Party, Sommer, Aufstrich, Frühling & Vorspeise Rezepte 17 Ergebnisse

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Moretum ist ein römisches Mörsergericht aus Frischkäse, Knoblauch und Kräutern

60 min. simpel 23.07.2013
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mit Sonnenblumenkernen

20 min. normal 03.04.2013
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leckere, leichte Vorspeise

30 min. normal 03.10.2012
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Die Eier pellen und in Viertel schneiden. Die Filets unter fließendem Wasser waschen, trockentupfen und im Mixer fein pürieren. Mit Quark, Sahne, Pfeffer, Salz und 2 Esslöffeln Schnittlauch vermengen. Die Matjescreme über die Eierviertel geben und mi

20 min. simpel 17.04.2012
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ohne Backen - muss aber vorbereitet werden

50 min. normal 17.05.2011
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Der Frischkäse sollte Zimmertemperatur haben, weil er sich dann einfacher verarbeiten lässt. Die getrockneten Tomaten, den Knoblauch, die Basilikumblätter fein hacken. Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Diese Zutaten mit dem Frischkäs

10 min. simpel 09.03.2010
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inspiriert vom Amerikanischen Tuna Salad ...

15 min. simpel 26.09.2009
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ldeal für Büfett

45 min. normal 03.07.2009
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Gemüse waschen, putzen und kleinwürfelig schneiden (Karotten und gelbe Rüben müssen in Salzwasser blanchiert werden). Für die Hülle die Karotten und die gelbe Rüben schälen, der Länge nach in dünne Streifen schneiden und kurz blanchieren. Den Schi

30 min. normal 01.07.2009
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Frischkäse und Mascarpone mit 1 Esslöffel Knoblauchöl glatt rühren. Die Gemüsezwiebel fein hacken und ca. die Hälfte davon beiseite stellen. In einem Topf mit etwas Butter die andere Hälfte zusammen mit dem gepressten Knoblauch kurz anschwitzen. Dan

20 min. simpel 15.03.2009
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Für die Tapenade die Oliven, Sardellen und Kapern fein hacken und mit Öl, Zitronenschale und Weinbrand vermengen. Man kann die Zutaten auch kurz im Mixer hacken, dabei die Masse immer wieder von den Seiten der Schüssel abschaben. Mit Pfeffer würzen u

35 min. simpel 30.10.2008
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Spargelterrine

40 min. pfiffig 17.07.2007
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Ein knusrig - cremiger Snack zum Verwöhnen

10 min. normal 04.06.2007
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Quark mit Frischkäse und Knoblauchpaste glatt rühren, Kochschinken, Gurke und Paprika ganz fein würfeln und unter die Masse rühren. Kräuter hinzu geben, mit ordentlich Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen und servieren. TIPPS: Passt super zu franz

15 min. simpel 04.04.2007
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Rucolabutter

15 min. simpel 02.08.2005
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Die Radieschen klein schnippeln und mit dem Frischkäse verrühren. Wenn die Konsistenz zu dick ist, etwas Zitrone hineingeben. Nach Geschmack Meerrettich hinzu und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

10 min. simpel 13.05.2004
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Radieschen putzen, waschen und in feine Scheiben schneiden. Schnittlauch waschen, trockenschütteln und in Röllchen schneiden. Quark in eine Schüssel geben. Creme fraiche unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen, Radieschen und Schnittlauch unterrühre

15 min. simpel 21.04.2004