Onepot Curryreis
lecker und schnell zubereitet
2 Min. simpel 05.12.2019lecker und schnell zubereitet
2 Min. simpel 05.12.2019Das Hähnchen waschen und in einen Topf mit reichlich Wasser legen. Die Zwiebel schälen, halbieren und mit dem gewürfelten Suppengrün zu dem Hähnchen geben. Alles mit Wasser auffüllen, bis das Hähnchen bedeckt ist. Salz, Lorbeerblatt und einige Pfeff
45 Min. normal 28.11.2019Den Beutel Reis nach Packungsanleitung kochen. Derweil das Hähnchenfleisch in Stücke schneiden, die Karotten und den Sellerie hobeln. Wenn der Reis fertig ist, in einer Pfanne mit Öl anbraten. Fleisch, Karotten und Sellerie dazugeben, kurz mitbraten,
20 Min. simpel 20.11.2019Paprikaschoten je nach Geschmack in mittelgroße Würfel, Zwiebeln in feine Würfel schneiden, Knoblauch schälen. Fisch in etwas Kurkuma wenden (nicht zu viel, nur für die Farbe). Fischfond, Wein und Safran vermischen. Öl in einer großen ofenfesten P
20 Min. simpel 20.11.2019In einem Topf 2 Tassen Wasser zum Kochen bringen und den Reis mit etwas Salz darin zugedeckt bei kleiner Hitze etwa 20 Minuten garen. Die Schweine- oder Putenschnitzel abspülen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Die Paprikaschoten halbieren
20 Min. normal 13.11.2019Die Zwiebel grob würfeln. Die Gurken schälen und längs halbieren. Kerngehäuse entfernen (am einfachsten mit einem Löffel) und die Gurkenhälften in Scheiben schneiden. Die Möhren in dünne Scheiben schneiden und die Hähnchenbrust würfeln. Den Reis in
20 Min. normal 12.11.2019Die Hähnchenbrüste in kleine Streifen schneiden. Den Knoblauch und den Ingwer klein hacken. Paprika, Karotten und Brokkoli in kleine Stücke schneiden. Die Hähnchenstreifen in einer Pfanne im Olivenöl von beiden Seiten anbraten. Salzen und pfeffern.
15 Min. simpel 07.11.2019Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Möhren putzen, längs halbieren und schräg in dünne Scheiben schneiden. Lauchzwiebeln putzen und in dünne Ringe schneiden. Cashewkerne grob hacken. Entenbrust im Backofen nach Anleitung braten. 2 EL Öl in
25 Min. simpel 06.11.2019Den Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser gar kochen. Inzwischen die Hähnchenbrust in Streifen schneiden. Das Gemüse putzen und schneiden. Die Orange filetieren. Den Knoblauch schälen und pressen. Die Walnüsse vierteln. Die Butter zusammen mit d
30 Min. normal 31.10.2019Zuerst die Paprika in kleine Streifen und den Feta in kleine Würfel schneiden. Danach einen Topf mit Wasser für den Reis aufstellen. Wenn das Wasser kocht, leicht salzen und den Reis nach Packungsangabe zubereiten. In einer großen Pfanne etwas Öl
10 Min. normal 25.10.2019Wie in Thailand
25 Min. normal 18.10.2019Zwiebeln und Fleisch in etwas Öl anbraten und würzen. Den Kürbis und die Paprika in kleine Stücke schneiden und dazugeben. Alles auf kleiner Stufe köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist. Mit Kokosmilch und Brühe ablöschen und gut abschmecken. Die Z
40 Min. simpel 10.10.2019Den Reis abspülen und in gesalzenem Wasser aufkochen, anschließend 15 Minuten leicht köcheln lassen. Inzwischen die Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen. Mit der Milch zerstampfen, bis ein einfacher, cremiger Kartoffelbrei entstanden ist. Ans
10 Min. simpel 07.10.2019Die Hühnerbrust in Stücke schneiden. Den Knoblauch klein hacken. Den Lauch in kleine Stücke oder Streifen schneiden. Die Karotte in Streifen schneiden. Tomaten, Zucchini, Paprikaschote und Ananas in mundgerechte Stücke schneiden. Hühnerbrust, Knobl
30 Min. normal 07.10.2019für den Meta-Typ gamma geeignet
30 Min. simpel 30.09.2019für Meta-Typ alpha geeignet
30 Min. simpel 26.09.2019Den Reis nach Packungsanweisung kochen. Das Fleisch waschen, trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Das Gemüse putzen, waschen und würfeln. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch dar
20 Min. normal 26.09.2019Den Wildreis nach Packungsanweisung kochen. Paprikaschote waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Zucchini waschen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. Das Kokosfett in einer Pfanne erhitzen. Hähnchenbrustfilet abspülen und trocken tup
10 Min. simpel 24.09.2019Die Hühnerbrust in Streifen oder Stücke schneiden und mit Öl und Gewürzen nach Belieben marinieren. Ich nehme gerne eine italienische Kräutermischung, einen Geflügelgewürzmix und einen Schuss Worcestersauce. Die Zwetschgen entkernen, vierteln und m
15 Min. normal 18.09.2019einfach, schnell und fettarm
15 Min. normal 17.09.2019Den Kreuzkümmel und die Koriandersaat in einer Pfanne ohne Öl rösten, bis sie zu duften beginnen. Im Mörser zerstoßen. Mit Kurkuma, Chili, Stärke, Limettensaft, Ingwer- und Knoblauchwürfeln zum Joghurt geben und vermischen. Die Hähnchenkeulen damit e
30 Min. normal 17.09.2019einfach und schnell zubereitet
30 Min. normal 11.09.2019Die Zuckerschoten in kochendem Wasser 2 - 4 Minuten blanchieren. Ingwer und Knoblauch schälen, klein hacken und in heißem Öl anbraten. Das Hähnchenfleisch in feine Streifen schneiden, in den Wok geben und mitbraten. Die rote Currypaste einrühren.
40 Min. normal 10.09.2019frei nach Juan, ohne Gemüse
10 Min. normal 06.09.2019Die Putenbrust in Streifen schneiden. Die Paprikaschote waschen, halbieren und das Kerninnere mit den weißen Trennwänden entfernen. In dünne Streifen schneiden. Die Champignons in Scheiben schneiden. Die Ananasscheiben in kleine Stücke schneiden. De
20 Min. simpel 05.09.2019für eine Auflaufform
15 Min. normal 05.09.2019Gemüsezwiebel mit viel Olivenöl bei geringer Temperatur anschwitzen. Nach 10 min Knoblauch und alle Gewürze dazugeben. Das Fleisch darin anbraten. Temperatur leicht erhöhen, sonst trocknet das Fleisch aus! Tomaten würfeln und dazugeben. Den Fisch kle
30 Min. simpel 04.09.2019Zu dem Gericht passt Reis am besten, deswegen schon mal den Reis zu kochen beginnen, da er normalerweise fertig ist, bis das Gericht auch fertig ist. Das Fleisch in etwas Öl anbraten, bis es durch ist und Farbe hat, dann aus der Pfanne nehmen und au
20 Min. simpel 30.08.2019Die Paprika waschen, halbieren und das Kerngehäuse mit den Trennwänden herausschneiden. Die Zwiebel schälen. Paprika und Zwiebel sehr klein schneiden. In einer Paellapfanne 2 EL Öl erhitzen und den Reis darin unter Rühren ca. 1 - 2 Minuten anschwitz
10 Min. simpel 27.08.2019Ohne vorbraten! Sehr armomatisch!
30 Min. normal 27.08.2019