Reis, Käse & gekocht Rezepte 125 Ergebnisse

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Das Öl in einem Topf erhitzen. Schalotten, Knoblauch, Chili und Kürbis hierin anschwitzen. Den Reis und den Honig zufügen und andünsten. Den Wein angießen und einkochen lassen. Ein Drittel der Gemüsebrühe zugeben und köcheln lassen, bis der Reis die

25 Min. normal 21.10.2019
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aus Südtirol

15 Min. simpel 10.10.2019
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für alle Meta-Typen geeignet

20 Min. simpel 27.09.2019
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Rezept 1 der Mais-Rosmarin-Polentataler auf Wirsingrahm mit Kürbis, dazu "Ras El Hanout"-Karotten und Pastinakenpüree an Quittensauce

10 Min. simpel 24.09.2019

Vegetarisches Risotto Rezept wie in Italien

15 Min. simpel 03.07.2019
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einfach, günstig

15 Min. simpel 26.06.2019
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Die Zwiebeln würfeln und in der Margarine anschwitzen. Den Reis unterrühren, mit der Brühe und ein wenig Sahne auffüllen und zugedeckt bei mittlerer Hitze 15 - 20 Minuten quellen lassen, dabei gelegentlich umrühren. In der Zwischenzeit den Käse rasp

20 Min. simpel 19.06.2019
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vegetarisch

30 Min. normal 15.06.2019
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Den Spargel waschen und schälen. Die Enden abschneiden. Spargelschalen und -enden mit Salz, Zucker und ca. 1,5 Liter Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Ca. 30 Minuten bei kleiner Hitze ziehen lassen. Den Sud durchsieben und nochmals

30 Min. simpel 20.05.2019
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Die Möhren schälen und in sehr kleine Würfel schneiden. Den Lauch waschen und in feine, halbe Ringe schneiden. Die Heilbuttfilets kalt abbrausen, trocken tupfen, quer halbieren und mit Pfeffer und Salz würzen. Jedes Filetstück auf der Ober- und Unter

20 Min. normal 18.05.2019
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Stufato di verdure con riso e pane al formaggio al forno

40 Min. simpel 13.05.2019
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vegetarisch

15 Min. simpel 06.05.2019
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Den Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. Das Rinderhackfleisch mit der Zwiebel, dem Ei, Salz und Pfeffer verkneten. Die Walnusskerne hacken und in einer beschichteten Pfanne ohne Fettzugabe rösten. Die Peters

30 Min. normal 11.04.2019
bei 2 Bewertungen

Die Brühe in einem Topf zum Kochen bringen und warm halten. Olivenöl in einem Topf erhitzen und den Knoblauch darin anschwitzen. Den Reis nach einer Weile bei nicht allzu hoher Hitze dazugeben und so lange anschwitzen, bis der Reis glasig wird. Den

10 Min. simpel 01.04.2019
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vegetarisch

20 Min. normal 26.03.2019
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Zwiebel würfeln und in einem Topf in heißem Öl glasig dünsten, dann die Brühe angießen. Hirse in einem Sieb unter fließendem Wasser abspülen und hineingeben. Zum Kochen bringen und 5 Minuten köcheln lassen. Dann auf der ausgeschalteten Herdplatte ca.

10 Min. simpel 12.03.2019
bei 1 Bewertungen

köstliche Vorspeise oder kleines Gericht, vegetarisch

15 Min. simpel 04.02.2019
bei 2 Bewertungen

mit Zucchini, Erbsen und Schafskäse

20 Min. normal 11.01.2019
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Die Zwiebel abziehen und in feine Würfel schneiden. Die Hälfte des Öls in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Den Reis zugeben und gut umrühren, bis jedes Reiskorn von einem zarten Ölfilm umgeben ist. Einen Teil d

35 Min. normal 23.09.2018
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vegetarisch, einfach, schnell gemacht

5 Min. normal 31.08.2018
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Für das Risotto die Schalotten fein schneiden und in etwas Öl in einer Pfanne oder einem Topf mit großem Boden anschwitzen. Den Reis hinzufügen und so lange anschwitzen, bis er glasig geworden ist, dann mit dem Weißwein ablöschen. Unter ständigem Rüh

10 Min. normal 29.08.2018
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wie klassisches Risotto, nur anders

40 Min. normal 22.08.2018
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ein schmackhaftes Risotto mit Wurst, Ei und Erbsen

25 Min. simpel 20.08.2018
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Ebly einfach und schnell

10 Min. simpel 07.06.2018
bei 2 Bewertungen

Die Zwiebeln und den Knoblauch fein würfeln und im Olivenöl glasig dünsten. Den Risottoreis unterrühren, bis alle Körner leicht glasig sind. Mit dem Wein ablöschen und unter Rühren bei mittlerer Hitze einkochen lassen. Mit Brühe auffüllen, bis der Re

5 Min. simpel 01.06.2018
bei 1 Bewertungen

vegetarisch, schnell, einfach

10 Min. simpel 29.05.2018
bei 1 Bewertungen

Risotto aus Spargel, Fond und Parmigiano

45 Min. normal 08.05.2018
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vegetarisch

20 Min. normal 16.04.2018
bei 2 Bewertungen

Die Hälfte der Trauben beiseitestellen. Die andere Hälfte halbieren und in eine Schüssel geben. Mit ausreichend Honig bedecken damit der Saft austreten kann. Währenddessen die Hühnerbrust mit Salz und Pfeffer einreiben. Sobald etwas Saft ausgetrete

10 Min. normal 13.04.2018
bei 0 Bewertungen

einfach, schnell, vegetarisch

10 Min. simpel 28.03.2018