„Butter -sandtaler“ Rezepte: Saucen & Studentenküche 374 Ergebnisse

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Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Den Lachs kleiner schneiden und in Butter anbraten. Wenn er durch ist, die Sahne und Gemüsebrühe dazugeben und die Soße kurz aufkochen lassen. Zum Anrichten die Nudeln auf die Teller geben und erst dann die

5 min. simpel 08.04.2019
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Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen. Das Mehl mit einem Holzlöffel in die Butter rühren, sodass eine Mehlschwitze entsteht. Etwas Wasser eingießen und mit der Schwitze verrühren. Das Tomatenmark hinzufügen und verrühren. Das restliche Wasser e

10 min. simpel 03.04.2019
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Zwiebeln, Schinken und Knoblauch kleinschneiden. Alles in einer Pfanne mit heißem Öl anbraten. In einem Topf Butter zerlassen und Mehl zugeben, eine helle Schwitze herstellen. Mit Sahne und Milch ablöschen, dann den Inhalt der Pfanne dazugeben. Mit

10 min. simpel 18.03.2019
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Die Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen und abtropfen lassen. Inzwischen die Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden. Das Öl erhitzen und die Karottenscheiben darin andünsten. Die Gemüsebrühe angießen und die Karotten zugedec

10 min. simpel 25.02.2019
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einfach, schnell

15 min. simpel 08.02.2019
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Ein walnussgroßes Stück Ingwer schälen und fein reiben. Die Zwiebel schälen und würfeln. Beides in einer Pfanne in 50 g Butter etwas glasig anschwitzen. Die Karotten schälen und fein raspeln. Die Ingwer-Zwiebel-Buttermischung mit den geriebenen Kar

15 min. simpel 28.01.2019
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einfach, schnell

10 min. simpel 18.01.2019
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Die tiefgekühlten Erbsen in kochendem, leicht gesalzenen Wasser etwa 1 bis 3 Minuten blanchieren (die Erbsen sollen noch bissfest sein). Anschließend sofort mit Hilfe einer Schaumkelle herausnehmen, in Eiswasser abschrecken, in ein Sieb abgießen und

15 min. normal 10.12.2018
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Die Bandnudeln nach Packungsanleitung kochen. Zwiebel und Knoblauchzehen klein schneiden und mit Butter in der Pfanne glasig anbraten. Anschließend die Champignons dazugeben und gut mit Paprikapulver würzen (kann ruhig etwas mehr sein) anschließend

10 min. normal 14.11.2018
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Hähnchenbrust in Streifen schneiden, in die aufgeheizte Pfanne geben und scharf in der Butter anbraten. Wenden, sobald die Hähnchenbruststreifen von einer Seite angebraten sind und nun die Zwiebel sowie die angedrückte Knoblauchzehe hinzugeben. Solan

5 min. simpel 07.11.2018
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vegetarisch

5 min. simpel 26.10.2018
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einfach, vegetarisch, klassisch schwäbisch

10 min. simpel 11.10.2018
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Nudelauflauf mit Hack - gut für die spontane Resteverwertung

20 min. normal 04.10.2018
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Die Spaghetti in leicht gesalzenem Wasser bissfest kochen, vom Kochwasser 250 ml aufheben. Die Lyoner in Scheiben schneiden. Die Zwiebel und nach Belieben die Knoblauchzehe abziehen und fein würfeln. In einem Wok etwas Olivenöl mit etwas Butter erh

15 min. simpel 27.09.2018
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Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und in etwas Butter glasig anschwitzen. Die Teewurst dazugeben und weiter dünsten. Mit Sahne oder Cremefine ablöschen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und zum Schluss etwas Schnittlauch dazugeben. Wenn die

10 min. simpel 17.09.2018
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Die Nudeln nach Packungsanleitung bissfest kochen. In einer Pfanne die Pfifferlinge mit etwas Kokosöl anbraten. In der Mitte der Pfanne eine Stelle freimachen, die Butter darin schmelzen und Zwiebeln, Knoblauch und Speck braten. Gewürze, Kräuter und

15 min. simpel 11.09.2018
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Die Butter in einem Topf bei kleiner Hitze schmelzen, dann den Käse und die Sahne dazugeben und schön mit einem Holzlöffel verrühren. So lange rühren, bis eine cremige Sauce entstanden ist. Dann die Kräuter und den geriebenen Knoblauch unterrühren

3 min. simpel 04.09.2018
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Die Zwiebel schälen und würfeln. Den Knoblauch schälen und kleinhacken. Den Schinken klein würfeln. Die Petersilie waschen und fein hacken. Die Tortellini nach Packungsanweisung zubereiten. Die Zwiebeln in etwas Öl oder Butter anschmoren, eine Pris

15 min. simpel 31.08.2018
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...mögen auch alle Kinder!

25 min. simpel 20.08.2018
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mit Hackfleisch, Zucchini, Birnen und Lauchzwiebeln

20 min. normal 13.08.2018
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schnell und einfach

10 min. normal 01.07.2018
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Die Paprika und den Knoblauch würfeln. Die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden, mit Paprika, Knoblauch und dem Hackfleisch in der Butter in einem tiefen Topf gut anbraten. Die Tomaten schälen (am besten klappt das, wenn man sie vorher kurz in heiß

15 min. normal 20.06.2018
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vegetarisch leichtes Sommergericht - der Quark eignet sich auch als Dip oder Brotaufstrich

25 min. normal 11.06.2018
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schnell und einfach

10 min. simpel 04.06.2018
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Fleischwurst und Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Karotte und Knoblauch im Zerkleinerer oder mit einem Messer klein hacken. Butter oder Margarine in einer Pfanne mit hohem Rand (Wok-Pfanne) schmelzen lassen. Alle klein geschnittenen Zutaten anbra

10 min. simpel 03.05.2018
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einfach, schnell und super lecker

5 min. normal 19.03.2018
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einfach und vegetarisch

10 min. simpel 12.02.2018
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Den Schinken in Würfel schneiden, Knoblauch pressen oder fein schneiden, Petersilie hacken. Spaghetti nach Anleitung kochen. In dieser Zeit den gekochten Schinken in Butter in einem Topf anbraten, er darf ruhig etwas Farbe annehmen, dann den Knobla

15 min. normal 05.02.2018
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Die Zucchini und Paprika mit dem Kartoffelschäler in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel würfeln und die Tomaten halbieren. Die Butter in einer Pfanne zerlassen und die Zwiebeln darin anbraten, bis sie glasig werden. Die Zucchini und Paprika hinzu

20 min. simpel 31.01.2018
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Den Backofen auf 225 °C vorheizen. Die Makkaroni in leicht gesalzenem Wasser bissfest kochen. Die Champignons putzen und klein schneiden. Die Zwiebel und die Knoblauchzehe abziehen, die Zwiebel fein würfeln und die Knoblauchzehe fein hacken. Den Ko

20 min. simpel 31.01.2018