„Mandelkruste“ Rezepte: Winter & Hauptspeise 6 Ergebnisse

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mit Schalotten-Clementinen-Sauce

30 min. normal 18.03.2015
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Die Kartoffeln und Karotten schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Den Lauch putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Brühe und Sahne aufkochen, Kartoffeln, Karotten und Lauch zugeben. Abgedeckt ca. 10 Min. garen. Die Mischung mit Salz, Pfe

20 min. normal 25.10.2013
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Zwiebeln pellen, in Streifen schneiden und in der Margarine ca. 10 Minuten dünsten. Den Grünkohl portionsweise in reichlich Salzwasser etwa eine Minute vorgaren, abkühlen lassen und hacken. Die Möhren schälen und würfeln. Danach mit Zwiebeln und Grün

60 min. simpel 18.04.2013
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Fisch waschen, trocken tupfen, innen und außen mit etwas Zitronensaft beträufeln, ca. 15 Minuten ziehen lassen. Karpfen dann gut trocken tupfen, salzen und pfeffern. Gemüse in Scheiben, bzw. in Ringe schneiden. Ein Bund Petersilie mit etwas Salz in

30 min. normal 22.10.2008
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Die Rehlendchen rundherum scharf anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Dann im vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten bei 130 Grad weitergaren; sie sollten innen rosig bleiben. Für die Mandelkruste 100 g Butter schaumig rühren, salzen und pfeffern. Die g

60 min. pfiffig 21.01.2006
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Zwiebeln schälen, in schmale Streifen schneiden und im Butterschmalz zugedeckt gut 10 Minuten dünsten Grünkohl gut waschen, abtropfen lassen und von den Stielen streifen. In reichlich Salzwasser ca. 1 Minute vorgaren, abtropfen lassen und abgekühlt g

35 min. simpel 02.10.2005