„Ost“ Rezepte: einfach, Gemüse & Studentenküche 40 Ergebnisse

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zum Frühstück oder Snack, ergibt 12 Muffins

15 min. normal 04.04.2018
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Die Bratpaprika in mundgerechte Stücke schneiden und zusammen mit der Sucuk kurz anbraten. Das Fladenbrot mit der Sucuk-Bratpaprika-Mischung füllen. Mit Acuka und etwas Joghurt bestreichen. Mit ein paar Stängeln Petersilie bedecken und mit Salz und

10 min. simpel 06.03.2018
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Frittierte Kartoffeln

25 min. simpel 14.11.2017
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perfekte mediterrane Beilage

10 min. normal 12.07.2017
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libanesisches Hackgericht, schnell gemacht und einfach

20 min. normal 21.06.2017
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ein Frühlings- bzw. Sommersalat

5 min. normal 08.05.2017
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Endlich wieder Bärlauch-Saison!

10 min. simpel 07.04.2017
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Vegetarisch

40 min. simpel 13.02.2017
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Die Zwiebel und die Knoblauchzehe abziehen und beides fein würfeln. Die Petersilie abbrausen, trocken schütteln und, bis auf 4 Blätter zum Garnieren, hacken. In einem Topf das Öl erhitzen und die Zwiebelwürfel darin andünsten. Dann die Knoblauchwür

15 min. simpel 11.02.2017
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eine exzellente vegetarische Alternative zu Chili con Carne

30 min. normal 27.12.2016
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Vegane Küche die schmeckt

15 min. simpel 22.07.2016
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vegetarisch, mit Hartweizen, ein Hauptnahrungsmittel in der Türkei

15 min. normal 27.02.2016
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Mnazalet Betenjan, vegan

15 min. simpel 22.09.2015
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Arabischer Salat mit Variation

45 min. simpel 31.08.2015
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Diese italienischen Crostini mit leuchtend grüner Farbe sind ganz einfach selber zu machen

15 min. simpel 14.07.2015
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Couscous mit der heißen Brühe übergießen und 10 Minuten quellen lassen. Zwiebeln, Zucchini, Pilze, Möhren und Tomaten klein schneiden. Zwiebeln in Öl anbraten und Möhren dazugeben. Nach und nach Pilze und Zucchini dazugeben und mit braten. Mit Sal

20 min. simpel 28.10.2014
Abgegebene Bewertungen: (4)

Petersilie, Minze, Gurke, Paprika, Tomaten und Zwiebeln möglichst fein hacken. In der Zwischenzeit Bulgur mit heißem Wasser übergießen und einige Minuten quellen lassen. Alle Zutaten zusammenrühren, mit Pfeffer würzen und kurz vor dem Servieren mit Z

30 min. simpel 03.04.2013
Abgegebene Bewertungen: (3)

traditionelles türkisches (orientalisches) Rohfleischgericht - hier in der ohne Fleisch-Version

15 min. simpel 09.03.2013
Abgegebene Bewertungen: (4)

leckere Salatzubereitung, in der auch der Tomatenglibber seinen Einsatz im Dressing findet

20 min. simpel 08.06.2011
Abgegebene Bewertungen: (4)

frisch und fein

15 min. simpel 14.03.2011
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Vorspeise oder Beilage aus Afghanistan

20 min. normal 06.02.2011
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vegetarisch, fürs orientalische Büfett

45 min. normal 12.12.2010
Abgegebene Bewertungen: (182)

vegetarisch

20 min. normal 06.10.2010
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für die orientalische Tafel, aber auch zum Grillen

20 min. simpel 21.04.2010
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Die Kichererbsen über Nacht in Wasser einweichen, das Wasser anschließend abgießen. Die Erbsen mit der Gemüsebrühe zum Kochen bringen, die Möhre waschen und schälen, grob zerkleinern und dazugeben. Die Suppe mindestens eine halbe Stunde köcheln lass

30 min. simpel 14.04.2010
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schmeckt so wie es klingt - gesund und lecker

20 min. simpel 09.03.2010
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Die Erbsen mit kochendem Wasser übergießen, ca. 10 Min. darin auftauen und auf einem Sieb ebenso wie den Mais gut abtropfen lassen. Eier hart kochen, abschrecken und pellen. Die Frühlingszwiebeln in dünne Scheiben schneiden. Den Joghurt mit Miracel

25 min. simpel 03.03.2010
Abgegebene Bewertungen: (1)

Das Fleisch nicht zu klein schneiden und zusammen mit den gewürfelten Zwiebeln im heißen Öl braten. Wenn das Fleisch fast gar ist, den trockenen Reis dazugeben und mit anschwitzen. Mit einem Holzlöffel umrühren und alles miteinander vermengen, dann c

20 min. normal 12.12.2009
Abgegebene Bewertungen: (3)

vegetarische Variante

20 min. normal 22.09.2009
Abgegebene Bewertungen: (43)

Leckeres, einfaches und schnelles Gericht, pseudoarabisch

30 min. simpel 21.09.2009