„Hähnchenschenkeln“ Rezepte: einfach & Geflügel 796 Ergebnisse

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Die Hühnerkeulen mit Salz und Pfeffer einreiben und im Mehl wenden. Die Butter in einer Pfanne schmelzen und die Keulen darin von allen Seiten braun braten. Aus der Pfanne nehmen. Die gebräunte Butter bis auf 3 EL aus der Pfanne nehmen. Die Hühnerbr

20 Min. normal 22.10.2020
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Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Paprikaschoten und Tomaten waschen, häuten und die Kerne entfernen. Alles in Würfel schneiden. Schalotten und Knoblauch putzen und in feine Würfel schneiden. Das gesamte vorbereitete Gemüs

30 Min. simpel 02.10.2020

À la Coq au Vin und mit Zimt und Orangenschale

20 Min. simpel 28.09.2020
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Das Geflügelhackfleisch mit Petersilie, Salz, Pfeffer, etwas BBQ-Rub, der Hälfte vom Gänseschmalz, Paniermehl und Ei vermengen und kühl stellen. Wer es scharf mag, kann hier auch ein paar klein geschnittene Chilis hinzufügen. Den Käse in schmale St

40 Min. simpel 28.09.2020
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Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (Umluft 180 °C, Gas s. Hersteller) vorheizen. Das Gemüse waschen und schälen. Kohlrabi, Pastinaken, Rote Beete, Möhren und Gemüsezwiebel in große Stücke schneiden und in eine feuerfeste Form (Bräter aus Ceranglas mi

35 Min. simpel 20.08.2020
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Die Hähnchenschenkel häuten und entbeinen. Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Im heißen Pflanzenöl 5 Minuten von allen Seiten anbraten, dann die Hähnchenstücke aus der Pfanne nehmen. Die Zwiebel und Knoblau

20 Min. simpel 17.08.2020
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Low Carb

40 Min. simpel 10.08.2020
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mit Bandnudeln

10 Min. simpel 06.08.2020
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unkompliziert

10 Min. simpel 27.07.2020
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krosse Hähnchenschenkel in Sahnesoße

10 Min. simpel 06.07.2020
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einfach und mit viel Geschmack

45 Min. simpel 02.07.2020
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Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Chilisauce, Sojasauce, Fischsauce (falls verwendet), flüssigen Honig und Limettensaft in einer Schüssel gut vermischen. Knoblauchzehen und Ingwer schälen, reiben oder pressen und dazugeben. Alles

15 Min. simpel 15.06.2020
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Die Keulen waschen, trocken tupfen, n. B. mit Salz, Pfeffer- und Paprikapulver würzen. Spargel putzen und in Salzwasser mit Muskatnuss simmernd garen, bis er weich ist. Den Spargel mit der Schaumkelle entnehmen und abgedeckt zur Seite stellen. Die K

45 Min. normal 09.06.2020
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Die Paprikaschoten waschen, entkernen und in ca. 6 cm lange Streifen schneiden. Die Möhren waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Lauchzwiebeln waschen, putzen und in ca. 6 cm lange Stücke schneiden. Die entbeinten Keulen waschen, tro

10 Min. simpel 08.06.2020
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im Ofen gegart auf einem Gemüsebett

30 Min. simpel 23.03.2020
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Von den vorbereiteten Hähnchenschenkeln die Haut vorsichtig mit dem Finger lösen und zurück klappen. Das Fleisch je mit dem Thymian und den Scheiben einer Knoblauchzehe belegen. Die Haut wieder darüber klappen. Die Schenkel mit Olivenöl bestreichen,

20 Min. simpel 06.03.2020
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Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Marinade ansetzen. Hierzu die Zwiebel vierteln und in eine tiefe Schüssel geben. Die Knoblauchzehe zugeben, dann viel Paprikapulver (je nach Geschmack), Pfeffer, Salz und Olivenöl hinzufügen.

15 Min. simpel 06.01.2020
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Die Hähnchenschenkel in eine große Schüssel geben und gleichmäßig mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Petersilie würzen. Gut mit den Händen mischen. In einer backofengeeigneten Pfanne das Olivenöl auf dem Herd erhitzen und die Hähnchenschenkel mit

20 Min. simpel 08.12.2019
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Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Hähnchenkeulen kurz unter kaltem Wasser abbrausen und mit Küchenpapier gründlich trocken tupfen. Rundherum kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Die Keulen in eine Fettpfanne geben und mit die Zitron

15 Min. simpel 05.11.2019
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Feuertopf

45 Min. simpel 04.10.2019
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Das Suppengemüse, die Zwiebel und den Knoblauch würfeln, die Cherrytomaten waschen, die Hähnchenschenkel abwaschen und trocken tupfen. Die Hähnchenschenkel salzen und pfeffern und in einem Bräter von allen Seiten gut anbraten (am besten schmeckt eine

30 Min. simpel 16.09.2019
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Die Hähnchenschenkel häuten, das Fleisch von den Knochen lösen und würfeln. In einer ausreichend großen Pfanne die Butter und das Öl erhitzen und die Hähnchenstücke von allen Seiten anbraten. In der Zwischenzeit die Schalotten und Knoblauchzehen wür

20 Min. simpel 04.09.2019
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schön würzig, aber nicht scharf

20 Min. simpel 27.08.2019
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für die Fritteuse

5 Min. simpel 17.08.2019
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Den Römertopf wässern. Aus den Gewürzen eine Marinade für das Hähnchen mischen. Die Mengen, vor allem beim Cayennepfeffer, können je nach Geschmack variiert werden. Alternativ kann natürlich auch einfach eine fertige Hähnchengewürzmischung verwendet

15 Min. simpel 06.08.2019
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Die Zutaten für die Marinade in einer Schüssel miteinander verrühren. Die enthäuteten und entbeinten Keulen in der Marinade einlegen und über Nacht im Kühlschrank abgedeckt ziehen lassen. Die anfallende Haut ebenfalls gekühlt zwischenlagern. Das Fle

30 Min. simpel 15.07.2019
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Hähnchenschenkel mit Salz würzen, in eine große Auflaufform geben, Knoblauch, Ingwer, Zitronengras und Zitronenscheiben zufügen, mit Öl beträufeln und nochmals leicht mit Salz würzen. Die Auflaufform mit Backpapier abdecken und im vorgeheizten Back

15 Min. simpel 08.07.2019
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einfach in der Zubereitung und auch gut für größere Gruppen geeignet

60 Min. simpel 24.06.2019
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Roast Chicken Legs with Thyme in Mustard Sauce

10 Min. simpel 17.06.2019
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eine leichtere, aber nicht minder leckere Alternative zum Pulled Pork

15 Min. simpel 13.06.2019