Braten, Gemüse, Sommer & kalt Rezepte 179 Ergebnisse

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vegetarisch, mit Auberginen und Oliven

20 min. simpel 11.06.2019
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Den Backofengrill vorheizen. Die Paprikaschoten vierteln, putzen, abspülen, leicht trocken tupfen und mit der Hautseite nach oben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Unter dem vorgeheizten Backofengrill etwa 5 bis 10 Minuten grillen,

60 min. normal 22.05.2019
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Dieses Rezept ist eine Abwandlung eines Gerichts aus Yotam Ottolenghis Kochbuch "Simple". Der Salat passt als Gemüsebeilage zu gebratenem/gegrilltem Fisch oder Fleisch, aber auch für Antipasti/Mezze-Platten oder auch einfach so zu Fladenbrot. Die

10 min. normal 19.04.2019
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vegetarisch

15 min. simpel 11.04.2019
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low carb

25 min. simpel 26.03.2019
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Mezze

10 min. simpel 06.03.2019
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leichte Vorspeise

40 min. normal 25.02.2019
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Zucchini putzen und der Länge nach vierteln. Die Viertel schräg in Rauten schneiden. Diese mit Olivenöl, Thymian (grob aufgebrochen) und Knoblauch vermischen und in einer Pfanne anbraten, bis diese Röstaromen gebildet haben, sprich leicht gebräunt si

15 min. simpel 11.12.2018
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Kartoffeln putzen, vierteln und in eine Auflaufform geben. Mit dem Öl großzügig übergießen, kräftig salzen und etwas frischen Oregano darüber geben. Gut durchmischen und bei 180 - 200 °C Ober-/Unterhitze etwa 45 min. im Ofen garen, vielleicht zum Sch

20 min. normal 30.11.2018
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einfach und vegetarisch

40 min. simpel 28.09.2018
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Involtini di zucchine al forno

30 min. simpel 27.08.2018
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fruchtig-scharfer Salat, perfekt zum Grillen oder auf dem Buffet

15 min. simpel 13.08.2018
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einfach und vegetarisch

30 min. normal 19.06.2018
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Den Spargel schälen, in mundgerechte Stücke schneiden und in Salzwasser bissfest kochen. Inzwischen das Lachsfilet würfeln, mit dem Zitronensaft säuern, salzen, pfeffern und in einer Pfanne braten. Aus Öl, Ahornsirup, Salz und Cayennepfeffer eine

30 min. simpel 21.04.2018
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Patlican Salatasi

30 min. simpel 09.02.2018
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sommerlicher Salat mit Buchweizennudeln als Vorspeise

20 min. simpel 29.01.2018
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Burani-e Chahar Rang

15 min. normal 15.01.2018
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Den Feldsalat putzen, waschen und trocken schleudern, beiseite stellen. Die Heidelbeeren waschen und abtropfen lassen. 100 g Beeren, Apfelessig, Öl und Senf pürieren. Mit Pfeffer, Salz und Zucker würzen, anschließend beiseite stellen. Die Hähnche

30 min. simpel 16.11.2017
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für einen gelungenen, italienischen Abend

30 min. normal 01.11.2017
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vegetarisch

20 min. simpel 20.09.2017
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Peperoni al forno coi capperi. Ein Gericht aus Sizilien.

15 min. normal 20.09.2017
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alles getrennt zubereitet

45 min. normal 15.08.2017
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Salatgurkenspaghetti-Melonen-Salat auf Blattspinat mit Garnelen und Mozzarella

40 min. simpel 12.08.2017
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einfach perfekt zur Frühjahrszeit

30 min. normal 21.06.2017
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Die Tomaten vierteln. Die Öle in einer schweren Pfanne erhitzen und die Peperoni bei mittlerer Hitze ca. 10 Min. braten. Die Oliven und die Tomaten zugeben und anschwenken. Mit Balsamico ablöschen und Salz darüber streuen. Passt gut zu BBQ.

5 min. simpel 12.06.2017
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Auberginen schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Auf einen Teller legen und von beiden Seiten mit Salz bestreuen, ca. 10 Minuten ziehen lassen. Inzwischen Zucchini in dünne Scheiben schneiden (eventuell hobeln), Champignons putzen und in dün

30 min. normal 23.05.2017
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leicht und lecker

30 min. normal 16.02.2017
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Den Spinat, die Erdbeeren und die Basilikumblätter waschen und trocknen. Die Erdbeeren putzen und würfeln (ca. 2 cm). Das Basilikum hacken. Die Pinienkerne mit ein wenig Olivenöl in einer Pfanne rösten. Das geschnetzelte Hähnchenfleisch in einer Pf

30 min. normal 04.01.2017
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leichte Küche

90 min. normal 12.10.2016
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Die Gurken schälen und die Kerne entfernen, in kleine Stücke schneiden, gut salzen und 30 Minuten ziehen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen und grob würfeln. Lauchzwiebel in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch in etwas Olivenöl andün

30 min. simpel 04.10.2016