Saucen & Dessert Rezepte 445 Ergebnisse

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einfach

40 Min. normal 05.09.2019
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einfach und lecker

5 Min. simpel 23.08.2019

100 g Zucker, Salz und Butter zusammen mit 200 ml Wasser in einem Topf kurz aufkochen. Mehl hinzugeben, die Temperatur reduzieren und den Teig glatt rühren, bis er goldbraun ist. Danach ca. 10 Minuten abkühlen lassen. Teig in eine Rührschüssel gebe

25 Min. simpel 18.06.2019
bei 3 Bewertungen

schmeckt super zu Waffeln oder Vanillepudding

10 Min. simpel 22.02.2019
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süß mit fruchtig-herber Note - schneller geht`s nicht

1 Min. simpel 07.01.2019
bei 2 Bewertungen

Die Orangen schälen, filetieren und beiseite stellen. 3 EL von den 300 ml frisch gepressten abnehmen. In einem kleinen Topf bei geringer Hitze den Zucker karamellisieren lassen. Wenn der Karamell goldgelb ist, mit dem Orangensaft ablöschen. So lange

30 Min. simpel 17.12.2018
bei 1 Bewertungen

Die Weintrauben waschen und gut abtropfen lassen, anschließend halbieren. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Die Äpfel grob würfeln, je nach Geschmack mit oder ohne Schale. Das Obst mit dem Zitronensaft und den Nüssen in eine Schüssel geb

25 Min. simpel 28.11.2018
bei 1 Bewertungen

Puddingpulver mit dem Zucker mischen, 4 EL von der Milch abnehmen und in einer kleinen Schale das Puddingpulver damit glatt rühren. Die restliche Milch aufkochen lassen, vom Herd nehmen und das angerührte Pulver mit einem Schneebesen einrühren. Die V

6 Min. simpel 25.11.2018
bei 1 Bewertungen

Sahne und Honig in einen kleinen Topf geben. Die Vanilleschote mit einem Messer aufschneiden und das Mark herausschaben. In die Sahne geben und einmal aufkochen lassen. Die Schokolade etwas zerkleinern und im Wasserbad schmelzen. Unter die aufgelöst

15 Min. simpel 02.11.2018
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Die Erdbeeren waschen, pürieren und durch ein Sieb streichen. Zucker mit 60 ml Wasser zum Kochen bringen. Die in Streifen geschnittene Schale von einer halben Bio-Orange zugeben, etwa 2 Minuten einkochen lassen, dann den Rum zusetzen. Die erkalte

10 Min. simpel 02.11.2018
bei 0 Bewertungen

Die Gelatine in Wasser einweichen. Skyr mit Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft verrühren. Die weiche Gelatine tropfnass in einen kleinen Topf geben und auflösen lassen. Die Gelatine zur Skyrcreme dazugeben und gut verrühren. Die Masse kurz in

20 Min. normal 16.10.2018
bei 0 Bewertungen

Beide Eigelbe mit Zucker und Weißwein verrühren und im heißen - aber nicht kochenden - Wasserbad mit einem Schneebesen dickschaumig aufschlagen. Mit Maraschino aromatisieren. Noch warm zu Obstsalat nach Wahl servieren. Die Sauce passt ebenfalls seh

15 Min. simpel 15.10.2018
bei 0 Bewertungen

Zuerst die Früchte waschen und halbieren. Stein entfernen, dann ca. 1 Minute in kochendes Wasser legen (Hinweis: Nicht kochen lassen!). Anschließend die Früchte abschrecken, Haut abziehen und das Fruchtfleisch in Viertel schneiden. Die Butter mit de

20 Min. normal 15.10.2018
bei 0 Bewertungen

Die Sahne mit Vanillinzucker und Zucker fast steif schlagen. Dann die Haselnüsse und den Joghurt unterrühren. Die Nusssauce zum Obstsalat reichen. Bei 4 Portionen hat einen Portion 171 Kcal.

15 Min. simpel 12.10.2018
bei 1 Bewertungen

vegetarisch

5 Min. simpel 08.10.2018
bei 3 Bewertungen

perfekte Nachspeise für die Weihnachtszeit

30 Min. normal 29.08.2018
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Die Butter und den Zucker in einem kleinen Topf erhitzen, bis der Zucker flüssig und leicht gebräunt ist, das Mangofruchtfleisch zugeben, zu einer Creme verrühren und erkalten lassen. Schmeckt sehr gut über Eis.

15 Min. simpel 15.08.2018
bei 0 Bewertungen

Die Vanillesauce zuerst zubereiten: Von der Milch 2 - 3 EL abnehmen zum Anrühren der Speisestärke. Den Rest mit Zucker und der längs aufgeschnittenen Vanilleschote zum Kochen bringen. Inzwischen die Speisestärke mit der zurückbehaltenen Milch und den

20 Min. normal 22.05.2018
bei 0 Bewertungen

Schmeckt auf Toast, veredelt Pfannkuchen und ist auf Vanilleeis einfach unwiderstehlich.

15 Min. normal 17.04.2018
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simpel und lecker

40 Min. normal 04.04.2018
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Für das Marzipaneis die Eidotter mit dem Zucker schaumig rühren. Die Milch und die Sahne zum Kochen bringen und unter stetigem Schlagen langsam zur Dottermasse gießen. Die Mischung auf dem Wasserbad erhitzen, bis die Flüssigkeit bei etwa 80 Grad einz

30 Min. normal 22.03.2018
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mit Erbeersauce

20 Min. normal 21.03.2018
bei 0 Bewertungen

Die Mandeln in einer Pfanne goldgelb rösten, abkühlen lassen. Inzwischen die Trockenpflaumen sehr fein hacken und den Rosmarin sehr fein schneiden. Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen, das Olivenöl unterrühren und alle anderen Zutaten ebenfalls daz

10 Min. simpel 07.03.2018
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super auf Eis, Kuchen, Obst und mehr

5 Min. simpel 02.03.2018
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vegetarisch und vegan

40 Min. normal 22.01.2018
bei 1 Bewertungen

Die Banane schälen und mit der Sahne mixen. Nun den Mohn untermischen und die Sauce mit Zucker und Zitronensaft abschmecken. Die Sauce passt zu ziemlich allen Desserts, zu denen Fruchtmus oder Fruchtspiegel passen.

10 Min. simpel 03.12.2017
bei 2 Bewertungen

mit Vanillesauce nach amerikanischer Art

20 Min. normal 30.11.2017
bei 0 Bewertungen

mit Bindung aus Mehl und Ei

10 Min. simpel 26.11.2017
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Süßspeise

40 Min. normal 31.08.2017
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Dessert-Sauce

20 Min. normal 19.07.2017