„Sauerfleisch“ Rezepte: Deutschland, Schwein & raffiniert oder preiswert 5 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: sauerkirsch (1 Rezepte)

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1 Liter Wasser mit dem Essig aufkochen lassen. Das Fleisch und das Gurkengewürz hineingeben und ca. 1 ½ Stunden köcheln lassen. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Die Möhren waschen und schälen. Wenn das Fleisch weich ist, Zwiebeln und Möh

30 min. normal 26.11.2009
Abgegebene Bewertungen: (3)

Rezept aus DDR Zeiten

20 min. normal 20.10.2009
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Sauerfleisch mit Bratkartoffeln vom Creativkoch, nach Vorgabe von Annick

45 min. normal 21.01.2009
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keine (!) Sülze

45 min. normal 09.03.2007
Abgegebene Bewertungen: (3)

Das gewaschene Fleisch mit soviel kaltem Wasser ansetzen, dass es völlig bedeckt ist. Zum Kochen bringen und mehrmals abschäumen. Die geschälten Zwiebeln dazugeben, ebenso das geputzte Gemüse. Lorbeer, Pfefferkörner und etwas Salz zufügen. Langsam ga

30 min. normal 12.11.2001