Zunächst die Zwiebeln würfeln und in Öl glasig braten. Mit Weißwein, Sahne und Brühe aufgießen, kurz aufkochen lassen und dann pürieren. Im Anschluss den Gorgonzola in Stücke schneiden und in der Sauce schmelzen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. S
10 Min. simpel 11.07.2019Die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser bissfest kochen. Währenddessen die Hühnerbrüste in Würfel und den Bacon in Stücke schneiden. Beides in Butter und Öl anbraten und zur Seite stellen. In der gleichen Pfanne Sahne und Creme fraîche erhit
20 Min. normal 24.06.2019einfach
15 Min. simpel 15.03.2019Putengeschnetzeltes
20 Min. simpel 19.02.2019einfach, mit Tortillachips
35 Min. normal 28.11.2018Zuerst das Hähnchen würfeln (am besten im rechten Winkel zur Faser, dann bleibt es zart) und anbraten. Währenddessen die Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten. Das Basilikum (am besten frisches) in schmale Streifen schneiden. Den Feta mit eine
20 Min. simpel 07.11.2018Die Hälfte der Trauben beiseitestellen. Die andere Hälfte halbieren und in eine Schüssel geben. Mit ausreichend Honig bedecken damit der Saft austreten kann. Währenddessen die Hühnerbrust mit Salz und Pfeffer einreiben. Sobald etwas Saft ausgetrete
10 Min. normal 13.04.2018Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. In einem Suppentopf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebelwürfel darin anschwitzen. Dann das Gemüse zugeben und kurz dünsten. Die Gemüsebrühe und die Sahne angießen und zugedeckt etwa 10 Minuten köcheln lassen.
15 Min. normal 28.03.2018ein Klassiker zu Festtagen aller Art, ohne jegliche Zugabe künstlicher Geschmacksstoffe
60 Min. normal 05.02.2018Zuerst getrocknete Tomaten, Knoblauch und Hähnchenfleisch in kleine Stücke schneiden, dann das Fleisch in Öl anbraten. Tomaten und Knoblauch kurz mitbraten. Mit Salz,Chili und Oregano würzen. Sahne und 1 Liter Wasser angießen, die Brühe einrühren und
10 Min. normal 26.06.2017lecker und schnell
15 Min. normal 17.05.2017Den Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen. Den Spinat auftauen und abtropfen lassen. Den Gorgonzola in Würfel schneiden und Parmesan wenn nötig raspeln. Die Hähnchenbrust abwaschen und trocken tupfen. In einer Pfanne die Hähnchenbrustfilets im Öl g
45 Min. normal 05.05.2017One Pot
10 Min. normal 06.03.2017Die Nudeln in kochendem Salzwasser bissfest garen. Zwiebeln würfeln und in Öl anbraten. Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Zusammen mit den Zwiebeln in der Pfanne anbraten. Geriebenen Mozzarel
15 Min. normal 22.02.2017Zunächst die Zwiebeln kleinschneiden und in einer Pfanne anbraten. Anschließend das kleingeschnittene Hähnchen mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und ebenfalls anbraten. In der Zwischenzeit die Paprikaschote würfeln und zum Hähnchen geben.
25 Min. simpel 17.02.2017Die Ananasstücke abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen und etwa 100 ml abmessen. Den Gouda reiben. Die Hähnchenbrustfilets abspülen, trocken tupfen und in jedes Filet längs eine Tasche schneiden. Diese mit der Hälfte der Ananastücke und dem ge
40 Min. normal 16.02.2017mit Cherrytomaten
15 Min. simpel 18.10.2016Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden. Lauchzwiebeln in dünne Ringe schneiden. Rote Zwiebel klein hacken. Rohschinken und Käse in kleine Stücke schneiden oder zerreißen. Pfanne mit etwas Öl erhitzen, Hähnchen mit Gewürzen je nach Geschmack anbra
15 Min. simpel 30.09.2016einfach und macht gut satt
15 Min. simpel 02.06.2016Ideale Partysuppe
30 Min. normal 19.01.2016Reis nach Packungsangabe in Salzwasser garen, abgießen und gut abtropfen lassen. Inzwischen Lauchzwiebeln putzen, waschen und in feine Röllchen schneiden. 1 EL Öl in einem Topf erhitzen, Lauchzwiebelröllchen darin kurz dünsten. Sahne angießen und er
20 Min. normal 08.11.2012Für die Geflügelrahmsoße: Butter bei mittlerer Hitze zerlassen. Mehl einstreuen. Unter Rühren anschwitzen, bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind. Den kalten Geflügelfond nach und nach einrühren. Die Sauce kräftig durchschlagen, evtl. mit Salz und Pf
20 Min. simpel 03.09.2011Das Hähnchenfilet mit Salz und Pfeffer würzen. Kurz in etwas Öl scharf anbraten. Das Fleisch aus der Pfanne nehmen und warmstellen. Den Bratensatz mit der Sahne und Milch aufgießen, den Schmelzkäse zugeben und auflösen. Die Soße einkochen lassen, m
10 Min. simpel 31.03.2011mit Hackbällchen
20 Min. simpel 21.06.2010helle Pasta Sauce ... aus der Not gekocht und für gut befunden
30 Min. simpel 29.08.2009lecker zu Pasta - auch von Kindern geliebt
30 Min. normal 13.10.2008Nudelsauce
30 Min. simpel 30.03.2008Nudel - Hähnchenbrust - Auflauf mit Käsesahnesauce
30 Min. simpel 06.12.2007Spätzle nach Packungsanweisung gar kochen, alternativ vorgegarte aus dem Kühlregal verwenden. Das Schnitzelfleisch in Streifen schneiden und in einer heißen Pfanne kurz anbraten, so dass es Farbe annimmt, dann rausnehmen. Den Rosenkohl zusammen mit
20 Min. normal 13.11.2007mit Zucchini und Tomaten überbacken
30 Min. normal 01.11.2007