„Preiselbeersosse“ Rezepte: Saucen 8 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: preiselbeersoße

Saucen
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Pasta
Beilage
raffiniert oder preiswert
Vegan
Schmoren
Weihnachten
Frucht
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Das Preiselbeerkompott passieren, mit Rum, Zitronensaft und Madeira verrühren und den Meerrettich untermischen. Zu Wild, Gänseleber, kaltem Fleisch, Schinken oder Zunge reichen.

10 Min. simpel 20.11.2015
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zu Wild, Geflügel ...

10 Min. simpel 06.05.2012
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Preiselbeeren kurz in Orangensaft bei milder Hitze weich kochen. Durch ein Sieb streichen oder im Mixer pürieren. Honig, Orangenschale, Öl, Zimtpulver und Essig unterrühren. Schmeckt sehr gut zu Pasteten und zu gebratenem Wild und Geflügel.

10 Min. simpel 05.04.2012
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süß - scharf und lecker

15 Min. normal 27.08.2010
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Die Semmelbrösel in der heißen Butter anrösten. Die Preiselbeeren und alle Zutaten dazugeben, kochen lassen, bis die Brösel sämig zerkocht sind und pikant abschmecken.

15 Min. simpel 25.05.2009
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für Raclette und Fondue

2 Min. simpel 18.03.2009
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super zu Lamm, Reh, Hirsch, Rind, Schwein und Hase

25 Min. simpel 26.08.2008
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schmeckt auch lecker zu Fleischfondue

5 Min. simpel 30.08.2004