„Blattsalat“ Rezepte: Fisch 54 Ergebnisse

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Lachsfilet waschen und in 8 Medaillons schneiden. Dafür kann man kleine Portionierringe oder Mokkatassen verwenden (Portionierringe auf den Lachs setzen und innerhalb des Ringes schneiden, bei Verwendung einer Mokkatasse dann natürlich um die Tasse h

45 min. simpel 09.05.2019
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ohne Mayonnaise

10 min. simpel 26.11.2018
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frisch und lecker

30 min. normal 21.06.2018
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Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Einen Topf mit Wasser erhitzen. Die Kartoffeln waschen, schälen und in das kochende Wasser geben. Die küchenfertige Forelle waschen und trocken tupfen. Die Zitrone in einige Scheiben schneiden und beiseitelegen. Von

15 min. simpel 16.05.2018
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Nizza Salat in einer modernen Version mit japanischen Anklängen

30 min. normal 24.02.2018
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ein Räucherfischsalat

30 min. simpel 23.10.2017
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Blattsalat mit Räucherfisch

10 min. simpel 10.08.2017
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Lecker, leicht und frisch - sehr sommerlich

15 min. normal 08.08.2017
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einfach, schnell, auch zum Mitnehmen geeignet

25 min. normal 13.06.2017
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perfekt an heißen Tagen

15 min. simpel 11.06.2017
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mit würzigem Schmanddressing

20 min. simpel 28.08.2016
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Den Dill abbrausen, trocken schütteln und fein hacken. Einige Zweige zum Garnieren aufheben. Die Kapern abtropfen und ebenfalls fein hacken. Beides mit dem Schmand und dem Joghurt verrühren und mit etwas Salz, einigen Umdrehungen schwarzem Pfeffer au

10 min. simpel 15.07.2016
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Den Lachs mit Dill, Zwiebeln, Olivenöl und Zitronensaft mit einer Gabel vermischen. Mit einer Prise Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken. Zugedeckt im Kühlschrank 30 Min. ziehen lassen. Für das Dressing die Öle, Sake, Sojasauce, Sesam und Zitronensa

30 min. simpel 05.07.2016
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Thunfisch in Wein

10 min. normal 05.06.2016
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exotisch raffiniert

5 min. simpel 24.02.2016
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Sous-Vide gegart

15 min. simpel 11.02.2016
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Das Mehl in eine große Schüssel sieben. Mit den Händen die Butter einarbeiten. In der Mitte eine Vertiefung formen und Ei, Zitronensaft und 1 - 2 Esslöffel Wasser zufügen. Den Teig mischen und zu einer Kugel kneten. Zu einer Scheibe flach klopfen und

50 min. normal 15.12.2015
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mit karamellisiertem Apfel und Honigdressing

30 min. simpel 19.11.2015
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Fingerfood

30 min. normal 18.07.2015
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Die Zucchini waschen, trocknen und grob raspeln. Die Eier in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen verrühren. Das Mehl portionsweise unterrühren. Zwiebel und Knoblauch zufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Zucchiniraspel mit Parmesan mis

30 min. simpel 29.04.2015
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Den Blattsalat waschen und zerkleinern. Die Lauchzwiebel in Ringe schneiden. Die Cherrytomaten je nach Größe halbieren oder vierteln. Den Thunfisch in der Dose zerkleinern und mit dem Öl gleichmäßig mischen. Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben,

5 min. simpel 24.04.2015
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Den Apfel schälen, vierteln und entkernen. Vom Lachs 4 kleine Scheiben für die Deko beiseite legen, dann den Apfel und den Lachs fein würfeln. Die Apfelwürfel mit Zitronensaft beträufeln. Den Schnittlauch waschen, etwas zum Garnieren beiseite legen u

30 min. simpel 28.11.2014
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Etwas Schale von der Zitrone abreiben, anschließend auspressen und den Saft mit der Schlagsahne kräftig aufrühren, bis sie gebunden ist. Die Gewürze zugeben und umrühren. Nun die Zwiebel schälen, in Julienne bzw. dünne Streifen schneiden, kurz blan

45 min. simpel 05.08.2014
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lecker und schnell vorbereitet

15 min. normal 22.07.2014
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ein Snack oder Abendessen für den kleinen Hunger

10 min. simpel 29.05.2014
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Die Thunfischsteaks waschen und trocken tupfen. Mit Zitronensaft einreiben und mit Pfeffer würzen, etwas einziehen lassen. Den Salat waschen, gut abtropfen lassen und trocken tupfen. Die Möhren schälen und in kleine Stücke schneiden. Paprika und Rad

40 min. normal 08.03.2014
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lecker gefülltes Fladenbrot mit Stremellachs

20 min. simpel 14.01.2014
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Die Salatblätter waschen und trockenschütteln. Den Spargel schälen. Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Etwas Salz und den Muskat mit in das Wasser hineingeben. Dann die Schale schon mal ca. 1 Stunde kochen. In der Zwischenzeit die Schale der

150 min. pfiffig 04.09.2013
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Die Kalbsnuss in einen kleinen Topf legen, den Weißwein angießen. Selleriestange, Möhre und 1 Zwiebel grob zerteilen und zusammen mit dem Lorbeerblatt und den Gewürznelken hinzugeben. Alles sollte bedeckt sein, bei Bedarf mit Wasser aufgießen. Zugede

30 min. normal 14.08.2013
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mit Kartoffelchips, Thymian- Vinaigrette und Salatdeko - Vorspeise oder kleines Hauptgericht

105 min. normal 29.07.2013