe Stücke würfeln. Den grünen Spargel abbrausen, die Enden abschneiden und in 4 - 5 cm große Stücke schneiden. Die kleinen Suppenmaultaschen einmal in der Mitte durchschneiden. Etwas Öl in der P

15 min. simpel 30.05.2018