„Kalb“ Rezepte: Grillen & einfach 5 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: kalt (38 Rezepte)

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Rezept von der ligurischen Küste

15 min. simpel 17.08.2012
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Die Kalbssteaks von einer Seite mit Pfeffer würzen und leicht salzen (der Coppa ist auch salzig), umdrehen und die andere Seite nur pfeffern. Je eine Scheibe Coppa in der Mitte zusammen klappen, auf ein Steak legen, darauf kommt ein Salbeiblatt. Dies

10 min. simpel 29.07.2012
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Zuerst den Krautsalat auf Teller verteilen, belegen mit je 2 Peperoni. Zwiebel in dünne Ringe schneiden. Den Reis kochen. Kurz vor Schluss in einer erhitzten Grillpfanne wenig Öl zu einem dünnen Spiegel verpinseln, Leber einlegen und kross von beide

10 min. simpel 04.12.2011
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Die Gewürze alle zu einer Marinade gut verrühren und die Koteletts hineinlegen und öfter wenden, so ca. 12 Stunden marinieren. Die Koteletts aus der Marinade nehmen, abtropfen lassen und in Olivenöl 4-5 Minuten braten und dann aus der Pfanne nehmen

15 min. simpel 19.08.2009
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Die Koteletts mit dem fein gehackten Oregano kräftig einreiben, salzen, pfeffern und auf dem gefetteten Grill garen. Dazu eine Sauce aus dem mit Zitronensaft geschlagenem Olivenöl reichen, die mit Petersilie, Senf, Salz und Pfeffer abgeschmeckt wird

15 min. simpel 25.08.2008