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Aufwand
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Max. Arbeitszeit in Min.

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Für den Brandteig 250 ml Wasser mit Butter oder Margarine und Salz aufkochen. Das Mehl auf einmal dazuschütten. So lange rühren, bis sich der Teig als Kloß vom Topfboden löst. Nun den Teig in eine Rührschüssel geben, 1 Ei sofort unterrühren und etwa

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 18.02.2019
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vegan

access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 14.02.2019
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Sauerkirschen mit ihrem Saft, Weinbrand und Likör 1 Tag vorher ansetzen. Vor dem Servieren gekühltes Bier und gekühlte Berliner Weiße langsam zugießen (schäumt!).

access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 14.02.2019
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Das Gemüse putzen, waschen. Sellerie in Scheiben, Paprika in Streifen schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen, Zwiebeln fein würfeln, Knoblauch in Scheibchen schneiden. Die Chilischoten aufschneiden, entkernen, waschen und in feine Ringe schneiden.

access_time 50 min. signal_cellular_alt normal date_range 11.02.2019
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fettarm, kalorienarm

access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 07.02.2019
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Die Walnüsse hacken und die Datteln fein würfeln. Frischkäse, Joghurt und Crème fraîche verrühren. Dann ca. 1 -2 Zehen Knoblauch dazu pressen, mit etwas Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Zuletzt die Walnüsse und Datteln unterrühren. Die Cr

access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 05.02.2019
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Den Rosé in eine Eiswürfelform geben und einfrieren. Alle Zutaten in einen Mixer geben und vermixen. Gläser befüllen und mit einer Erdbeere garnieren. Normale Tassengröße!

access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 04.02.2019
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ideal für Gäste

access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 04.02.2019
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ideal für Gäste

access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 04.02.2019
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ideal für Gäste

access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 04.02.2019
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mit Holunderblütenlimonade

access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 04.02.2019
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Für den Erdnussdip: Den Ingwer und evtl. Knoblauch schälen, hacken und zusammen mit den restlichen Zutaten für den Dip mit einem Zauberstab bzw. Standmixer vermengen, bis die Ingwerstückchen nicht mehr zu erkennen sind. Anschließend den Dip mit Chili

access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 31.01.2019
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Die Eier hart kochen. Die Zwiebeln schälen. Die Äpfel waschen, vierteln und entkernen. Gurken, Heringsfilets, Jagdwurst und Äpfel fein würfeln. Alles zueinander geben, mit Zitronensaft beträufeln und gut vermengen. Die Eier schälen und grob in

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 25.01.2019
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Avocado, rote Zwiebeln und Tomaten in mundgerechte Stücke schneiden. Die Nudeln (ich persönlich finde Mini-Farfalle am besten, aber je nach Geschmack) nach Packungsanleitung kochen und währenddessen den Mais aus den Dosen zuerst abtropfen lassen und

access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 18.01.2019
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Ein süß-säuerliches Gebäck.Rezept aus Lombok, Indonesien, ergibt ca. 12 Pasteten

access_time 40 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 18.01.2019
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Partyrezept, Fondue-Salat

access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 17.01.2019
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Rucki-Zucki-Dessert

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 09.01.2019
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ein süßes Gebäck, Rezept aus Lombok, Indonesien, ergibt ca. 12 Törtchen

access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 08.01.2019
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Alles zusammen gießen und so lange rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Wenn es schnell gehen muss, etwas Saft erwärmen, den Zucker dort auflösen und dann zu dem Rest gießen. Dann alles wieder in Flaschen füllen. Vor Gebrauch die Flaschen noch

access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 05.01.2019
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Den Cranberrysaft und den Wodka mischen und mit Limettensaft abschmecken.

access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 05.01.2019
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ideal für Gäste

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 02.01.2019
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Für die Crème anglaise die Sahne oder Milch mit dem Inhalt der ausgekratzten Vanilleschote kurz aufkochen und 15 Minuten heiß, nicht kochend ziehen lassen. Den Zucker darin auflösen, vom Herd ziehen und die Eigelb zufügen. Mit einem Schneebesen zur R

access_time 45 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 20.12.2018
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Zuerst 7 gehäufte Esslöffel Kokosraspel mit dem Frischkäse mischen, bis eine formbare Masse entsteht. Die restlichen Kokosraspel auf einen Teller geben. Die Weintrauben waschen und trocken tupfen. Aus der Käsemischung 30 kleine Kugeln formen. In die

access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 19.12.2018
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Alle Zutaten für das Lassi in den Blender geben und 30 Sekunden bei höchster Drehzahl fein pürieren. In ein hinreichend großes Glas gießen, garnieren und mit Strohhalm und langstieligem Löffel servieren.

access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 07.12.2018
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ideal für Gäste

access_time 70 min. signal_cellular_alt normal date_range 04.12.2018
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ein Dessert für Glücksmomente, passt auf jedes Buffet

access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 03.12.2018
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Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett hellbraun anrösten und abkühlen lassen. Den Weizen nach Packungsanleitung zubereiten und ebenfalls abkühlen lassen. Die Schalotten würfeln oder in feine Ringe schneiden. Öl und Essig mit einer guten Prise Sa

access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 19.11.2018
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Mascarpone mit Himbeeren

access_time 25 min. signal_cellular_alt simpel date_range 19.11.2018
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Die Erdbeeren waschen, abtupfen, putzen. Die Zitronenmelisse waschen, trocken schütteln und von den Stielen zupfen. Die Blätter ganz klein schneiden und recht fein zerdrücken. Nun ca. 3/4 der vorbereiteten Erdbeeren pürieren. Bitte ein paar Erdbeere

access_time 60 min. signal_cellular_alt simpel date_range 19.11.2018
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Party-Bowle mit Himbeeren

access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 07.11.2018