Geflügel & Braten Rezepte 6.968 Ergebnisse

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Die Pilze putzen und in Stücke schneiden. Die Nudeln wie gewohnt in Salzwasser kochen und abtropfen lassen. Inzwischen die Zwiebel schälen und fein würfeln und die geräucherte Putenbrust ebenfalls in Würfel schneiden. Die Pilze in Öl oder Fett bei

60 Min. normal 12.10.2019
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Hähnchenbrust in Kokosöl braten und mit Salz, Pfeffer sowie Currypaste würzen. Lauch und Mango kleinschneiden, hinzugeben und so lange weiterbraten, bis das Hähnchenfleisch gar, aber noch zart ist. Mit Kokosmilch ablöschen und Erdnusssauce hinzufügen

20 Min. normal 10.10.2019
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Die Stubenküken waschen und trocken tupfen. Mit dem Öl einreiben und rundherum mit der Würzmischung würzen. Die Küken in eine Auflaufform legen. Im heißen Backofen ca. 40 Minuten bei 180 °C Umluft garen, nach der Hälfte der Zeit einmal wenden. Anr

5 Min. simpel 08.10.2019
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Die Hühnerbrust in Stücke schneiden. Den Knoblauch klein hacken. Den Lauch in kleine Stücke oder Streifen schneiden. Die Karotte in Streifen schneiden. Tomaten, Zucchini, Paprikaschote und Ananas in mundgerechte Stücke schneiden. Hühnerbrust, Knobl

30 Min. normal 07.10.2019
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ein Essen für die Advents- und Weihnachtszeit

30 Min. normal 30.09.2019
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für den Meta-Typ gamma geeignet

30 Min. simpel 30.09.2019
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für Meta-Typ alpha geeignet

30 Min. simpel 26.09.2019
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Das Fleisch waschen, trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden. Den Knoblauch schälen und hacken. Die Chilischote putzen, entkernen, waschen und in dünne Ringe schneiden. Die Gurke waschen und in Scheiben hobeln. Das Öl im Wok erhitzen und die

15 Min. normal 26.09.2019
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Den Reis nach Packungsanweisung kochen. Das Fleisch waschen, trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Das Gemüse putzen, waschen und würfeln. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch dar

20 Min. normal 26.09.2019
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Den Wildreis nach Packungsanweisung kochen. Paprikaschote waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Zucchini waschen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. Das Kokosfett in einer Pfanne erhitzen. Hähnchenbrustfilet abspülen und trocken tup

10 Min. simpel 24.09.2019
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Das Hähnchenfleisch salzen und pfeffern. Mit etwas Öl in einer heißen Pfanne anbraten und anschließend herausnehmen. Im verbleibenden Öl (ggf. etwas nachgießen) den gehackten Knoblauch etwas anschwitzen. Mit der Brühe ablöschen und den Frischkäse ei

20 Min. normal 24.09.2019
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Die 4 Hähnchenbrüste waschen und trocken tupfen. Vom Rosmarin jeweils ca. 2 Blattpärchen (oder wie es machbar ist) abzupfen und mit Hilfe eines Zahnstochers in die Hähnchenbrust pieksen. Ca. 5 - 10 Blätter je Seite, je nach Vorliebe für Rosmarin. Dan

40 Min. normal 24.09.2019
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Die Hühnerbrust in Streifen oder Stücke schneiden und mit Öl und Gewürzen nach Belieben marinieren. Ich nehme gerne eine italienische Kräutermischung, einen Geflügelgewürzmix und einen Schuss Worcestersauce. Die Zwetschgen entkernen, vierteln und m

15 Min. normal 18.09.2019
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Den Kreuzkümmel und die Koriandersaat in einer Pfanne ohne Öl rösten, bis sie zu duften beginnen. Im Mörser zerstoßen. Mit Kurkuma, Chili, Stärke, Limettensaft, Ingwer- und Knoblauchwürfeln zum Joghurt geben und vermischen. Die Hähnchenkeulen damit e

30 Min. normal 17.09.2019
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Das Putenfleisch in dünne Stifte schneiden. Die Knoblauchzehen putzen, in kleine Würfel schneiden und mit dem Messerrücken zerdrücken. Für die Marinade die Zutaten mit dem Knoblauchmus mischen und in das Fleisch einmassieren. Über Nacht abgedeckt i

25 Min. normal 12.09.2019
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einfach und schnell zubereitet

30 Min. normal 11.09.2019
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einfaches Seelenfutter

15 Min. simpel 07.09.2019
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schmeckt super zu Pasta

15 Min. simpel 05.09.2019
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Die Hühnerbrust in der Mitte teilen, so dass es 4 ca. gleich große Scheiben sind. Mit Mehl bestäuben. In einer Pfanne in Butter und Olivenöl braten. Zur Seite legen. Etwas Hühnerbrühe in die Pfanne gießen und den Bratensatz loskochen. Etwas einkoch

10 Min. simpel 03.09.2019
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mediterran

25 Min. normal 03.09.2019
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mit Joghurtdressing

35 Min. simpel 01.09.2019
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Die Möhren putzen, schälen, abspülen und in dünne Scheiben hobeln. Die Äpfel abspülen, achteln, die Kerngehäuse herausschneiden und die Apfelachtel in dünne Scheiben schneiden. Von der Zitrone die Schale fein abreiben; dann die Zitrone halbieren und

40 Min. simpel 01.09.2019
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in Sojasauce und asiatischen Gewürzen mariniertes Brathuhn

15 Min. normal 01.09.2019
bei 2 Bewertungen

einfach und schnell zubereitet, Trennkost, Eiweiß

15 Min. simpel 01.09.2019
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einfaches One-Pot-Gericht

20 Min. simpel 30.08.2019
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Die Nudeln am besten schon 1 - 2 Stunden vorher in Salzwasser kochen und dann abkühlen lassen. Dann in eine große Schüssel geben. Die Zwiebel klein schneiden und mit dem Hähnchengeschnetzelten in einer Pfanne mit Öl gar braten, würzen und zu den Nud

60 Min. simpel 28.08.2019
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Hähnchen trocken tupfen, scharf in einer Pfanne anbraten, einschneiden und in eine Auflaufform geben. Knoblauch schälen und klein schneiden. Spinat in einer Pfanne erwärmen, würzen und den kleingeschnittenen Knoblauch untermischen. Frischkäse, Crèm

10 Min. normal 28.08.2019
bei 2 Bewertungen

Die Zucchini, Paprikaschoten und Tomaten putzen, waschen und klein schneiden. Hähnchen trocken tupfen und in einer heißen Pfanne mit Öl anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und zur Seite stellen. Nun kleingeschnittene Zucchini und Paprikaschoten i

10 Min. normal 28.08.2019
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Coole Kombi für heiße Sommertage

20 Min. simpel 28.08.2019
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Ohne vorbraten! Sehr armomatisch!

30 Min. normal 27.08.2019