„Krusten“ Rezepte: Saucen 15 Ergebnisse

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Die Mayonnaise, die Crème fraîche und den Quark vermischen. Die Knoblauchzehe pressen, das Schnittlauch klein schneiden und zusammen mit etwas Salz und Pfeffer unter das Quark-Gemisch rühren. Die Sour Cream ca. 1 Stunde kalt stellen und ziehen lassen

30 min. normal 22.03.2019
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Die 4 Kabeljaufilets werden abgewaschen und kurz in den vorher gepressten Zitronensaft gelegt. Danach wird der Kabeljau beidseitig mit Salz und Pfeffer gewürzt und in eine Auflaufform gegeben. Als nächstes wird die Senfkruste hergestellt. Hierzu wer

40 min. normal 23.08.2017
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Sauce

15 min. simpel 08.05.2015
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Pecan-Parmesan Pork with Port Sauce

25 min. normal 06.04.2014
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Alle Zutaten - außer Fleisch - mit einander vermischen, so dass eine klebrige Masse entsteht. Das Steak mit Salz und Pfeffer würzen, von allen Seiten scharf anbraten und in eine ofenfeste Form legen. Die Masse auf der Oberseite des angebratenen Stea

5 min. simpel 06.05.2013
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Für die Sauce die saure Sahne und den Magerjoghurt mit den fein gehackten Gurken und der fein gehackten Zwiebel mischen. Die Kräuter unter die Sauce rühren. Mit Zitronensaft, Worcestersauce, Salz und Pfeffer kräftig würzen. Die Fischfilets mit Worce

20 min. normal 25.04.2013
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besonders lecker zu Reh-oder Hirschsteaks

10 min. simpel 02.07.2012
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dies ist mein bislang bestes Rezept für Wildschweinrücken

30 min. normal 05.05.2012
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noch ofenwarm servieren, mit herrlicher Kruste, nichts für Kalorienzähler!

10 min. simpel 08.12.2011
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Den Backofen auf 180° vorheizen. 3 Schalotten schälen und in Würfel schneiden, die Petersilie waschen und klein schneiden, die Walnüsse klein hacken, die Knoblauchzehen schälen und durchpressen. Das Roastbeef waschen, trocken tupfen und mit Fleischwü

45 min. normal 15.12.2008
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Canard aux figues sèches et aux noisettes

60 min. pfiffig 03.11.2008
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mit Dillsauce

30 min. simpel 17.11.2007
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Lowfat

40 min. normal 27.07.2007
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Backofen auf 190°C vorheizen. In einer kleinen Schüssel Knoblauch, Ingwer, Chilischote, Joghurt, Tomatenmark, Kurkuma, Garam Masala, Limettensaft, Salz und Pfeffer miteinander verrühren. Das Fleisch waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen, da

40 min. normal 26.02.2007
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Taramosalata

30 min. simpel 14.08.2006