Zitrusfrüchte-Marmelade
sehr lecker und raffiniert
access_time 90 min. signal_cellular_alt normal date_range 11.12.182018Frühstück, Winter & Deutschland Rezepte 20 Ergebnisse
Birewegge - Birnenbrot
nicht so süß
access_time 120 min. signal_cellular_alt normal date_range 20.02.182018Rheinisches Glühweingelee
Brotaufstrich in der Advents-, Weihnachts- und Winterzeit
access_time 10 min. signal_cellular_alt normal date_range 06.12.162016Pefekte Blueberry Pancakes selber machen
Leckere fluffige Blaubeer Pancakes
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 12.08.152015Käse-Tatar à la Gabi
Den Käse ganz fein hacken (evtl. mit einem Zwiebelhacker), Zwiebelwürfel, Butter, Senf, Paprika, Eigelb und saure Sahne dazurühren. Gut mit einer Gabel verkneten. Das Käse-Tatar auf Salatblättern servieren und mit Tomatenstückchen garnieren.
access_time 25 min. signal_cellular_alt simpel date_range 27.02.132013Meenzer Spundekäs
wie meine Oma ihn in der Straußwirtschaft anbot
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 12.12.112011Kasten Pickert
Dicker Pickert in der Kastenform
access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 22.05.102010Omas Früchtebrot
super als vorweihnachtliches Geschenk, für 8 kleine Brote
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 13.03.102010Seelzer
Rollmops nach Oma Herta
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 08.03.102010Oldenburger Klaben
Das Mehl in eine große Schüssel geben. Eine Kuhle bilden und darin die Hefe zerbröseln. Die Hälfte des Zuckers und der Milch hinzugeben und verkneten. 1 Std bei 50°C gehen lassen. Dann restlichen Zucker und Milch, Vanillinzucker, Zitronesaft, Salz un
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 20.02.102010Altefährer Buttermilchplinsen mit Apfelmus
In einer Rührschüssel mit dem Handmixer aus Mehl, Eiern, Buttermilch, Mineralwasser und einer Prise Salz einen nicht zu dünnen Eierkuchenteig bereiten. Die Butter in der Pfanne zerlassen und darin aus dem Teig kleine Plinsen von beiden Seiten knuspri
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 03.01.102010Heringsstipp
Rheinisches Familienrezept. Schnell gemacht und superlecker. Zum Aschermittwoch oder als Kateressen.
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 31.05.092009Blutwurst - Carpaccio
Leckere Vorspeise
access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 10.12.082008Weißkrautzopf
1/8 Liter lauwarme Milch mit Hefe und Zucker verrühren, zum Mehl gießen, ca. 15 Minuten gehen lassen. 1 TL Salz, Quark, Eier und Butter zugeben, verkneten. Zwiebeln hacken, in 1 El Öl glasig dünsten. Hack zugeben, krümelig braten. Tomaten klein sc
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 25.11.082008Martinshörnchen
ergibt 24 Hörnchen
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 03.11.082008Heiße Wecken
Spezialität aus Schleswig-Holstein
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 01.07.072007Weihnachts - Konfitüre
ergibt ca. 4 - 5 Gläser je 300 g
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 30.06.072007Heiße Wecken
Die Milch mit dem Ei lauwarm werden lassen. Mit allen Zutaten, mit Ausnahme der Rosinen, zu einem Hefeteig kneten und den Teig gehen lassen, bis er ungefähr das doppelte Volumen hat. Dann die Rosinen (ich nehme immer zwischen 60 und 70 Gramm) unter
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 18.11.062006Weckmänner
1250g Weizenmehl, Salz, 67g Hefe und das Wasser / Milch verkneten danach langsam 20g Öl hinzufügen und nochmals gut durchkneten. Das ganze ca. 15 min in der Schüssel ruhen lassen. Nach der Ruhepause Zucker, 250g Hefe und 750g Weizenmehl hinzufügen
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 14.11.052005Nuss - Briefchen
Dann teile den Blätterteig in 10 Quadrate. Dann rühre man das Eigelb und den Zucker schaumig. Man zerlasse die Butter und zerkrümelt dann die Löffelbiskuits. Dieses vermische man mit den Nüssen und gebe es unter die Butter und zur Eiermasse. Das Ganz
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 10.12.022002