Gemüse in ca. 1 x 1 cm Würfel schneiden. In ein wenig Öl anbraten, es sollte keine Farbe bekommen. Mit Wasser aufgießen. Gewürzsäckchen dazugeben und eine Std. köcheln lassen. Sieben, abschmecken und ggf. nochmal nachwürzen.
15 Min. simpel 24.09.2019vegan
20 Min. simpel 23.05.2019vegan, auch als Grundlage für Tom Kha Gai Suppen geeignet
60 Min. simpel 23.05.2019Zunächst einen großen Topf erhitzen und etwas Öl hinzugeben. Die Zwiebeln mit Schale halbieren und zusammen mit dem Tomatenmark anrösten. Das Gemüse in Stücke schneiden, zugeben und ebenfalls kurz anrösten. Das Wasser hinzufügen. Die Gewürze, den Aga
30 Min. simpel 15.01.2019Allrounder: schnell, günstig, total easy, kalorienarm. Hat mir schon oft den Tag gerettet, wenn mein Magen nicht so fit war, Kindheitsrezept.
2 Min. simpel 09.01.2019für 1 Liter
20 Min. normal 11.12.2018dänische Mehlklöße, ergibt ca. 150 Stück, als Suppeneinlage
15 Min. simpel 13.10.2018Multifunktions-Fond, vegan und ohne Fett
20 Min. normal 26.01.2018Die Zwiebeln halbieren, die Schnittflächen in einem großen Topf ohne Fett dunkel rösten. Petersilienwurzeln, Knollensellerie, Lauch und Karotten putzen und grob zerkleinern. Die Knoblauchzehen und den Ingwer schälen, in Scheiben schneiden. Alles mi
15 Min. simpel 10.04.2017vegetarisch, vegan, ergibt ca. 6 - 7 Twist-off-Gläser von ca. 350 ml Fassungsvermögen
30 Min. simpel 03.04.2017vegan, vegetarisch, klassisch, frisch
15 Min. simpel 28.12.2016Das Gemüse putzen, waschen, evtl. schälen und alles grob würfeln. Den Ingwer schälen, den Knoblauch abziehen und beides in Scheiben schneiden. Das Zitronengras putzen, mit einem schweren Topf andrücken und in Stücke schneiden. Die Zwiebeln samt Schal
15 Min. normal 13.04.2016toll zur Resteverwertung
45 Min. simpel 05.01.2016Einfaches Grundrezept - auch mit jeder anderen Gemüsesorte machbar
15 Min. normal 20.01.2015für eine Consommé oder für Risotto, auch als Brühe für Maultaschensuppe geeignet
30 Min. simpel 13.01.2015für 3,5 Liter
15 Min. simpel 30.09.2014als Grundlage für Soßen, Eintöpfe und vieles mehr
30 Min. simpel 21.05.2014sehr schlichte vegetarische (vegane) Grundlage für zahlreiche Gerichte, einfach zubereitet
20 Min. normal 27.02.2014schmeckt gut und gelingt leicht, Diät-Brühe
30 Min. simpel 25.09.2013verschieden gefärbte Grießklößchen in Murmel-Form; bissfeste Klößchen - ohne Grieß kochen
30 Min. simpel 06.04.2013Suppeneinlage
10 Min. simpel 04.12.2012mit Ei
20 Min. simpel 06.10.2012als Grundlage für Soßen, aber auch als Suppenbasis
30 Min. simpel 11.08.2012Die Milch erhitzen. Sobald sie kocht, den gewaschenen Sago einstreuen, umrühren und bei schwacher Hitze ca. 30 Min. ausquellen lassen. Den Vanillezucker in die Suppe geben und mit Salz und Zucker abschmecken.
10 Min. simpel 14.06.2012laktosefrei, enthält Gluten, als Sauce, Suppe ,Pizzaaufstrich
20 Min. normal 29.03.2012wird vorwiegend zum Kochen oder Übergießen von Fleisch verwendet. Auch als Suppengrundlage hervorragend geeignet.
20 Min. simpel 19.10.2011einfach, aus "alter" Spargelbrühe
10 Min. simpel 12.10.2011vielseitig zu verwenden
10 Min. simpel 30.07.2011Einzelportion, Singlerezept, Winterfrühstück - Hirse wärmt
5 Min. simpel 01.07.2011die werden garantiert weich
15 Min. simpel 27.10.2010