Die Zwiebeln und den Knoblauch fein würfeln bzw. hacken. Beides mit Hackfleisch, Tomatenmark, Ei, Paprikapulver, Majoran und Semmelbröseln vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der Masse ca. 20 Bällchen formen, die Bällchen ca. 30 Minuten kü
45 Min. normal 15.04.2021Für die Chickenwings die Hähnchenflügel waschen, trocken tupfen. Eventuell die dünnen Flügelspitzen am Gelenk abschneiden. In einem 6 Liter fassenden Gefrierbeutel das Mehl mit den Gewürzen mischen. Die Eier in einer Schüssel verquirlen. Die Hähnch
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15 Min. normal 15.03.2021Zwiebel und Knoblauch fein hacken, veganen Käse kleinschneiden oder schreddern/hobeln. Einen großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen und Öl, Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen. 3 bis 4 Minuten braten oder bis die Zwiebeln weich sind und der Knoblauc
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15 Min. normal 05.03.2021Ein amerikanischer Klassiker, etwas modernisiert
40 Min. normal 17.02.2021Die Zwiebeln schälen und klein schneiden. Das Öl erhitzen und darin den Reis bei mittlerer Hitze 2 Min. unter Rühren rösten. Zwiebeln, Paprikapulver und Cayennepfeffer unterrühren und 3 Min. mitrösten. Mit der Brühe aufkochen lassen und alles bei sch
30 Min. normal 12.02.2021Auch die Kanadier können leckere Linsen kochen.
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