„Parmesan“ Rezepte: Geflügel 906 Ergebnisse

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Eine feuerfeste Glasform mit Butter oder Margarine auspinseln. Die Tomaten trichterförmig vom Strunk befreien, salzen und mit der Öffnung nach unten auf Küchenkrepp etwas auswässern lassen. In einer kleinen Schale Paniermehl, Parmesan, Olivenöl und

20 min. simpel 02.05.2019
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schnell gemacht und toll im Geschmack

20 min. simpel 01.04.2019
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auf Vorrat oder für eine größere Gruppe

45 min. normal 28.03.2019
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Die Paprikaschoten (ohne Stiel und Kerne) für etwa 1 Stunde im Ofen erhitzen (Ober-/Unterhitze: 180 °C, Umluft: 160 °C). In der Zwischenzeit das Hackfleisch mit den Eiern, 80 g Parmigiano, 0,5 Bund Petersilie (gehackt), 2 Knoblauchzehen (gepresst),

30 min. normal 26.03.2019
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Die Röschen vom Blumenkohlkopf schneiden und in wenig Salzwasser mit Muskat bissfest kochen. Abseihen und dabei die Brühe auffangen. Die Blumenkohlröschen in kaltem Wasser abschrecken, abtropfen lassen und abgedeckt zwischenparken. In der Brühe den

30 min. normal 22.03.2019
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Das ganze Huhn ohne Haut mit Suppengrün und etwas Salz in Wasser kochen ca. 1,5 Stunden, je nach Huhn, kochen. Die Brokkoliröschen ca. 3 Minuten in kochendes, gesalzenes Wasser geben. Eine große Auflaufform, für ca. 8 - 10 Personen, satt mit Butter

60 min. simpel 28.02.2019
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Die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden. Die Möhren raspeln und die Zwiebel fein würfeln. Das Hähnchenfleisch würzen, das kann je nach Geschmack variieren, ich nehme Salz, Pfeffer und Paprikapulver. In einer Pfanne mit etwas Öl scharf anbrate

10 min. simpel 28.02.2019
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Zuerst die Zwiebeln und die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. In einem Topf die Zwiebeln in 2 EL Olivenöl glasig anbraten. Anschließend den Risottoreis und den Knoblauch dazugeben und kurz mit andünsten. Danach das Tomatenmark einrühren und mi

10 min. normal 21.02.2019

Bandnudelpfanne mit gebratenen Hähnchenwürfeln und Parmesan

20 min. simpel 20.02.2019
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Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden. Speck würfeln. Paprikaschoten in dünne Streifen schneiden. Die Cherrytomaten halbieren. Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Knoblauch schälen und pressen. Chili in kleine Stücken hacken.

20 min. simpel 20.02.2019
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Die Eier in etwa 10 Minuten hart kochen, dann abschrecken und schälen. Hähnchenbrüste vom Knochen lösen, waschen und trocken tupfen. Öl erhitzen und die Hähnchenbrüste darin je Seite 6 - 7 Minuten braten. Toastbrot würfeln. Zwiebeln und Knoblauch sc

40 min. normal 20.02.2019
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einfach, schnell zubereitet, lecker

20 min. normal 20.02.2019
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Putengeschnetzeltes

20 min. simpel 19.02.2019
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mit Risotto und gebratenen Rosenkohlstreifen

45 min. normal 11.02.2019
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Die Gnocchi in eine gefettete Auflaufform geben. Die Putenschnitzel waschen, trocken tupfen und in Stücke schneiden. Mit Öl ca. 8 - 10 Min. in einer Pfanne braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zu den Gnocchi in die Form geben. Die Tomaten waschen,

10 min. simpel 08.02.2019
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einfach, schnell

15 min. simpel 08.02.2019
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Hühnerbrust in Würfel schneiden und zusammen mit Salz, Pfeffer, Oregano, Knoblauchpulver, Zwiebelsalz, Paprika in einen Mixer vermischen. Die Masse dann flach in eine mit Frischhaltefolie ausgelegte Kuchenform drücken und einfrieren (ca. 2 Stunden).

30 min. simpel 04.02.2019
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festlich

45 min. pfiffig 04.02.2019
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Die Zwiebel putzen, in dünne Scheibchen schneiden und in einer gefetteten Pfanne leicht bräunen. Anschließend die Zwiebeln ohne Fett aus der Pfanne nehmen und abgedeckt zwischenparken. In dem Bratfett die zwei Toastiehälften beidseitig anbräunen und

15 min. simpel 01.02.2019
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Den Ofen auf 190 °C Umluft vorheizen. Mehl, Knoblauchpulver, 1 TL Salz und Pfeffer in einer Schüssel mischen und auf einen Teller geben. Darin nun die Hähnchenkeulen wälzen, bis sie gänzlich mit Mehl bestäubt sind. Das Olivenöl in einer Pfanne erh

45 min. normal 30.01.2019
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für eine Auflaufform

20 min. simpel 24.01.2019
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einfach zubereitet und super lecker

20 min. normal 18.01.2019
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schnell und einfach

15 min. simpel 10.01.2019
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Zuerst das Fleisch unter kaltem Wasser abbrausen, mit Küchenpapier trocken tupfen, in Scheiben schneiden und pfeffern. Die Knoblauchzehe schälen, durchpressen und das Fleisch damit einreiben. Das Putenfleisch salzen, im heißen Öl ca. 5 Minuten auf be

20 min. normal 02.01.2019
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Knoblauch (eine ganze Knolle) schälen und dann pressen oder zerhacken. Anschließend in einer Pfanne in etwas Öl rösten. Masse aus der Pfanne nehmen und zur Seite stellen. Hähnchenbrustfilet waschen und in mundgerechte Würfel schneiden. Mit etwas Sal

20 min. normal 17.12.2018
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Die Entenbrüste von Sehnen befreien und die Hautseite kreuzweise einritzen. Von beiden Seiten in einer Pfanne mit Öl anbraten und mit der Hautseite nach unten im Ofen bei 160°C ca. 14 Minuten bei Umluft garen. Dann umdrehen, Oberhitze einschalten und

40 min. pfiffig 11.12.2018
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Für die Involtini: Putenfleisch-Scheiben gegebenenfalls noch etwas plattieren. Zuerst mit Senf bestreichen, mit Salz und Pfeffer würzen und je eine Scheibe Parmaschinken darauf verteilen. Nun Basilikum oder/und Pesto, Kapern, Tomaten und Parmesan da

40 min. normal 11.12.2018
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Die frischen Tomaten mit 80 ml Weißwein im Mixer pürieren und in einen Topf gießen. Mit Geflügelfond, Salz, Pfeffer und Thymian aufkochen. Dann durch ein Passiertuch in einen anderen Topf gießen und den klaren Tomatensaft auffangen. Ca. 1 - 2 Std. ab

40 min. normal 05.12.2018
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wird in einem Topf gekocht

30 min. normal 19.11.2018
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Die Putenkeulen waschen und trocken tupfen. Schmand, Feta-Käse und Pesto glattrühren. Die Keulen beidseitig salzen und pfeffern. Auf der Fleischseite mit der Pestomasse bestreichen, dabei rundherum ca. 1 cm Rand freilassen. Das Fleisch aufrollen, zu

120 min. normal 19.11.2018