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sommerlich, leichte Vorspeise

20 Min. normal 17.10.2019
bei 1 Bewertungen

Das Filet in gleich große Stücke à 150 g schneiden, waschen und trocken tupfen. Anschließend von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. Den Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Fleisch in etwas Öl zusammen mit dem Rosmarin scharf

15 Min. normal 17.10.2019
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Wasser aufkochen und den Brokkoli in einem Topf dünsten. Nudeln ebenfalls in einem Topf geben und nach Packungsanweisung kochen. Pilze zusammen mit Cremefine, Pfeffer, Salz und gegebenenfalls Petersilie in einer Pfanne anbraten. In einer zweiten

10 Min. normal 11.10.2019
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würzig, lecker und vegan

15 Min. normal 08.10.2019
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Die Kartoffeln waschen und schälen. In kleineren Stücken in Salzwasser in ca. 30 Min. weich kochen. In der Zwischenzeit Zwiebel und Speck in kleinere Würfel schneiden und in einer Pfanne in der Butter braten. Die geputzten und in Scheiben oder Würfe

15 Min. simpel 02.10.2019
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Den rohen Blumenkohl mit der Käsereibe grob reiben oder mit dem Mixer hacken. Die Champignons putzen und in Scheibchen schneiden. Einen Klecks Kokosöl in je eine Pfanne geben und die Champignons darin braten, bis sie goldbraun sind. Separat das glei

15 Min. simpel 01.10.2019
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eine Beilage

25 Min. normal 30.09.2019
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zum Dippen und als Beilage zu Fleisch- und Gemüsegerichten, Rezept aus Bali, Indonesien

15 Min. simpel 20.09.2019
bei 0 Bewertungen

Die Zwiebel schälen und würfeln. Die Pilze säubern und nach Belieben halbieren oder in Scheiben schneiden. Etwas Öl in eine Pfanne geben und die Pilze darin goldbraun anbraten, herausnehmen. Wieder etwas Öl in die Pfanne geben und das Hackfleisch d

10 Min. simpel 20.09.2019
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vegetarisches Nudelgericht, herbstlich angehaucht

20 Min. simpel 13.09.2019
bei 2 Bewertungen

Die Paprikaschoten und die Champignons waschen und klein schneiden. Die Zwiebeln schälen und mit den Gurken klein schneiden. Das Fleisch mit allen Zutaten in einem ofenfesten Topf mischen und gut würzen. Das Teufelsfleisch zugedeckt bei 200 °C Ober

15 Min. simpel 12.09.2019
bei 1 Bewertungen

vegetarisch

10 Min. normal 09.09.2019
bei 1 Bewertungen

mit Pfifferlingen, Zucchini und Ei

10 Min. normal 06.09.2019
bei 2 Bewertungen

Zwiebeln, Knoblauch und Pilze würfeln. Butter in eine Pfanne geben, Zwiebeln, Knoblauch und Pilze anbraten, bis die Pilze kleiner sind und die Zwiebel glasig ist. Die Spätzle nach Packungsanweisung zubereiten (kochen). In der Zwischenzeit Gouda un

20 Min. simpel 05.09.2019
bei 0 Bewertungen

Die Pilze putzen und die Stiele herausdrehen. Alle Zutaten außer dem Bacon klein hacken und mit der Kräuterbutter vermischen. Nach Belieben noch etwas mit Salz und Pfeffer würzen und die Champignons mit der Masse füllen. Die Baconscheiben halbier

15 Min. simpel 02.09.2019
bei 1 Bewertungen

schnell, günstig

15 Min. normal 22.08.2019
bei 1 Bewertungen

Für die Alfredosauce die Butter in einem Topf anschwitzen und die Sahne zufügen. Unter Rühren 5 Minuten köcheln lassen. Den Topf vom Herd nehmen und den geriebenen Parmesan zugeben, rühren und zur Seite stellen. In einer Pfanne die Zwiebeln anschwit

20 Min. normal 20.08.2019
bei 0 Bewertungen

einfach, vegetarisch, glutenfrei

10 Min. normal 20.08.2019
bei 2 Bewertungen

einfach, vegetarisch

7 Min. simpel 13.08.2019
bei 1 Bewertungen

Die Champignons putzen und in kleine Stücke schneiden. Die Schalotte schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, schälen und vierteln. Das Fruchtfleisch heraus schälen und zu den Champignon-Schalotten-Würfeln

20 Min. normal 12.08.2019
bei 1 Bewertungen

Die Riesenchampignons putzen, den Strunk entfernen und klein schneiden. Die Champignonköpfe aushöhlen, die Lamellen entfernen und die Lamellen zu den Strunkstücken geben. Die Schalotte schälen, in kleine Würfel schneiden und zu den Champignonstücken

10 Min. simpel 12.08.2019
bei 1 Bewertungen

1 EL Öl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen und die Pilze hierin ca. 5 Min. braten. Zwiebeln und Knoblauch zufügen, kurz mitbraten, alles leicht mit Salz würzen und dann aus der Pfanne nehmen. Das restliche Öl in die Pfanne geben, erhitze

25 Min. normal 10.08.2019
bei 2 Bewertungen

Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Die mittelgroße Tomate mit kochendem Wasser überbrühen die Haut abziehen und in Würfel schneiden. Die Bohnen dazugeben und mit Bohnenkraut, Chilisal

10 Min. normal 01.08.2019
bei 1 Bewertungen

Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Die Tomate in Würfel schneiden. Die Bohnen zu den Tomaten geben und mit Bohnenkraut, Chilisalz und Cayennepfeffer würzen. Eine Pfanne mit dem Oliv

10 Min. simpel 31.07.2019
bei 2 Bewertungen

für alle, die wenig Zeit haben und trotzdem selber kochen möchten!

15 Min. simpel 26.07.2019
bei 0 Bewertungen

einfach und sehr lecker

20 Min. simpel 26.07.2019
bei 1 Bewertungen

Rezept für 2 Personen

20 Min. normal 22.07.2019
bei 1 Bewertungen

mit Bohnen und Champignons

20 Min. normal 22.07.2019
bei 0 Bewertungen

Vorab möchte ich sagen, dass ich in meinen Rezepten geschrieben habe, einen Topf zu benutzen. Ein Tipp von mir, welcher sich genial für Pasta eignet ist: Legt euch einen Wok aus einem schwedischen Möbelhaus zu! Kostet rund 10 Euro. Klar, klingt erstm

30 Min. simpel 19.07.2019
bei 1 Bewertungen

vegan

10 Min. simpel 18.07.2019