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Den Kürbis waschen, halbieren, aushöhlen und dann in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch würfeln. Die Zwiebel, dann Knoblauch und Kürbis in Öl anbraten. Ein bisschen Wasser dazugeben und garen, bis der Kürbis weich ist. In der Zw

15 Min. simpel 05.11.2019
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Den Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser gar kochen. Inzwischen die Hähnchenbrust in Streifen schneiden. Das Gemüse putzen und schneiden. Die Orange filetieren. Den Knoblauch schälen und pressen. Die Walnüsse vierteln. Die Butter zusammen mit d

30 Min. normal 31.10.2019
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einfach und festlich

155 Min. normal 05.09.2019
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einfach

20 Min. simpel 01.09.2019
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einfach und nicht scharf

20 Min. simpel 28.08.2019
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Die Auberginen würfeln und mit allen Zutaten, außer dem Öl, mischen. Am besten über Nacht in den Kühlschrank stellen. Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Auberginen in eine tiefe Form geben. Das Öl zugeben und mischen. Im Ofen

20 Min. simpel 06.08.2019
bei 1 Bewertungen

einfach

25 Min. normal 12.07.2019
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Zwiebel und Knoblauch schälen und mit der gerösteten Paprika klein schneiden. Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und mit je einem TL Pesto bestreichen. Paprikastücke drauflegen und aufrollen. Anschließend in einer heißen Pfanne ringsum anbraten und

15 Min. normal 11.07.2019
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Die Kartoffeln waschen, schälen und in kleine, mundgerechte Stücke oder in Pommesform schneiden. Dann mit 1 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Knoblauchpulver und Kräutern der Provence würzen und vermischen. Bei 200 °C mit Umluft ca. 35 min.

15 Min. normal 09.07.2019
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Den Lauch und die Pilze putzen. Den Lauch in Ringe und die Pilze in Scheiben schneiden. Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten und kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Den Lauch dazugeben und ca. 3 min. mitbraten, gelegentlich umrühren. Dann die

15 Min. simpel 18.06.2019
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Hähnchenschnitzel in Tomatensoße und Mozzarella

15 Min. simpel 14.06.2019
bei 1 Bewertungen

schnell, einfach und vegetarisch

10 Min. simpel 14.06.2019
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Den Backofen auf 150 °C Umluft vorheizen. Etwas Öl in einem großen, ofenfesten Topf erhitzen und die Zwiebel ein paar Minuten lang anbraten. Dann den Knoblauch dazugeben. Zusammen so lange weiterbraten, bis die Zwiebeln weich sind. Rindfleisch in

30 Min. normal 12.06.2019
bei 0 Bewertungen

Zwiebel, Knoblauch und Paprika grob schneiden. In der Zwischenzeit einen Topf heiß werden lassen und das Öl hinzufügen, ebenfalls heiß werden lassen. Zwiebel, Knoblauch und Paprika im Öl anschwitzen, mit Honig karamellisieren und das Mehl hinzufügen

20 Min. normal 11.06.2019
bei 3 Bewertungen

Coq au vin statt mit Wein, mit Bier

15 Min. simpel 06.06.2019
bei 1 Bewertungen

Schweinebraten in einem Topf von allen Seiten anbraten. Das Bratensaucenpulver mit dem Wasser ansetzen und das Fleisch damit ablöschen. Ca. 2 Stunden bei geschlossenem Deckel köcheln lassen. Suppengemüse schälen, waschen und grob klein schneiden. In

15 Min. simpel 04.06.2019
bei 0 Bewertungen

Die Putenbrust waschen, trocknen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfeln. Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Den Salbei grob hacken. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und das Fleisch kräftig anbrat

10 Min. normal 28.05.2019
bei 6 Bewertungen

Den Spinat auftauen lassen und das überschüssige Wasser ausdrücken. Die Tomaten abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Die Schalotte und den Knoblauch schälen und klein schneiden. Das Fleisch waschen, trocknen und mit Salz und Oregano würzen.

15 Min. simpel 28.05.2019
bei 2 Bewertungen

Das Hähnchenfleisch waschen, trocknen und mit Salz würzen. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch beidseitig anbraten, dann beiseitestellen. Die Schalotte und den Knoblauch schälen und im Bratfett anschwitzen. Mit den passierten Tomaten

10 Min. simpel 28.05.2019
bei 2 Bewertungen

vegetarisch

25 Min. simpel 27.05.2019
bei 1 Bewertungen

herrlich aromatisch und schnell gemacht

20 Min. simpel 30.04.2019
bei 0 Bewertungen

ein geschmortes Fleisch-Gemüsegericht

30 Min. simpel 24.04.2019
bei 3 Bewertungen

vegetarisch

30 Min. normal 23.04.2019
bei 0 Bewertungen

einfach

10 Min. simpel 08.04.2019
bei 1 Bewertungen

Poulet au vin jaune et aux morilles

20 Min. normal 20.03.2019
bei 2 Bewertungen

typisch marokkanische Küche

30 Min. normal 14.03.2019
bei 0 Bewertungen

Eine exotische Spezialität aus Yogyakarta, Zentraljava, Indonesien.

25 Min. simpel 08.03.2019
bei 3 Bewertungen

Die Nudeln nach Packungsanleitung in reichlich Salzwasser kochen. Die Nudeln abtropfen lassen und dabei 150 ml Nudelwasser auffangen. In einem kleinen Topf den Rote Bete-Saft mit der Butter auf mittlerer Hitze 5 - 6 Minuten einkochen lassen. Diese

10 Min. simpel 28.02.2019
bei 2 Bewertungen

lecker und doppelt leicht

20 Min. simpel 25.02.2019
bei 1 Bewertungen

Die Nudeln nach Packungsanleitung garen. Inzwischen die Zwiebeln schälen und in Würfel, die Fleischwurst in kleine Würfel schneiden. Das Öl in einer Pfanne heiß werden lassen, Zwiebel darin glasig anschwitzen und dann die Fleischwurst ebenfalls etwa

5 Min. simpel 19.02.2019