Türkische Schafskäsecreme
zu frischem Fladenbrot oder Kurzgebratenem und Gegrilltem
10 Min. simpel 05.05.2010zu frischem Fladenbrot oder Kurzgebratenem und Gegrilltem
10 Min. simpel 05.05.2010oder anderes Fleisch
20 Min. simpel 28.04.2010Brotaufstrich oder Dip
15 Min. simpel 11.04.2010als Brotaufstrich, zum Dippen und fürs Büfett!
10 Min. simpel 10.04.2010Grillen, Pasta, Picknick
10 Min. simpel 30.07.2009Dip zu Wedges oder Ofenkartoffeln mit Knoblauch
5 Min. simpel 07.04.2009schmeckt auch zu Grillfleisch oder als Brotaufstrich
5 Min. simpel 30.12.2008Lecker zu frischem Brot
10 Min. normal 19.08.2008Die Schalotten schälen und fein würfeln. Bei mittlerer Hitze in dem Öl goldbraun braten, abkühlen lassen. Die weiche Butter mit Salz, Cayennepfeffer und Senf schaumig rühren. Die erkalteten Zwiebeln unterrühren.
10 Min. simpel 08.08.2008Saure Sahne, Kräuter-Schmelzkäse und TK-Kräuter verrühren. Nach Geschmack Knoblauch und evtl. Salz dazugeben. Und schon ist die Soße fertig. Gerade für den Sommer super geeignet.
5 Min. simpel 03.07.2008mit getrockneten Kräutern
15 Min. simpel 01.08.2007Die mallorquinische Variante - ohne Ei
10 Min. simpel 27.07.2007Auberginen waschen, längs halbieren, die Schnittflächen mit Olivenöl bestreichen. Ein Backblech mit Alufolie belegen (glänzende Seite nach oben), die Auberginen mit der Schnittfläche drauf legen, bei 220 Grad ca. 20-25 Minuten backen. Gebackene Aub
10 Min. normal 18.11.2006Mojo verde
20 Min. simpel 19.06.2006Mojo picon
20 Min. simpel 19.06.2006zu Fondue oder zu Gegrilltem
5 Min. simpel 29.04.2006Frischkäse mit Rucola und Walnüssen
10 Min. simpel 04.04.2006Avocado aus der Schale löffeln und mit den restlichen Zutaten pürieren und würzen. Dazu passen Baguettescheiben, Tacos oder Gemüsestifte.
15 Min. simpel 18.07.2004Zu Fondue, Gemüseplatte, frittiertem Gemüse
5 Min. simpel 23.04.2004Eier hart kochen, abschrecken und in kleine Würfel schneiden. Die Eier mit dem Schmand, Quark, der Zwiebel, Pfeffer und dem Salz vermengen. Je nach Geschmack mit Paprika, Curry oder gehackten Kräutern würzen. Zum Schluss die Sahne vorsichtig unterrüh
15 Min. simpel 11.04.2004