Beilage & Schwein Rezepte 965 Ergebnisse

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Chicorée vom bitteren Strunk befreien, klein schneiden und waschen, abtropfen lassen. Zwiebeln und Bacon würfeln und in ein wenig Öl anschwitzen. Nun 1 TL Zucker zufügen und leicht karamellisieren lassen, direkt den Chicorée in den Topf geben und u

10 Min. simpel 11.10.2019
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Die Kartoffeln waschen und schälen. In kleineren Stücken in Salzwasser in ca. 30 Min. weich kochen. In der Zwischenzeit Zwiebel und Speck in kleinere Würfel schneiden und in einer Pfanne in der Butter braten. Die geputzten und in Scheiben oder Würfe

15 Min. simpel 02.10.2019
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Kürbis und Kartoffeln in Würfel schneiden. Die Butter in einem Topf schmelzen lassen. Kürbis- und Kartoffelwürfel darin anschwitzen. Mit Sahne ablöschen, etwas Salz dazugeben und zugedeckt 15 - 20 Minuten kochen. In der Zwischenzeit die Kürbisker

20 Min. normal 11.09.2019
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Erbsen/Kartoffeln = halb & halb

30 Min. normal 09.09.2019
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für eine Auflaufform

15 Min. simpel 02.09.2019
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Die Pilze putzen und die Stiele herausdrehen. Alle Zutaten außer dem Bacon klein hacken und mit der Kräuterbutter vermischen. Nach Belieben noch etwas mit Salz und Pfeffer würzen und die Champignons mit der Masse füllen. Die Baconscheiben halbier

15 Min. simpel 02.09.2019
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mit altbewährten Tipps und Tricks, super zum Vorbereiten, ergibt ca. 12 Klöße

120 Min. normal 26.08.2019
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Die Kartoffeln waschen, dann mit einem Apfelausstecher jede Kartoffel durchbohren. Das ausgebohrte Stück aus dem Ausstecher vorsichtig entfernen und aus der Mitte ein Stück herausschneiden. Nun von dem Cheddar ein für das Loch passendes Stück absch

30 Min. normal 22.08.2019
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gut zum Vorbereiten, passt zu vielen Gerichten

30 Min. normal 19.08.2019
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Die grünen Bohnen und die Wachsbohnen putzen, die Enden abschneiden, zusammen in kochendem Salzwasser 12 Minuten garen, abgießen, kalt abschrecken und in einem Sieb abtropfen lassen. 2 Knoblauchzehen abziehen, in Scheiben schneiden und in etwas Öl b

30 Min. normal 19.08.2019
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Sofern man die Kartoffeln nicht schon vom Vortag hat, diese kochen und abkühlen lassen. Ich bevorzuge die mittlere Größe. Für die Sauce die Zwiebel klein schneiden und die Knoblauchzehehen hacken oder pressen. Beide in einer Pfanne mit etwas Öl gl

30 Min. normal 08.08.2019
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Den Rosenkohl putzen, dabei Stiele kürzen und kreuzweise einschneiden. Röschen waschen und in einen Topf mit wenig Salzwasser geben. Kräftig mit Muskat würzen. Zugedeckt bei geringer Hitze etwa 15 Min. kochen. In einem Pfännchen die Butter erhitzen.

30 Min. simpel 08.08.2019
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für 6 Stücke

20 Min. simpel 06.08.2019
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schnell, einfach und sehr lecker

20 Min. normal 01.08.2019
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Darfs mal was Besonderes sein? Ein sehr leckeres Gericht mit nur mittelmäßigem Aufwand.

45 Min. normal 18.07.2019
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Der Teig für die Semmelknödel wird am Vortag vorbereitet. Dafür zuerst die Milch erwärmen. Die Brötchen in Würfel schneiden von ca. 1 - 1,5 cmKantenlänge schneiden. Besonders lecker werden die Knödel, wenn man verschiedene Sorten Brötchen/Brot/Lauge

45 Min. normal 28.06.2019
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low carb

25 Min. normal 21.06.2019
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Die Lende in ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben mit dem Schinken umwickeln und in eine gefettete Auflaufform legen. Die Sahne und den Kräuterfrischkäse zusammen mit den Gewürzen in einem Topf erhitzen, abschmecken und über das Fleisch g

20 Min. simpel 21.06.2019
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Die Nudeln gar kochen. In der Zwischenzeit den Salat waschen und trocknen, die Tomaten halbieren, die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und waschen und die Schinkenwürfel in dem Öl knusprig anbraten. Die gekochten Nudeln nicht abschrecken, etwas

15 Min. simpel 13.06.2019
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Den Spargel schälen und in ca. 2 cm breite Stücke teilen. Das Wasser mit Salz und Zucker zum Kochen bringen. Als Erstes die unteren Stücke des weißen Spargels in das Kochwasser geben und diese 10 Min. leicht kochen. Danach die oberen zarteren Stüc

30 Min. pfiffig 05.06.2019
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Den Spitzkohl halbieren, den Strunk herausschneiden. Die Blätter in Streifen schneiden und diese noch mal mundgerecht halbieren. Den Rinderfond erhitzen und von der Herdplatte nehmen. Den Topf oder die Pfanne für das Risotto erhitzen und den Reis

30 Min. simpel 10.05.2019
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Die Zwiebel in mittelgroße Würfel schneiden, in einer Pfanne erhitzen und goldgelb anbraten. Die Karotten in gleichmäßige Scheiben schneiden und ebenfalls anbraten, beide Zutaten in eine gusseiserne Ofenform geben. Den Schweinebraten mit Salz und P

45 Min. normal 26.04.2019
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nix für Kostverächter

30 Min. normal 09.04.2019
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Das Hackfleisch knusprig anbraten. Die Zucchini und die Tomaten würfeln, zum Hackfleisch geben und weiter braten. Die Brühe dazugeben. Alles mit Salz, Pfeffer, Paprika usw. würzen und noch mal 20 Minuten vor sich hinköcheln lassen. Dann die Platte au

10 Min. simpel 26.03.2019
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zum Picknick, zu Bier und Wein, fürs Büro, für 10 Stücke

30 Min. normal 19.03.2019
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Resteverwertung

15 Min. simpel 07.03.2019
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Das Schweinefilet in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln in halbe Ringe schneiden. Die Paprikaschoten entkernen und in nicht zu feine Streifen schneiden. Etwas Öl in einen Wok oder eine große Pfanne geben und die Schweinefiletscheiben anbraten. Dann d

10 Min. normal 06.03.2019
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Die Kartoffel, am besten mehligkochende, schälen und wie für ein Kartoffelpüree kochen. Die Kartoffeln durch eine Kartoffelpresse drücken. Die Butter unter die noch warmen Kartoffeln mischen. Den Bacon in kleine Stücke schneiden bzw. gewürfelten ver

30 Min. normal 28.02.2019
bei 2 Bewertungen

in Backpapier

15 Min. simpel 26.02.2019
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auch vegetarisch möglich

30 Min. normal 22.02.2019