Reis, Geflügel, Braten & gekocht Rezepte 45 Ergebnisse

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Studentenküche
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Frühlingszwiebeln putzen, Möhre schälen und waschen. Die Zwiebel schälen und in feine Würfel, die Frühlingszwiebeln in Ringe und die Möhren in dünne Stifte schneiden. Nun 6 Esslöffel Öl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse darin andünsten. 250 g

20 Min. normal 10.02.2019
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Den Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen. Den Spinat auftauen und abtropfen lassen. Den Gorgonzola in Würfel schneiden und Parmesan wenn nötig raspeln. Die Hähnchenbrust abwaschen und trocken tupfen. In einer Pfanne die Hähnchenbrustfilets im Öl g

45 Min. normal 05.05.2017
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Die Putenbrust abspülen, trocken tupfen und in 1,5 bis 2 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebel und die Knoblauchzehe abziehen und beides fein würfeln. Den Porree putzen, gründlich abspülen und in dünne Ringe schneiden. Die Kirschtomaten putzen, absp

20 Min. simpel 29.03.2017
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Reis in 2 Liter leicht gesalzenem Wasser für etwa 10 - 12 Minuten köcheln. Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden und in etwas heißem Öl anbraten (ein Schuss Butter ist sehr empfehlenswert). Hähnchenbrust waschen, abtupfen, ebenfalls in kleine Stück

10 Min. normal 30.01.2017
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Die Möhren abbrausen und, sofern verdreckt, mit einer Bürste sauber schruppen. In Stifte schneiden und in kochendem Salzwasser bissfest kochen. Das Kochwasser der violetten Urmöhre aufheben und später zum Färben des Reises verwenden, dieser nimmt dan

20 Min. normal 27.01.2017
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mit karamellisierten Apfelspalten

60 Min. normal 09.10.2015
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Hähnchen würzen, anbraten und bei 100°C in den Ofen stellen. Zwiebeln würfeln, glasig anbraten, Pfirsiche abtropfen lassen, würfeln und dazugeben. Mit Weißwein ablöschen und alles pürieren. Sahne beziehungsweise Cremefine und Pfirsichsaft unterrühr

15 Min. normal 19.01.2015
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Den Kochbeutelreis nach Packungsanleitung kochen. Parallel die halbe Zwiebel in kleine Würfel, die Banane in Scheiben die Hälfte der Cashewkerne in kleinere Stückchen schneiden. Anschließend bei mittlerer Hitze das Fleisch in der Pfanne anbraten, s

10 Min. simpel 02.10.2014
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Das Fleisch in einer großen Paella-Pfanne mit Bratfett anbraten. Zwiebel, Knoblauch und Chili hinzufügen. Das Gemüse hinzugeben, umrühren und andünsten. Den Reis hinzufügen. Umrühren und wieder andünsten lassen und mit einer Flasche Bier ablöschen. D

30 Min. normal 23.09.2014
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Eigenkreation

30 Min. normal 06.06.2014
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Als erstes bereitet man das Letscho zu. Das Sonnenblumenöl in einem Topf erhitzen, klein gewürfelte Paprika, in Scheiben geschnittene Möhre und in Ringe geschnittene Zwiebeln darin 2 Minuten auf höchster Stufe anbraten. Dann auf mittlerer Stufe 10 Mi

30 Min. normal 12.12.2013
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einfache, superleckere Hähnchenpfanne mit Pfirsichen und Reis

25 Min. normal 21.11.2013
bei 9 Bewertungen

Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Brokkoli waschen, putzen, in kleine Röschen zerteilen und ca. zehn Minuten in kochendem Wasser bissfest garen. Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen, in grobe Stücke schneiden, in erhitztem Öl anbraten, B

30 Min. simpel 28.02.2012
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Paella

60 Min. normal 21.02.2012
bei 2 Bewertungen

Für das Chicken French: Parmesan fein reiben. Petersilie fein hacken. Eier aufschlagen und mit dem Parmesan und der Petersilie verrühren. Hähnchenbrustfilet säubern, trocken tupfen, salzen und pfeffern. Erst mit Mehl bestäuben, dann in die Ei-Parmesa

