„Rotbarschragout“ Rezepte: Fisch & Dünsten 2 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: rotbarsch

Fisch
Dünsten
Hauptspeise
einfach
Schnell
fettarm

Rotbarschragout in Safran - Sauce

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Fischfilets in mittelfingergroße Streifen schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und ziehen lassen. Tomaten entstielen, in kochendem Wasser kurz brühen, häuten, vierteln, entkernen und würfeln. Gurke schälen, längs halbieren und ebenfalls würfeln. I

30 Min. simpel 08.02.2004

Rotbarschragout

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Gurke schälen, längs halbieren, entkernen, fein würfeln. Salzen und 10 Min. im Sieb abtropfen lassen. Zwiebeln würfeln, im Fett dünsten. Gurke zugeben, Mehl darin anschwitzen. Brühe, Wein, Sahne zugeben,10 Min. kochen. Rotbarschfilet in nicht zu klei

35 Min. simpel 16.02.2003