Geflügel & Pilze Rezepte 2.278 Ergebnisse

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Originaltitel: Bihun Goreng Ayam dan Jamur

20 Min. simpel 20.10.2019
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Die Pilze putzen und in Stücke schneiden. Die Nudeln wie gewohnt in Salzwasser kochen und abtropfen lassen. Inzwischen die Zwiebel schälen und fein würfeln und die geräucherte Putenbrust ebenfalls in Würfel schneiden. Die Pilze in Öl oder Fett bei

60 Min. normal 12.10.2019
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Wasser aufkochen und den Brokkoli in einem Topf dünsten. Nudeln ebenfalls in einem Topf geben und nach Packungsanweisung kochen. Pilze zusammen mit Cremefine, Pfeffer, Salz und gegebenenfalls Petersilie in einer Pfanne anbraten. In einer zweiten

10 Min. normal 11.10.2019
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Den Reis abspülen und in gesalzenem Wasser aufkochen, anschließend 15 Minuten leicht köcheln lassen. Inzwischen die Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen. Mit der Milch zerstampfen, bis ein einfacher, cremiger Kartoffelbrei entstanden ist. Ans

10 Min. simpel 07.10.2019
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Die Kartoffeln waschen und nass in Alufolie einpacken. Im Backofen eine gute Stunde bei 180 °C garen. Das Geschnetzelte in einer Pfanne in etwas Fett kurz anbraten, aus der Pfanne nehmen, Fleischsaft auffangen. Die Pfifferlinge in der Pfanne mit e

30 Min. normal 01.10.2019
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Das Putenfleisch in dünne Stifte schneiden. Die Knoblauchzehen putzen, in kleine Würfel schneiden und mit dem Messerrücken zerdrücken. Für die Marinade die Zutaten mit dem Knoblauchmus mischen und in das Fleisch einmassieren. Über Nacht abgedeckt i

25 Min. normal 12.09.2019
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Den Knoblauch und den Ingwer fein hacken. Die Hühnerbrust in Würfel schneiden. Die Currypaste in heißem Öl erhitzen. Den Knoblauch und den Ingwer zugeben und die Hühnerbruststücke von allen Seiten anbraten, dann mit Brühe ablöschen. Die Kokosmilch

20 Min. normal 07.09.2019
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Die Putenbrust in Streifen schneiden. Die Paprikaschote waschen, halbieren und das Kerninnere mit den weißen Trennwänden entfernen. In dünne Streifen schneiden. Die Champignons in Scheiben schneiden. Die Ananasscheiben in kleine Stücke schneiden. De

20 Min. simpel 05.09.2019
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Die Hähnchenschenkel häuten, das Fleisch von den Knochen lösen und würfeln. In einer ausreichend großen Pfanne die Butter und das Öl erhitzen und die Hähnchenstücke von allen Seiten anbraten. In der Zwischenzeit die Schalotten und Knoblauchzehen wür

20 Min. simpel 04.09.2019
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süßsaure Zubereitung

10 Min. normal 02.09.2019
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Hühnerfilet, Paprika, Champignons, Karotten

20 Min. simpel 30.08.2019
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schnell und einfach

15 Min. normal 23.08.2019
bei 2 Bewertungen

einfach

15 Min. normal 23.08.2019
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Annes Kochschule

90 Min. pfiffig 19.08.2019
bei 2 Bewertungen

geht auch im Backofen/Römertopf

20 Min. normal 15.08.2019
bei 1 Bewertungen

Die Zwiebeln grob hacken und mit dem Kokosfett in einer Pfanne anbraten. Zwiebeln aus der Pfanne nehmen. Hühnerherzen abwaschen und in der Pfanne scharf anbraten, bis sie braun werden. Champignons vierteln und mit in die Pfanne geben. Etwas Salz daz

20 Min. simpel 13.08.2019
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Wokgericht nach chinesischer Art

20 Min. normal 19.07.2019
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Einen Tag vorher oder mindestens 2 Stunden vorher die Kartoffeln in der Schale kochen. Wenn diese unterschiedlich groß sind, die kleineren etwas später hineingeben. Wenn die Kartoffeln beim Einstechen von der Gabel rutschen, abgießen und 30 Min. in E

30 Min. normal 19.07.2019
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Die Entenbrüste erst mit Honig dann mit Thymian, der Hälfte vom Rosmarin, je einer Prise Salz und Pfeffer einreiben und ca. eine Stunde marinieren lassen. Die Entenbrüste 2 Minuten auf beiden Seiten in einer Pfanne mit etwas Öl scharf anbraten und

30 Min. normal 12.07.2019
bei 2 Bewertungen

Die Champignons abtropfen lassen, dabei die Flüssigkeit auffangen. Die ungekochten Nudeln, das Fleisch und die Champignons in einer Auflaufform vermischen. Es ist egal, ob das Fleisch bereits aufgetaut ist oder nicht. Das Champignonwasser, die Sahne

10 Min. normal 11.07.2019
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Knoblauch schälen und klein schneiden. Hähnchen, Möhren, Champignons, Zucchini, Frühlingszwiebeln waschen und ebenfalls klein schneiden und alles zusammen mit dem Knoblauch und den Sojasprossen anbraten. Kokosmilch und Sahne hinzugeben und 20 Minute

15 Min. normal 01.07.2019
bei 3 Bewertungen

schmeckt auch mit Räuchertofu

45 Min. simpel 29.06.2019
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Die Hähnchenbrust in dünne Scheiben von ca. 1/2 cm Dicke schneiden. Die Speisestärke mit der Sojasauce, dem Sherry und dem Sesamöl vermischen Das Fleisch darin einlegen und 30 Minuten ziehen lassen. In der Zwischenzeit den Brokkoli putzen und in kl

30 Min. normal 27.06.2019
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Zuerst das Hähnchenfleisch in ca 1,5 - 2 cm² große Würfel schneiden. In einer Schüssel mit 1 EL geschmacksneutralem Öl übergießen und mit Salz, Pfeffer und beiden Paprikagewürzen würzen. Die Zwiebeln je nach Belieben schneiden, ich schneide sie in c

40 Min. normal 19.06.2019
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Die Kartoffeln und die Zwiebeln schälen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Champignons putzen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Die Paprikaschote waschen und in Streifen schneiden. Auch das Putenbrustfilet in Streifen schneiden. Eine gee

30 Min. normal 18.06.2019
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günstig

20 Min. simpel 07.06.2019
bei 1 Bewertungen

geeignet für Partys, Einladungen etc.

40 Min. normal 05.06.2019
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Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Hühnerflügel an den Gelenken durchschneiden. Die Karotten schälen und in etwa daumendicke Stücke schneiden. Die Frühlingszwiebeln in Ringe, den Ingwer in Scheiben schneiden. Von den Frühlingsz

90 Min. normal 29.05.2019
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Die Putenbrust waschen, trocknen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfeln. Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Den Salbei grob hacken. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und das Fleisch kräftig anbrat

10 Min. normal 28.05.2019
bei 4 Bewertungen

schnell, einfach und lecker

10 Min. normal 27.05.2019