„Dill“ Rezepte: Schnell, Fisch, Braten & Herbst 4 Ergebnisse

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Schnell
Fisch
Braten
Herbst
Hauptspeise
einfach
Gemüse
Pilze
Winter
Sommer
raffiniert oder preiswert
Saucen
Mehlspeisen
Festlich
Kartoffeln
Gluten
Lactose
bei 28 Bewertungen

mit feiner Senfnote

30 Min. normal 06.04.2009
bei 3 Bewertungen

Senfsauce: Kräuterbutter auslassen, mit dem Mehl bestäuben und eine helle Schwitze herstellen. Diese nach und nach mit Wasser (alternativ: Sahne) und Weißwein ablöschen und glatt rühren. Die beiden Senfsorten und den Zucker unterrühren, mit Salz, Pf

30 Min. normal 16.09.2008
bei 2 Bewertungen

Die Lachsrückenfilets mit Zitronensaft beträufeln, mit Salz, Pfeffer und Dillspitzen würzen. Den geputzten und gewaschenen Lauch in dünne Streifchen schneiden. Butter in einer Pfanne schmelzen lassen und die Lauchstreifchen anbraten. Den Rahm und d

20 Min. normal 05.03.2007
bei 3 Bewertungen

200 g Mehl, Eier, Milch und ca. ½ TL Salz zu einem glatten Eierkuchenteig verrühren. Ca. 15 Minuten quellen lassen. Zwiebeln schälen, fein hacken. Pfifferlinge putzen und evtl. kurz waschen. Öl in einer Pfanne portionsweise erhitzen und aus dem Tei

35 Min. normal 27.01.2007