„Kräutersenf“ Rezepte: raffiniert oder preiswert 16 Ergebnisse

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Das parierte Fleisch in Streifen schneiden (ca. 4 cm lang, 2 cm dick). Das Fleisch in heißem Öl scharf anbraten, pfeffern und salzen. Den Weinbrand dazugießen, anzünden (Achtung: hohe Flamme!) und abbrennen lassen. Das Fleisch herausnehmen und warm h

25 Min. pfiffig 28.03.2010
bei 2 Bewertungen

außergewöhnlich, aber gut

40 Min. simpel 07.03.2010
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Senfkörner mahlen und nach Geschmack absieben. Kräuter verlesen, waschen und sehr gut trocken schütteln. Kräuter und Kapern sehr fein hacken. Ingwerwurzel schälen und fein reiben. Alle aufgeführten Zutaten gut verrühren, bis eine cremige Paste entst

30 Min. simpel 20.08.2009
bei 1 Bewertungen

Alle Zutaten kräftig miteinander verrühren.

10 Min. simpel 16.07.2009
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Die Linsen mit den ganzen Zwiebeln und dem Lorbeerblatt nach Packungsanleitung gar, aber noch bissfest kochen, danach Zwiebeln und Lorbeerblatt entfernen und die Linsen abtropfen lassen. Für die Marinade den Essig mit Senf und Salz, Pfeffer und 1 P

30 Min. normal 02.04.2009
bei 3 Bewertungen

leicht scharfe Sauce, besonders lecker zu Fondue

15 Min. simpel 21.03.2009
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Champignons in eine Schüssel geben. Olivenöl, Salz, Pfeffer beigeben. Kräutersenf und Honig in einer kleinen Schüssel gut verrühren. Schinken längs halbieren und mit dem Honigsenf jede Hälfte bestreichen, danach um einen Pilz wickeln, mit einem Zahn

15 Min. simpel 20.08.2008
bei 3 Bewertungen

Dressing mit Kürbiskernöl

20 Min. normal 12.07.2007
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mit Kresse und Schnittlauch

20 Min. simpel 27.05.2007
bei 4 Bewertungen

Victoriabarsch aus Verlegenheit

20 Min. simpel 05.04.2007
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Die Senfkörner werden entweder im Mörser oder in einer Küchenmaschine nach Bedarf zerkleinert. Mit dem Essig und dem Weißwein übergießen und den Brei in einem Topf auf dem Herd mindestens 2 Stunden bei einer Temperatur von 40°C einmaischen (bei diese

20 Min. simpel 23.10.2006
bei 1 Bewertungen

Alle Zutaten miteinander verrühren und zugedeckt kühl stellen. Sollte die Konsistenz noch zu grob sein, alles nach Bedarf in einem Mixer pürieren. Ergibt ca. 400 ml und passt gut zu Fisch und zu Gegrilltem.

15 Min. simpel 20.10.2006
bei 3 Bewertungen

Kartoffel mit Schale in Salzwasser weich kochen, dann pellen. Fischfilet waschen, evtl. Gräten auszupfen (geht gut mit einer Pinzette). Zwiebel häuten und vierteln. Zwiebelviertel mit den Pfefferkörnern, den Lorbeerblättern, etwas Salz und dem Weißw

35 Min. simpel 17.08.2006
bei 0 Bewertungen

Peperoncini halbieren, Kerne entfernen, und klein schneiden. ½ der kleingeschnittenen Peperoncini zum Senf geben und verrühren, den restlichen Teil zur Seite stellen. ½ dl Sherry beifügen. Pouletbrüstchen damit bestreichen und zugedeckt im Kühlschra

20 Min. normal 30.03.2006
bei 2 Bewertungen

passt gut zum Grillfest

60 Min. normal 09.12.2005
bei 7 Bewertungen

Eier ca. 8 Minuten hart kochen. Fett erhitzen, Mehl einstreuen, kurz anschwitzen. Unter Rühren Milch und Brühe zugießen und bei kleiner Hitze ca. 5 Minuten kochen lassen. Kräuter abspülen, trocken schütteln und fein hacken. Mit dem Kräutersenf in di

15 Min. simpel 13.07.2005