„Honig“ Rezepte: Saucen, Resteverwertung & Haltbarmachen 3 Ergebnisse

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Die Zwiebeln sehr fein hacken und in einem Sieb unter fließendem, heißem Wasser sehr gut ausspülen und sehr gut abtropfen lassen. Die Zwiebelwürfel in der heißen Butter anschwitzen, ohne Farbe annehmen zu lassen. Zitronensaft, Wein, Salz, Zucker zu

15 min. normal 22.10.2015
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Die Gemüse in kleine Stücke schneiden und in Olivenöl anbraten. Gewürze (z.B. Cayennepfeffer, Paprika, Pfeffer, Koriander, Senfsamen), Meersalz, Wodka und Honig zugeben. Nach dem Anbraten Wasser zugeben. Gut weich kochen. Abkühlen lassen. Pürieren. N

40 min. normal 01.04.2012
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als Sauce zu Käse oder Gegrilltem

20 min. simpel 03.11.2010