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aus der Sendung „Das perfekte Dinner“ auf VOX vom 20.10.2020

45 Min. normal 18.10.2020
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Telur dadar ala Padang

30 Min. normal 16.10.2020
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Brot und Käse in kleine Würfel schneiden und in eine große Schüssel geben. Zwiebeln schälen, fein schneiden und in Butter glasig dünsten und anschließend ebenfalls in die Schlüssel geben. Eier trennen und das Eiweiß in eine separate Schlüssel geben

45 Min. normal 15.10.2020
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Ein klassisches Carpaccio mit einem pikanten Dressing. Rezept aus der Provinz Ligurien, Italien.

25 Min. normal 15.10.2020
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Pesto rossa als Grundlage, Schinken, Gemüsewürfelchen und mit Pecorino überbacken. Rezept aus Ligurien, Italien.

20 Min. normal 15.10.2020
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Hummus mit Tahin und Hackfleisch

20 Min. normal 15.10.2020
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Den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Scheibe Brot mit Butter bestreichen. Das gebratene Hähnchenbrustfilet in dünne Scheiben schneiden und auf dem Brot verteilen. Die Tomaten in Scheiben schneiden und das Fleisch damit belegen. Mit Sa

20 Min. simpel 14.10.2020
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Die Kartoffelscheiben in Salzwasser kochen, bis sie gar sind. Je nach Dicke 8 - 10 Minuten. Abgießen und warm stellen. In einem schweren mittelgroßen Topf das Öl über mittlerer Flamme erhitzen. Lauch und Zwiebeln dazugeben und glasig dünsten, ca. 5

20 Min. simpel 14.10.2020
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einfach

15 Min. simpel 14.10.2020
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nach einem Rezept aus der Provence

20 Min. normal 14.10.2020
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Die frischen dicken Bohnen mithilfe von Daumen und Zeigefinger aus ihrer Haut herausdrücken und in kochendem Salzwasser 5 - 10 Minuten ohne Deckel weichkochen. Falls TK-Ware genommen wird, nach Packungsanweisung verfahren. Die Bohnen abtropfen. Das

20 Min. simpel 14.10.2020
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portugiesische Kabeljau-Kroketten

25 Min. normal 13.10.2020
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Zucchini in dünne Scheiben schneiden. Die Scheiben nebeneinander ausbreiten. Mit Salz bestreuen und einige Minuten Wasser ziehen lassen. Mit Küchenpapier trocken tupfen. Für den Ausbackteig Mehl, Wasser und 2 EL Öl verrühren. Mit Pfeffer würzen. I

20 Min. normal 12.10.2020
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sommerlich und aromatisch

15 Min. normal 12.10.2020
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Einfaches, geschmacksintensives Rezept

20 Min. normal 12.10.2020
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aus der Sendung „Das perfekte Dinner“ auf VOX vom 14.10.2020

120 Min. pfiffig 11.10.2020
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aus der Sendung „Das perfekte Dinner“ auf VOX vom 13.10.2020

105 Min. normal 11.10.2020
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aus der Sendung „Das perfekte Dinner“ auf VOX vom 12.10.2020

90 Min. normal 11.10.2020
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Ein Kürbis-Klassiker mit spannenden Röstaromen.

25 Min. simpel 09.10.2020
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vegan

15 Min. simpel 08.10.2020
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Zucchini waschen, klein schneiden (Kerne muss man nicht entfernen). Vom Staudensellerie ein paar Blätter aufheben und klein hacken, beiseitestellen. Petersilie ebenfalls klein hacken. Dann die Zucchini und restlichen Staudensellerie mit Wasser bedeck

45 Min. simpel 08.10.2020
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leckerer Salat, inspiriert vom Spiel "Fallout"

20 Min. normal 08.10.2020
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Zuerst die Zwiebel abziehen, in kleine Würfel schneiden und in einem großen Topf mit etwas Öl kurz anbraten. Währenddessen die Zucchini waschen, ebenfalls in Würfel schneiden (ich schneide sie immer ca. 1 cm dick) und zu den Zwiebeln geben. Nochmal f

10 Min. simpel 08.10.2020
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Gemüse putzen, waschen und mit dem Suppenfleisch und Knochen in kaltem Wasser auf den Herd stellen. Petersilie ruhig mit Stiel. Zwiebel halbieren und mit der Schale dazugeben. Ca. 2,5 Stunden köcheln lassen und dann abseihen. Für die Kaiserschöberl

30 Min. normal 07.10.2020
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Die Zwiebel in etwas Öl weichdünsten. Alle weiteren Zutaten, bis auf die zusätzliche Menge an Zucker hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Zum Köcheln bringen und ca. 15 Minuten so köcheln, bis das Obst sehr weich ist. Die Suppe leicht abkühl

20 Min. simpel 07.10.2020
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einfach, schnell und super lecker

25 Min. normal 07.10.2020
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vegetarisch, Rezept für drei kleine Quiches

15 Min. simpel 07.10.2020
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vegan

15 Min. simpel 06.10.2020
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ohne Kokosmilch oder Sahne - vegan

15 Min. simpel 06.10.2020
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in 15 Minuten auf dem Tisch

5 Min. simpel 06.10.2020