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Für ein Sandwich werden immer zwei Scheiben Brot benötigt. Die Außenseiten mit Butter bestreichen. Die Innenseiten mit Frischkäse bestreichen. Zwischen den Frischkäse den geriebenen Käse geben und die Sandwiches zusammenklappen. Die belegten Scheibe

10 Min. simpel 16.11.2019
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Die Hähnchenbrust gut waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Aus Sojasauce, Essig, schwarzem Pfeffer, bunten Pfefferkörnern, gepresster Knoblauchzehe, geschnittenem Zitronengras und Lorbeerblättern eine Marinade herstellen. Das Fleisch mit der

15 Min. normal 15.11.2019
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Nudeln mit etwas Salz in den Topf geben und je nach Präferenz bissfest oder weich kochen. Alternativ passt auch Reis super. Das Ingweröl in eine Pfanne geben und die veganen "Hähnchen"-Filets mit 1 TL Paprikapulver bestreut (je nach Sorte etwa 5 Min

5 Min. simpel 15.11.2019
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Quark, Ei und Knoblauch mit den Gewürzen verrühren, Semmelbrösel und Tomaten untermischen. Masse 20 min quellen lassen. Die Masse zu 8 Buletten formen und bei mittlerer Hitze in Öl oder Butterschmalz von jeder Seite 4 min braten. Pro Portion 375 Kc

15 Min. simpel 15.11.2019
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Butternutkürbis schälen und würfeln. Zwiebel schälen und klein hacken. Beides in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Danach das Hackfleisch hinzufügen, mit Salz, Pfeffer und Herbes de Provence würzen. Sobald das Hackfleisch fast gar ist, das Tomat

10 Min. simpel 14.11.2019
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einfach, lecker, frisch

20 Min. simpel 14.11.2019
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Die Zucchini waschen und fein raspeln. Die entstandene Flüssigkeit abgießen und evtl. die Zucchiniraspel noch etwas mit der Hand ausdrücken. Ein bisschen Flüssigkeit sollte jedoch erhalten bleiben. Die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Den Knobla

15 Min. normal 13.11.2019
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Den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den unteren Teil von den Rosenkohlröschen abschneiden und die äußeren Blätter entfernen. Die Röschen vierteln. In einer Schüssel mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen. Den Bacon in Streifen sch

10 Min. simpel 12.11.2019
bei 2 Bewertungen

Die Nudeln in Salzwasser nach Kochanleitung kochen, abgießen und abkühlen lassen. Den Gouda und den Schinken in kleine Stücke schneiden. Beides mit der Sahne zu den Nudeln geben. Die Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schalotte sc

10 Min. simpel 12.11.2019
bei 1 Bewertungen

mit frischen Tomaten, Lauchzwiebel und Gewürzen

5 Min. simpel 11.11.2019
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Die Zwiebel und die Knoblauchzehen abziehen und beides fein würfeln. In einem Topf 2 EL Olivenöl erhitzen und die Zwiebel- sowie die Knoblauchwürfel darin glasig dünsten. Dann die passierten Tomaten oder die Pizzasauce zugeben, aufkochen lassen und

15 Min. normal 11.11.2019
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laktosefrei

15 Min. normal 09.11.2019
bei 6 Bewertungen

Fleischküchle mal anders

10 Min. simpel 08.11.2019
bei 3 Bewertungen

Die Hähnchenbrüste in kleine Streifen schneiden. Den Knoblauch und den Ingwer klein hacken. Paprika, Karotten und Brokkoli in kleine Stücke schneiden. Die Hähnchenstreifen in einer Pfanne im Olivenöl von beiden Seiten anbraten. Salzen und pfeffern.

15 Min. simpel 07.11.2019
bei 2 Bewertungen

vegetarisch

15 Min. simpel 07.11.2019
bei 1 Bewertungen

Den Brokkoli in Röschen teilen und den Strunk schälen und in Scheiben schneiden. In Salzwasser knapp weichkochen. Anschließend in eiskaltem Wasser abschrecken und in einem Sieb gut abtropfen lassen. Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen.

10 Min. simpel 07.11.2019
bei 0 Bewertungen

Die gewürfelte Zwiebel in einer Pfanne glasig bis goldbraun dünsten und abkühlen lassen. Petersilie kleinhacken. Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Paprika n. B. würzen und mit Frischkäse verkneten. Zwiebeln und Petersilie dazu und nochmals alles gut

15 Min. simpel 06.11.2019
bei 0 Bewertungen

keine Idee wo der Name herkommt, sind nämlich Stifte

30 Min. simpel 06.11.2019
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kann auch super vegetarisch zubereitet werden, Hinweise in der Zubereitung

10 Min. simpel 05.11.2019
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"experimenteller" Salat

15 Min. simpel 05.11.2019
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Ei und Mehl verquirlen. Zucchini und Paprika klein hobeln (oder durch den Wolf drehen), in ein frisches Geschirrtuch geben und auspressen. Zur Ei-Mehl-Masse geben und verquirlen. Kleine beschichtete Pfanne aufheizen, evtl. mit ein paar Tropfen Öl. D

20 Min. simpel 05.11.2019
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Den Riesenbovist würfeln und in einer Pfanne in etwas Öl braten. In einer zweiten Pfanne die anderen Zutaten, außer Tomate und Petersilie, anbraten, bis die Zwiebeln glasig sind. Die Eier in einer Schale aufschlagen. Die gebratenen Pilzwürfel mit de

10 Min. simpel 04.11.2019
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Single-Abendessen Nr. 241

15 Min. simpel 04.11.2019
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selbst gemachtes Fast-Food

5 Min. simpel 04.11.2019
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Für die Wraps das Mehl mit Milch, Mineralwasser, Salz und Eigelb in einer Schüssel glatt verrühren. Den Teig zugedeckt etwa 30 Minuten quellen lassen. Tipp: Inzwischen kann man die Zutaten für die Füllung zubereiten. Den Teig nochmals durchrühren

20 Min. simpel 04.11.2019
bei 1 Bewertungen

einfache, schnelle Zubereitung und doch lecker

5 Min. simpel 29.10.2019
bei 1 Bewertungen

sehr lecker

5 Min. simpel 28.10.2019
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einfach

10 Min. simpel 23.10.2019
bei 1 Bewertungen

auf Kidneybohnenbasis

15 Min. simpel 23.10.2019
bei 1 Bewertungen

Eine würzig bis scharfe Vorspeise oder Zwischenmahlzeit.

15 Min. normal 22.10.2019