Deutschland & gekocht Rezepte 3.754 Ergebnisse

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einfach

15 Min. simpel 10.10.2019
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Kartoffeln, Suppengrün und Pilze putzen, waschen und klein schneiden. Die Zwiebeln schälen und würfeln. Das Fett in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln unter Rühren hell anschwitzen. Kartoffeln, Suppengrün und Pilze dazugeben und noch etwas weiter

30 Min. simpel 10.10.2019
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Gemüse waschen und schälen. Das Fleisch und das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden. Das Fleisch in einem großen Topf im Öl oder Schmalz scharf anbraten. Die Zwiebeln dazugeben und glasig werden lassen. Mit Majoran, Salz und Pfeffer würzen. Da

30 Min. normal 02.10.2019
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Kartoffeln und Karotten schälen, waschen und grob würfeln. Zwiebel schälen und würfeln. Petersilie waschen, trocken tupfen und fein hacken. 1 EL Petersilie beiseite stellen für die Garnitur. Butter im Topf erhitzen Zwiebel und restliche Petersile a

30 Min. simpel 23.09.2019
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herzhaft, vegetarisch

30 Min. normal 12.09.2019
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ideal für mehrere Personen oder Fastnacht

40 Min. normal 11.09.2019
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schön würzig

20 Min. simpel 05.09.2019
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Kartoffeln schälen, in Schnitze schneiden und im Salzwasser gar kochen. Noch heiß durch eine Kartoffelpresse drücken. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. In einer Kasserolle die Butter zerlaufen lassen, die Zwiebelwürfel zugeben

20 Min. simpel 01.09.2019
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Eine feine Suppe, die ihrem Namen gerecht wird.

30 Min. normal 30.08.2019
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Die Äpfel schälen, achteln, vom Kerngehäuse befreien und in kleine Stücke schneiden. Die Stücke mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden. In einen Topf geben und mit 2 EL Zucker bei geringer Wärmezufuhr weichkochen. Anschließend abkü

15 Min. simpel 28.08.2019
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Den Tafelspitz mit 2 Zwiebeln, den Pfefferkörnern, dem Lorbeerblatt und den Nelken in kaltem Salzwasser aufsetzen. Zum Kochen bringen und 2 Stunden köcheln lassen. Das Fleisch aus der Brühe nehmen und etwas abkühlen lassen, dann in ca. 2 cm große Wü

30 Min. simpel 26.08.2019
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Resteverwertung von Suppenfleisch nach Mamas Rezept

15 Min. normal 23.08.2019
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schnell und lecker

15 Min. normal 22.08.2019
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Die Linsen ca. 30 Minuten in der Gemüsebrühe einweichen. In der Zwischenzeit die Zwiebel halbieren, schälen und in kleine Würfel schneiden. Den Porree und den Blumenkohl waschen und klein schneiden. Den Sellerie und die Möhren schälen und in Würfel

20 Min. normal 16.08.2019
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Das Fleischstück mit den 2 TL Salz, Pfeffer und dem halben TL Zucker einreiben und in einer Schüssel eine Stunde ziehen lassen. In der Zwischenzeit aus den übrigen Zutaten mitsamt den in Ringe gehobelten Zwiebeln und den in Scheiben geschnittenen M

60 Min. simpel 08.08.2019
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feine deftige Kartoffelsuppe

30 Min. normal 23.07.2019
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Einen Tag vorher oder mindestens 2 Stunden vorher die Kartoffeln in der Schale kochen. Wenn diese unterschiedlich groß sind, die kleineren etwas später hineingeben. Wenn die Kartoffeln beim Einstechen von der Gabel rutschen, abgießen und 30 Min. in E

30 Min. normal 19.07.2019
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klassische Frühsommerspezialität mit leckerem Aroma

60 Min. simpel 13.06.2019
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in Erinnerung an meine Mutter, für Liebhaber von antiken Rezepten.

30 Min. simpel 06.06.2019
bei 1 Bewertungen

lecker mit Mayonnaise und Eiern

20 Min. simpel 06.06.2019
bei 1 Bewertungen

Die Kartoffeln als Salz- oder Pellkartoffeln in ca. 20 Minuten weichkochen. Den Spargel schälen und in Stücke schneiden. In einem Topf mit Wasser, Salz und etwas Butter zum Kochen bringen. Inzwischen die Klopse zubereiten. Rinderhackfleisch mit Ei

30 Min. normal 06.06.2019
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Rezept von meiner SM

20 Min. simpel 03.06.2019
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vegetarisch oder vegan

15 Min. normal 27.05.2019
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Für den Nudelteig aus den Eiern, dem Mehl, dem Öl und dem Wasser mit dem Knethaken oder klassisch mit der Hand einen festen und ziemlich trockenen Nudelteig kneten. Diesen mindestens eine halbe Stunde abgedeckt im Kühlschrank ruhen lassen. Inzwische

45 Min. normal 22.05.2019
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ww-tauglich, fettreduziert

15 Min. normal 16.05.2019
bei 1 Bewertungen

Eine große Puddingform (Wasserbadform) mit Deckel gut mit der Butter einfetten. Durchwachsenen Speck in dünne Scheiben schneiden. Den Speck an den Rand der Form kleben. Mit einem Mixer die Eier leicht aufschlagen, Milch hinzugeben, Mehl hinzugeben.

30 Min. normal 13.05.2019
bei 1 Bewertungen

Die Kartoffeln kochen, pellen und klein schneiden. Die Kräuter waschen, trocken schleudern und von den groben Stielen befreien. Die Kräuter mit dem Schmand pürieren und die Mayonnaise unterrühren. Kartoffeln und Sauce mischen, kräftig salzen und pf

30 Min. simpel 10.05.2019
bei 2 Bewertungen

Die Zwiebeln und den Knoblauch klein gehackt mit dem Spinat anschwitzen. Alles abkühlen lassen und anschließend mit den restlichen Zutaten vermengen. Das geht am besten von Hand. Den Nudelteig ausrollen und die Fleischmasse gleichmäßig über den gan

60 Min. normal 07.05.2019
bei 1 Bewertungen

Eine Zwiebel fein würfeln und in ein Glas geben. Etwas frisch gemahlener Pfeffer und etwas Zucker dazugeben. Alles mit Balsamico auffüllen und ziehen lassen. Das Suppengrün putzen, waschen und zerkleinern. Die Kartoffeln und eine Zwiebel schälen und

40 Min. normal 03.05.2019
bei 0 Bewertungen

wie zu DDR-Zeiten auf dem Pankower Wochenmarkt

20 Min. simpel 10.04.2019