30 Min. normal 17.01.2012
bei 1 Bewertungen

Reis nach Packungsanleitung in kochendem Salzwasser quellen lassen. Reis abgießen, abschrecken und gut abtropfen lassen. Porree putzen und in dünne Ringe schneiden. Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden. Putenfleisch in dünne Streifen schn

10 Min. normal 05.08.2011
bei 0 Bewertungen

leicht bekömmlicher, exotischer Gaumenkitzel

30 Min. simpel 07.10.2010
bei 1 Bewertungen

Libanesisches Reisgericht mit oder ohne Hähnchen

20 Min. normal 19.11.2008
bei 1 Bewertungen

Die Ananas abtropfen lassen, den Saft auffangen. Ananas und Aprikosen klein schneiden. Den Koriander waschen, trocknen und 3/4 davon klein hacken. Den Reis wie gewohnt kochen. Das Fleisch waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Das Öl in e

30 Min. normal 06.05.2008
bei 4 Bewertungen

Resteverwertung

20 Min. normal 07.12.2007
bei 8 Bewertungen

Den Reis nach Packungsanleitung kochen. Putengeschnetzeltes zusammen mit 2 EL Sojasauce in eine Schüssel geben, gut mischen und stehen lassen. Zwiebel schälen, halbieren und in Halbringe schneiden. Chinakohl quer in feine Streifen schneiden. Lauc

30 Min. normal 26.11.2007
bei 0 Bewertungen

Die Haselnüsse in einer Pfanne ohne Fett leicht rösten. Paprikaschote und Chilischote entkernen und fein würfeln. Frühlingszwiebeln in feine Röllchen schneiden. In einem Topf mit Butter die Schalottenwürfel glasig anlaufen lassen. Je 2 Msp. Zimt, Ne

30 Min. normal 16.11.2007
bei 0 Bewertungen

Frühlingszwiebeln und Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Das Hühnerfleisch in Würfel schneiden und im heißen Öl braun anbraten. Die Champignons, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln hinzugeben, kurz anbraten und das Ganze dann mit der Hühnerbrühe

20 Min. normal 12.10.2007
bei 4 Bewertungen

deutsch - asiatische Mischung, ideal für Kalorienbewusste

35 Min. normal 23.09.2007
bei 2 Bewertungen

Sauce aus getrockneten Tomaten, dazu passt hervorragend Pasta oder Reis

40 Min. normal 12.09.2007
bei 2 Bewertungen

Überbackenes Geflügel mit Tomaten und Champignons, dazu Reis mit Paprikastücken und Sauce

20 Min. normal 08.09.2007
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Porree putzen und waschen. Das Weiße und Hellgrüne in 1/2 cm dicke Ringe schneiden. Reis nach Packungsanleitung kochen, dabei nach 5 Minuten die abgespülten Linsen zum Reis geben. Apfel waschen, ungeschält vierteln und entkernen. Viertel in je 3-4

35 Min. pfiffig 20.08.2007
bei 3 Bewertungen

Putengeschnetzeltes in heißem Olivenöl portionsweise kurz anbraten, dann aus der Pfanne nehmen und warm stellen. Dann Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl anbraten. Danach Zucchini, Ananasstücke und geriebenen Ingwer zufügen und kurz mitbraten lassen.

30 Min. normal 19.08.2007
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Zwiebeln und Möhren schälen. In Stifte schneiden und in 1 EL heißem Öl glasig dünsten. Die Äpfel entkernen, in Spalten schneiden und kurz mit anbraten. Mit Currypulver, Salz und Pfeffer würzen und 1 Minute unter wenden garen. Hühnerbrühe mit 250 ml h

30 Min. normal 13.08.2007
bei 1 Bewertungen

Eine halbierte ungeschälte Zwiebel im Schnellkochtopf ohne Fett dunkelbraun anbraten. Mit etwas Wasser ablöschen. Das Hähnchen mit Salz, Pfeffer und Piment würzen. Lorbeerblätter, Zwiebelviertel, Sellerie, Lauch, Kräuter und Karottenscheiben zusamm

45 Min. normal 11.07.2007