Braten & Pilze Rezepte 2.661 Ergebnisse

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Die Pilze putzen und in Stücke schneiden. Die Nudeln wie gewohnt in Salzwasser kochen und abtropfen lassen. Inzwischen die Zwiebel schälen und fein würfeln und die geräucherte Putenbrust ebenfalls in Würfel schneiden. Die Pilze in Öl oder Fett bei

60 Min. normal 12.10.2019
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Das Stubenküken waschen, trocken tupfen und rundherum mit dem Sonnenblumenöl und der Würzmischung einreiben. Das Küken in eine Auflaufform legen und bei 180° C Umluft 30 - 40 Minuten backen. Das Küken nach der Hälfte der Zeit einmal umdrehen und nach

45 Min. normal 10.10.2019
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Den rohen Blumenkohl mit der Käsereibe grob reiben oder mit dem Mixer hacken. Die Champignons putzen und in Scheibchen schneiden. Einen Klecks Kokosöl in je eine Pfanne geben und die Champignons darin braten, bis sie goldbraun sind. Separat das glei

15 Min. simpel 01.10.2019
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Die Zwiebel schälen und würfeln. Die Pilze säubern und nach Belieben halbieren oder in Scheiben schneiden. Etwas Öl in eine Pfanne geben und die Pilze darin goldbraun anbraten, herausnehmen. Wieder etwas Öl in die Pfanne geben und das Hackfleisch d

10 Min. simpel 20.09.2019
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Fette Henne

15 Min. normal 17.09.2019
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Das Putenfleisch in dünne Stifte schneiden. Die Knoblauchzehen putzen, in kleine Würfel schneiden und mit dem Messerrücken zerdrücken. Für die Marinade die Zutaten mit dem Knoblauchmus mischen und in das Fleisch einmassieren. Über Nacht abgedeckt i

25 Min. normal 12.09.2019
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mit Pfifferlingen, Zucchini und Ei

10 Min. normal 06.09.2019
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für alle Meta-Typen

40 Min. normal 04.09.2019
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Pilze und knusprige Speckstücke peppen den Kartoffelsalat auf

70 Min. normal 28.08.2019
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Die Spätzle nach Packungsanweisung kochen. Das Schweinefilet in kleine Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Nun das Fleisch mit etwas Öl scharf anbraten und aus der Pfanne nehmen. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Die

20 Min. simpel 28.08.2019
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einfach

15 Min. normal 23.08.2019
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Tiger Prawns schälen und waschen. Gemüse in ca. 1 cm große Stücke schneiden. Cherrytomaten bleiben ganz. Knoblauch in der Presse vorbereiten. Mango schälen und ebenfalls in 1 cm. große Stücke schneiden. Kokosöl im Topf auf Stufe 8 von 10 erhitzen.

15 Min. normal 15.08.2019
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1 EL Öl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen und die Pilze hierin ca. 5 Min. braten. Zwiebeln und Knoblauch zufügen, kurz mitbraten, alles leicht mit Salz würzen und dann aus der Pfanne nehmen. Das restliche Öl in die Pfanne geben, erhitze

25 Min. normal 10.08.2019
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vegan

30 Min. simpel 07.08.2019
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Die Pilze mit dem kochenden Wasser übergießen, 10 Minuten ziehen lassen, abschütten, den Sud auffangen und die Pilze klein schneiden. 1 EL Öl erhitzen, die Zwiebel und den Knoblauch hierin andünsten. Den Pilzsud und die Gemüsebrühe angießen, mit Cay

35 Min. simpel 06.08.2019
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Indonesische Gemüsepuffer wie sie abends als Streetfood in Ampenan/Lombok gebraten werden.

40 Min. normal 29.07.2019
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Die Zutaten für die Marinade mischen. Das Steak in feine Streifen schneiden und in der Marinade 2 - 3 Stunden ziehen lassen. Die Shiitake-Pilze lt. Packungsanweisung 1 Stunde einweichen lassen. In der Zwischenzeit das Gemüse waschen und vorbereiten

20 Min. normal 24.07.2019
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vegan

10 Min. simpel 18.07.2019
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Die Süßkartoffel einstechen und 10 Minuten in der Mikrowelle garen. Danach schälen, zerstampfen und mit Parmesan, Ei und Mehl zu einem Teig kneten, anschließend gut salzen. Gnocchi formen, das geht sehr gut über eine Gabel, in kochendes Wasser geben

20 Min. simpel 17.07.2019
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Champignons putzen und in feine Scheiben schneiden. Apfel mit Schale vierteln, entkernen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Beide Zutaten bei milder Hitze in der Butter anbraten. Petersilie grob hacken und dazugeben. Für die Marinade den Senf mi

15 Min. simpel 16.07.2019
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Die Seezungen unter fließendem Wasser waschen. Die Fische am Schwanzende einschneiden und zum Kopf hin die Haut abziehen. Anschließend die Seezungen mit reichlich Salz und Pfeffer bestreuen. Die getrockneten Pilze eine halbe Stunde in Wasser einwei

30 Min. normal 15.07.2019
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Die Entenbrüste erst mit Honig dann mit Thymian, der Hälfte vom Rosmarin, je einer Prise Salz und Pfeffer einreiben und ca. eine Stunde marinieren lassen. Die Entenbrüste 2 Minuten auf beiden Seiten in einer Pfanne mit etwas Öl scharf anbraten und

30 Min. normal 12.07.2019
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Lauch putzen und ohne das Dunkelgrün in dünne Scheiben schneiden. Pilze putzen und würfeln oder in Scheiben scheiden. Schalotten schälen und in feine Würfel schneiden. Petersilie waschen und fein hacken. Den Schinkenspeck, vorzugsweise Tiroler, grob

20 Min. simpel 10.07.2019
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Den Backofen auf 180 °C Umluft oder 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Kastenform mit dem Pflanzenöl einfetten. Den Toast klein zerbröseln. Den Bacon in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 5 Min. anbraten, herausnehmen und auf Küchenkrepp ab

45 Min. normal 08.07.2019
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vegetarisch

10 Min. normal 04.07.2019
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einfach und schnell

10 Min. simpel 25.06.2019
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Das Hähnchenfleisch in kleinere Stücke schneiden. Danach in einer Pfanne kross braten, bis sich leichte Röstaromen bilden, danach aus der Pfanne nehmen und zur Seite stellen. Die frischen Pilze halbieren und ebenfalls anbraten. Danach aus der Pfanne

30 Min. normal 14.06.2019
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Den Schinken in Würfel schneiden. Die Pilze in einem Sieb abgießen. In einer Pfanne den Schinken und die Pilze im Fett anbraten. Den Lauch klein schneiden und dazugeben. Ca. 3 Min. brutzeln lassen. Schmand, Kochsahne und Kräuterschmelzkäse dazugeben

20 Min. normal 13.06.2019
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Die ungeschälte Kartoffel in Scheiben (ca. 8 mm) schneiden, in eine Backpfanne oder auf ein Backblech legen und auf die mittlere Schiene im Backofen geben. Den Backofen auf 200 Grad (Ober-/Unterhitze) aufheizen. Nach ca. 25 - 30 Minuten sind die Sche

15 Min. simpel 12.06.2019
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Die Tomaten waschen, halbieren und den Strunk entfernen. Die Tomaten dann in Scheiben schneiden. Die Champignons putzen, in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen, halbieren und in Ringe, die Frühlingszwiebeln in kleine Röllchen schneiden. Die Radi

20 Min. simpel 24.05.2019