warm, Fisch & Frühling Rezepte 75 Ergebnisse

Sortierung
Suchbegriff
Nur Rezepte mit Bild anzeigen?
Aufwand
Max. Arbeitszeit in Min.

Abgegebene Bewertungen: (1)

Den Skrei Loin abspülen, abtrocknen, die Haut entfernen und die restlichen Gräten ziehen. Von den Pak Choi-Blättern den Strunk entfernen. Den Skrei Loin mit Hoi Sin-Paste und Dillspitzen würzen. Den gewürzten Skrei Loin mit den Pak Choi Blättern um

10 min. simpel 08.04.2019
Abgegebene Bewertungen: (1)

Für den Teig Mehl, Quark, Salz und Backpulver vermischen. Die Butter in Stückchen zugeben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig zu einer Kugel formen und 15 Min. kühl stellen. Den Spargel schälen, in mundgerechte Stücke schneiden un

30 min. normal 12.07.2018
Abgegebene Bewertungen: (0)

Die Kartoffeln waschen und in kochendem Wasser etwa 20 Minuten garen. Den Spargel nur im unteren Drittel schälen und die Enden abschneiden. Den Spargel in Stücke schneiden. Die Radieschen putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Die Schalotten abzi

45 min. normal 04.06.2018
Abgegebene Bewertungen: (1)

Leichtes Frühlingsgericht. Für Gäste oder für ein Candlelight-Dinner.

30 min. normal 15.05.2018
Abgegebene Bewertungen: (0)

Die Hefe mit dem Wasser verrühren, Mehl und Salz zufügen, alles zu einem glatten Teig verarbeiten und diesen zugedeckt an einem warmen Ort 30 Min. gehen lassen. Dann in 4 Portionen teilen und diese auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu sehr dünnen län

30 min. normal 03.12.2017
Abgegebene Bewertungen: (2)

Die Lachsfilets trocken tupfen und von allen Seiten gut salzen und pfeffern. In eine Pfanne Öl oder Butterschmalz geben, sodass der Boden bedeckt ist. Den Lachs in die Pfanne geben und bei mittlerer bis höherer Hitze (wir haben 9 Stufen und braten

20 min. simpel 28.08.2017
Abgegebene Bewertungen: (0)

Lachsfilet, Dill, Paniermehl, Zitronensaft, Ei und Frischkäse mit einem Mixstab fein pürieren und mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der Masse mit feuchten Händen kleine Klößchen formen. Das Öl in einem Topf erhitzen und Knoblauch und Zwiebel hierin d

40 min. normal 21.08.2017
Abgegebene Bewertungen: (0)

Die Milch leicht erwärmen. Weizenmehl und Buchweizenmehl miteinander mischen, in die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe hineinbröckeln, mit Zucker bestreuen und mit 3 EL Milch leicht verrühren. Mit etwas Mehl bestäuben und zugedeckt ca. 15 Min. gehen

30 min. normal 20.08.2017
Abgegebene Bewertungen: (3)

Hängend im Räucherofen oder einer Räuchertonne

30 min. normal 20.10.2016
Abgegebene Bewertungen: (2)

Die Fische abschuppen, ausnehmen und die Kiemen entfernen In 2 Liter Wasser kommen jetzt alle erwähnten Zutaten, außer Zitronen und Fisch und werden aufgekocht, bis sich Salz und Zucker aufgelöst haben. Nun muss alles abkühlen. Jetzt kommt die Lake

30 min. normal 10.06.2016
Abgegebene Bewertungen: (0)

einfach

20 min. simpel 07.06.2016
Abgegebene Bewertungen: (1)

eignet sich als Frühstück, zum Brunch oder als Snack

15 min. normal 27.05.2016
Abgegebene Bewertungen: (1)

super einfach

30 min. normal 10.05.2016
Abgegebene Bewertungen: (1)

Stinte sind kleine Fische, die aus der Elbmündung kommen und auf norddeutschen Märkten im Winter und Frühling zu finden sind. Die Gräten dürfen einen

20 min. normal 28.01.2016
Abgegebene Bewertungen: (0)

Eine edle Vorspeise

35 min. normal 06.05.2015
Abgegebene Bewertungen: (0)

pikantes Beilagen-Päckchen aus dem Ofen

15 min. pfiffig 03.05.2015
Abgegebene Bewertungen: (1)

eine pfiffige Frühlingsvorspeise

75 min. pfiffig 21.04.2015
Abgegebene Bewertungen: (2)

Asparagi con salsa tonnata

30 min. normal 03.09.2014
Abgegebene Bewertungen: (1)

Dip passt auch sehr gut zu rohem Gemüse

30 min. simpel 04.06.2014
Abgegebene Bewertungen: (0)

Spargel putzen und mit Küchengarn zu Bündeln binden. Aufrecht in einem hohen Topf stellen, zu 2/3 mit kochendem Wasser füllen. Spargelspitzen mit Alufolie abdecken und den Spargel in 8-18 Minuten, je nach Dicke, garen. Thunfisch und Sardellenfilets

40 min. simpel 06.05.2014
Abgegebene Bewertungen: (1)

Für die Mayonnaise 2 Eigelb, Senf und Zitronensaft in einem hohen Messbecher mit Hilfe eines Mixers verrühren, bis eine helle, glatte Masse entsteht. Das Distelöl in einem dünnen Faden dazumixen, sodass eine dicke Sauce entsteht. Die Kapern mit kalte

45 min. normal 17.04.2014
Abgegebene Bewertungen: (1)

leichte Vorspeise, kann für Gäste super vorbereitet werden

10 min. simpel 03.01.2014
Abgegebene Bewertungen: (3)

Den Spargel an den Enden etwa 1/2 - 1 cm kürzen, dann waschen. Erdbeeren putzen, vierteln, in den Mixer geben. Himbeeressig hinzufügen, 1 EL Olivenöl dazugeben, 1 Drehung Salz aus der Mühle, Korianderpulver und 2 Msp. Chilipulver. Pürieren. Abschmeck

20 min. normal 03.01.2014
Abgegebene Bewertungen: (1)

Den Spargel schälen, die Enden abschneiden. Schalen und Endstücke in 800 ml Salzwasser ca. 20 Min. köcheln lassen und abgießen. Fond auffangen und aufkochen. Den Spargel in Stücke schneiden und im Fond ca. 15 Min. garen. Abtropfen lassen, den Fond au

35 min. normal 11.10.2013
Abgegebene Bewertungen: (21)

Die gewaschen Spargelspitzen ca. 4 - 5 min. im Salzwasser kochen, anschließend mit kaltem Wasser abschrecken und beiseite stellen. Den Lachs in Würfel schneiden. Die Pfanne heiß werden lassen und das Olivenöl erhitzen. Darin die Lachsstücke ganz ku

10 min. simpel 08.09.2013
Abgegebene Bewertungen: (6)

dänsiches Smørrebrød

20 min. simpel 26.05.2013
Abgegebene Bewertungen: (2)

als Vorspeise oder Hauptgericht, mit gesunden Omega-3-Fettsäuren

30 min. normal 25.04.2013
Abgegebene Bewertungen: (0)

Ein frisches, leichtes Gericht

20 min. normal 27.03.2013
Abgegebene Bewertungen: (1)

kann lauwarm oder kalt gegessen werden, passt auf jedes Büfett

45 min. simpel 11.12.2012
Abgegebene Bewertungen: (3)

cremige Schaumsuppe mit kross gebratenem Lachsfilet - eine tolle Vorspeise

30 min. normal 15.09.2012