„Honig“ Rezepte: Fisch & Frühling 43 Ergebnisse

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leicht und schnell

30 Min. simpel 27.06.2019
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Matjes mal anders - leicht und sättigend

35 Min. simpel 13.06.2019
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Die Kartoffeln gründlich waschen, halbieren und in Salzwasser etwa 20 Minuten köcheln. Schalotte schälen und fein würfeln, dann mit Senf, Honig und 4 Esslöffeln Kochwasser der Kartoffeln verrühren. Erst zum Schluss das Öl unterschlagen. Das Dressin

30 Min. normal 19.11.2018
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Leichtes Frühlingsgericht. Für Gäste oder für ein Candlelight-Dinner.

30 Min. normal 15.05.2018
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Die Lachsfilets trocken tupfen und von allen Seiten gut salzen und pfeffern. In eine Pfanne Öl oder Butterschmalz geben, sodass der Boden bedeckt ist. Den Lachs in die Pfanne geben und bei mittlerer bis höherer Hitze (wir haben 9 Stufen und braten

20 Min. simpel 28.08.2017
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Die Kartoffeln waschen und in kochendem, leicht gesalzenen Wasser etwa 20 Minuten garen. Die Zwiebel abziehen, halbieren und in dünne Streifen schneiden. Die Salatgurke putzen, abspülen, längs halbieren und in dünne Scheiben hobeln. Den Dill abbrause

20 Min. normal 20.08.2017
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kalorienarm

25 Min. normal 22.04.2017
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Eine Zwiebel abziehen, fein würfeln und zusammen mit 100 ml Milch in einem Topf bei kleiner Hitze aufkochen lassen. Das Brötchen klein würfeln, dazugeben und etwa 5 Minuten quellen lassen. Die Kapern sowie die Sardellen hacken und zusammen mit der Zw

30 Min. normal 07.04.2017
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Den Lachs ca. 1 Stunde bevor er auf den Grill kommt aus dem Kühlschrank nehmen und schon mal abwaschen und trocken tupfen. Der Fisch muss nicht mehr filetieren werden, da er mit Haut gegrillt wird. Erst ein paar Minuten vor dem grillen würzt man den

30 Min. simpel 22.06.2016
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Den weißen Spargel schälen. Den grünen Spargel vorsichtig waschen, dass die Spitzen nicht abbrechen. Eventuell die Enden etwas abschneiden. Das Wasser mit Salz, Zucker und etwas Zitronensaft zum Kochen bringen und den Spargel darin gar kochen. Den w

30 Min. normal 11.05.2016
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vom Grill

30 Min. normal 21.07.2015
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Die Zitrone heiß abspülen. Die Schale abreiben und auspressen. Die Orange auspressen. Die Zwiebel und den Ingwer schälen. Die Zwiebel in feine Würfel schneiden. Den Ingwer reiben. Die Zutaten zusammen mit dem Honig in einen kleinen Topf geben, aufk

20 Min. normal 04.06.2015
bei 0 Bewertungen

dazu gibt es gegrillte Zucchini in Röllchenform

60 Min. normal 23.05.2014
bei 0 Bewertungen

Für die Dill-Forellen: Forellen von innen und außen kalt waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Forellen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Die Haut auf der Oberseite mehrmals einschneiden. Forellen innen und außen mit Salz un

20 Min. simpel 29.05.2013
bei 2 Bewertungen

als Vorspeise oder Hauptgericht, mit gesunden Omega-3-Fettsäuren

30 Min. normal 25.04.2013
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schnell und leicht

10 Min. normal 09.10.2012
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Lachs ggf. auftauen, waschen und trocken tupfen. Ofen vorheizen auf 80°C. Spargelstangen schälen. Wasser zum Kochen bringen, 2 TL Salz, 1 TL Zucker zugeben und Spargel 15 Minuten bissfest kochen. Orange waschen und Scheibe(n) aus der Mitte schneiden

30 Min. normal 25.09.2012
bei 1 Bewertungen

Die Kartoffeln und den Spargel waschen. Das untere Drittel vom Spargel abschneiden und anschließend in mundgerechte Stück schneiden. Die Kartoffeln ungeschält ebenfalls in mundgerechte Stücke schneiden. Die Lachsfilets (bereits aufgetaut, falls TK-La

15 Min. normal 23.08.2012
bei 0 Bewertungen

Papaya, Gurke und Radieschen in einer Schüssel vermischen. Reisessig, Zitronensaft und Zitronenschale, Sojasoße und Honig verrühren. Alles über das Gemüse gießen und drei Stunden durchziehen lassen. Abgießen und die Frühlingszwiebeln unterheben. Die

30 Min. simpel 08.07.2012
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leicht und fettarm

20 Min. simpel 15.03.2012
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8 Holzspieße in Wasser einweichen, sie verbrennen dann nicht beim Grillen. Den Fisch filetieren, waschen und mit Küchenpapier abtrocknen. Jedes Filet in 16 Stücke schneiden. Die Schale der Orangen und Grapefruit mit einem scharfen Messer abschneiden

20 Min. normal 08.12.2011
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die nordische Art zu genießen: süß, pikant und fruchtig zugleich

15 Min. simpel 14.11.2011
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würziger Fisch mit knuspriger Parmesankruste

20 Min. normal 29.09.2010
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Den Spargel schälen, kürzen und in Salzwasser mit etwas Butter und einer Prise Zucker gar kochen (oder besser noch weil der Geschmack dann besser erhalten bleibt, im Dampfgarer dünsten.) Kartoffeln schälen und reiben. Den abgetropften Spargel in kl

30 Min. normal 29.07.2010
bei 4 Bewertungen

Vorspeise oder kleiner Snack

20 Min. normal 01.06.2010
bei 1 Bewertungen

Den Wildlachs in eine Auflaufform geben, pfeffern und mit einer Marinade aus Honig, Tamarisoße und Erdnussöl begießen. Im Ofen ca. 20 Min. bei 180°C Umluft backen, zwischendurch immer wieder mit der Marinade aus der Auflaufform begießen. Die Paprika

25 Min. normal 12.05.2010
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mit einer Dill - Vinaigrette

25 Min. simpel 29.09.2009
bei 3 Bewertungen

Als erstes die Marinade für den Lachs zubereiten. Dafür den Honig, Zitronensaft und die Teriakisauce in eine Schale geben und gut verrühren. Den Lachs ca. 20 Minuten in der Marinade einlegen. Nun den Spargel für ca. 8-10 Minuten in Salzwasser blanch

35 Min. normal 13.05.2009
bei 16 Bewertungen

eine ausgefallene Synphonie von fruchtig - herb und edelsüß mit einem Hauch von Feuer

45 Min. pfiffig 13.11.2008
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mit Lachs und Spaltenkartoffeln

30 Min. simpel 16.10.2008