„-löffelbiskuit“ Rezepte: gebunden, einfach & Festlich 116 Ergebnisse

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Zwiebel schälen und grob klein schneiden, Butter in einem Topf erhitzen und Zwiebel darin andünsten. Zucchini schälen und der Länge nach in dünne Scheiben schneiden. In den Topf geben und mit dem Wasser ablöschen. Gemüsebrühepulver zugeben und auf k

10 Min. normal 29.11.2019
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Crème petits pois vite vite au écrevisses aus Frankreich, etwas andere Erbsensuppe

10 Min. simpel 30.09.2019
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Die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in der Brühe mit dem Majoran 15 min kochen. Bei Bedarf ein wenig Brühe nachgießen und nach Belieben würzen. Nicht zu sehr. Nach der Garzeit die Kartoffeln in der Brühe zerstampfen. Die Konsistenz ist j

5 Min. simpel 31.01.2019
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Zwiebellauch putzen, waschen und in kleine Ringe schneiden. Ingwer fein reiben. Tomaten putzen, Strunk entfernen, Kerngehäuse heraus schneiden und die Zungen würfeln. Linsen waschen. Zitronengras etwas anklopfen. Koriander zupfen und klein schneiden

25 Min. simpel 11.12.2018
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Die Pilze putzen und grob zerkleinern. Die Schalotten und den Knoblauch fein würfeln. Frische Petersilienblätter waschen und nicht zu fein hacken. Die Schalotten und den Knoblauch in einem Topf im Olivenöl glasig dünsten, dann die Pfifferlinge zuge

15 Min. simpel 10.09.2018
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vegetarisch

10 Min. simpel 11.10.2017
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einfach, vegetarisch, für Gäste

10 Min. normal 20.08.2017
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Kartoffeln und 1 Knoblauchzehe schälen und kleinschneiden. Den Fenchel waschen, putzen und ebenfalls kleinschneiden. Auf dem Herd einen Topf mit etwas Olivenöl erhitzen. Den Knoblauch und Fenchel hineingeben und andünsten lassen. Die Kartoffelwürfe

15 Min. normal 20.02.2017
bei 1 Bewertungen

fruchtige Gemüsecremesuppe

10 Min. normal 18.02.2017
bei 1 Bewertungen

Die gehackten Zwiebeln in der zerlassenen Butter anbraten. Die Maronen grob hacken und dazugeben. Kurz mit anschwitzen. Die Gemüsebrühe und den Rotwein hinzufügen und die Suppe 25 Minuten stark köcheln lassen. Pfeffern. Die Flamme herunter drehen und

10 Min. normal 29.12.2016
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Die Schalotten schälen und in Würfel schneiden. Butter in einem Topf erhitzen und die Schalotten anschwitzen, bis sie glasig sind. Die Maronen hinzufügen und etwas anbraten, dann mit dem Weißwein ablöschen. Rinderfond, Sahne und den Schuss Cognac hin

10 Min. simpel 20.07.2016
bei 0 Bewertungen

Gurken längs halbieren, entkernen und in Stücke schneiden. Ein paar Scheiben zum Garnieren aufheben. Avocados halbieren, entkernen und würfeln. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden, mit Gurken, Avocadowürfeln, Zitronensaft, Eiswürfeln, Sprudelwasse

20 Min. simpel 11.06.2016
bei 0 Bewertungen

Die Radieschen putzen, waschen, dabei auch das Grün gründlich waschen und große Stiele entfernen. Das Radieschengrün grob hacken. 4 Radieschen in dünne Scheiben hobeln, salzen, mit dem Zitronensaft mischen und etwa 10 Minuten ziehen lassen. Die übrig

20 Min. simpel 03.06.2016
bei 2 Bewertungen

Mit Forellenfilet

20 Min. simpel 10.02.2016
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Die gekochten Rote Beete würfeln, mit Gemüsebrühe (oder selbstgemachter Tafelspitzbrühe, die ich sehr gerne dazu verwende), süßer Sahne und einigen Kümmelkörnern kurz aufkochen. Mit Pfeffer, Salz, 1 TL Essig und Zucker abschmecken und pürieren. In d

20 Min. simpel 20.11.2015
bei 0 Bewertungen

Mit Crème fraîche und gedünsteten Frühlingszwiebelringen

15 Min. simpel 18.11.2015
bei 0 Bewertungen

Mit Avocado-Paprika-Zwiebel-Topping

20 Min. simpel 22.06.2015
bei 10 Bewertungen

Zwiebeln und Kartoffeln schälen und würfeln. Die Hälfte der Maronen halbieren. Butter in einem Topf schmelzen und die Zwiebeln glasig werden lassen. Kartoffeln und halbierte Maronen dazu geben und kurz dünsten. Gemüsebrühe und Majoran dazu geben un

20 Min. normal 26.10.2014
bei 2 Bewertungen

Kürbis in grobe Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch grob würfeln und in Butter anschwitzen. Den Kürbis zugeben, kurz anrösten und mit der Brühe aufgießen. Ca. 20 Minuten köcheln lassen. Wenn der Kürbis weich ist, Milch hinzugeben, pürieren und mi

20 Min. simpel 08.04.2014
bei 1 Bewertungen

die Suppe wärmt und hat ein feines Aroma

20 Min. normal 04.02.2014
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Die gefrorenen Erbsen mit dem Zucker in einen Topf geben. Die Gemüsebrühe zufügen und alles zum Kochen bringen. Zugedeckt bei schwacher Hitze etwa 15 Minuten köcheln lassen. Lachsfilet abspülen, trocken tupfen, mit dem Zitronensaft beträufeln, in etw

20 Min. simpel 10.12.2013
bei 2 Bewertungen

mit Wildspießchen, schnell & raffiniert

25 Min. simpel 05.08.2013
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von grünem Spargel mit wenig Fett

20 Min. simpel 16.05.2013
bei 4 Bewertungen

Schalotten und Knoblauch abziehen, fein würfeln. Ingwer schälen, ebenfalls fein würfeln. Möhren schälen, grob würfeln. Peperoni halbieren, entkernen, weiße Scheidewände entfernen und fein schneiden (nach Geschmack evtl. nicht ganz mitgaren - Schärfeg

25 Min. simpel 03.04.2013
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Sellerie und Kartoffeln schälen, waschen und grob würfeln. Zwiebel abziehen und fein würfeln. Alles in der Butter andünsten. Mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Mit 500 ml Wasser und Milch ablöschen, aufkochen und zugedeckt bei milder Hitze 25 Minuten

10 Min. simpel 28.02.2013
bei 3 Bewertungen

feine Riesling-Käsesuppe

15 Min. simpel 08.01.2013
bei 1 Bewertungen

Möhren putzen, schälen und klein schneiden. Kartoffel schälen, waschen und würfeln. Zwiebel abziehen, würfeln. Zuckerschoten waschen, putzen, schräg halbieren. Orange heiß waschen. Schale so in Streifen abziehen, dass keine weiße Haut an der Schale i

20 Min. normal 19.12.2012
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Vorspeise bei einem Herbstmenü, in kleinen Weckgläsern serviert

60 Min. simpel 20.11.2012
bei 2 Bewertungen

fein und etwas exotisch

25 Min. normal 28.06.2012
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lecker und gut vorzubereiten

20 Min. normal 21.02.2012