Gemüse-Blätterteigtaschen
vegetarisch, ergibt ca. 16 Taschen
30 Min. simpel 03.02.2021vegetarisch, ergibt ca. 16 Taschen
30 Min. simpel 03.02.2021Butter heiß werden lassen. Knoblauch und Zwiebel klein schneiden und in der Butter anschwitzen. Dann Spinat hinzufügen und so lange mitdünsten, bis der Spinat zerfällt. Nach Belieben würzen, dann kurz abkühlen lassen. Backofen auf 200 °C Ober-/Unte
50 Min. simpel 09.03.2020Teigscheiben auftauen lassen. Filet in Hühnerbrühe ca. 20 Minuten garen. Lauch in Ringe schneiden. In heißer Butter 4 - 5 Minuten dünsten, herausnehmen, auskühlen lassen. Filet kurz abkühlen lassen und in Stücke schneiden, mit Senf, Lauch und Crèm
30 Min. simpel 10.01.2020Vorspeise für 6 oder Hauptgericht für 2
10 Min. simpel 16.07.2019Blätterteig ausrollen und in mittelgroße Rechtecke schneiden. Räucherlachs und eventuell etwas Frischkäse (als eine kleine Kugel) auf je einem Rechteck verteilen. Die Rechtecke verschließen und mit dem Eigelb bestreichen. Bei 180 °C Umluft für etwa 2
15 Min. simpel 02.05.2019low carb, eiweißreich
15 Min. simpel 27.08.2018Mit Bohnen, Salat, Avocado und Sweet Chili Sauce
15 Min. simpel 21.04.2018Ein Backblech mit Backpapier belegen. Die Blätterteigscheiben darauf legen und auftauen. In der Zwischenzeit den Porree in Ringe schneiden, waschen und in Salzwasser ca. 5 Minuten kochen. Den gekochten und abgekühlten Porree auf den Blätterteigschei
5 Min. simpel 22.03.2018preiswert, einfach und lecker
10 Min. normal 28.02.2018Den Spinat auftauen. Den Knoblauch pressen und die Zwiebel würfeln. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch und Zwiebel darin anschwitzen. Den Spinat dazugeben und anbraten, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken und einköcheln lassen. Den
25 Min. simpel 21.02.2018Blätterteig zum Auftauen auf das Backblech legen. Brokkoli in kleine Röschen teilen, Champignons in Scheiben schneiden. Pastinaken und Zwiebeln schälen und grob würfeln. Alles zusammen in eine Schüssel geben. Öl in einer Pfanne warm werden lassen
20 Min. simpel 23.01.2018Den Thunfisch abgießen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Die Zwiebeln klein schneiden und dazugeben. Das Ganze nun mit Frischkäse und Senf vermengen. 2 Yufka-Teigblätter übereinander auf einer geraden Fläche auslegen. Nun mit einer Gab
10 Min. simpel 02.05.2017Die Hähnchenbrust in Erdnussöl braten und in der Pfanne ziehen lassen, bis sie durch ist. Die gesalzenen Erdnüsse im Mixer klein hacken und beiseite stellen. In der Zwischenzeit die Sandwichtoastscheiben entrinden und mit einem Nudelholz dünn ausrol
30 Min. simpel 10.02.2017Was Schnelles, das immer gut ankommt, ergibt ca. 6 Taschen
15 Min. simpel 06.02.2017Camembert im Blätterteigmantel mit Walnüssen
20 Min. simpel 13.12.2016Einfach und super lecker
30 Min. simpel 09.11.2016Flusskrebse, Ananas und Schnittlauch kurz abwaschen und abtropfen lassen. Schnittlauch klein schneiden, Ananas und Schinken in kleine Würfel schneiden. Frischkäse, Ananas, Schinken, Schnittlauch, Flusskrebse, Dill, Salz und Pfeffer in eine Schüssel
30 Min. simpel 30.08.2016Resteverarbeitung
10 Min. normal 18.08.2016Für die Sauce die Cranberries abgießen und mit dem Quark, 1 Knoblauchzehe, 2 Prisen Salz und 1 Prise Chiliflocken in einem hohen Gefäß mit dem Passierstab gründlich zerkleinern. ggf. mit Salz abschmecken. Das Hackfleisch in 8 gleiche Kugeln teilen,
50 Min. simpel 04.07.2016super für jede Party oder auch als Hauptgericht, ergibt ca. 18 Taschen
20 Min. simpel 04.07.2016für 12 Taschen, schneller Partysnack
20 Min. simpel 30.06.2016Fluffige Teigtaschen mit einer leckeren Füllung aus Fetakäse, Schinkenwürfel und Petersilie.
25 Min. simpel 09.02.2016Deftig, aus Filoteig
40 Min. simpel 04.01.2016vegetarische Wraps bzw. Pita-Taschen
20 Min. normal 06.07.2015Zucchini ist beliebig austauschbar gegen anderes Gemüse
15 Min. simpel 08.06.2015vegan, auf Tofu-Basis, mit roter Sauce
25 Min. simpel 12.03.2015schnelles Abendessen
10 Min. simpel 11.04.2014gefüllte Taschen mit Tomate, Mozzarella, Frischkäse und Pute
30 Min. simpel 21.03.2014Als erstes aus dem Hackfleisch, Quark, Semmelbröseln, Tomatenmark, Senf, Salz, Pfeffer und Paprikapulver eine Füllung herstellen, in dem alle Zutaten miteinander verknetet werden. Dann wird der Blätterteig ausgerollt, und mit z. B. einem Glas, welch
35 Min. simpel 17.02.2014orientalisch-pikante Blätterteigtaschen
20 Min. normal 04.02.2014