„0,1% Vollwert“ Rezepte: Vegetarisch, Salat & Salatdressing 27 Ergebnisse

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mit frischem Rosenkohl

30 min. normal 20.02.2017
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vegetarisch

10 min. simpel 30.03.2016
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mit getrockneten roten und weißen Bohnen - Einweichzeit 8-12 Stunden

30 min. simpel 19.11.2012
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Snack mit nur 100 Kalorien

15 min. simpel 20.08.2010
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Den Käse in feine Streifen schneiden. Die Radieschen putzen und waschen, zunächst in Scheiben, dann in Streifen und zuletzt in feine Würfel schneiden. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Für die Vinaigrette den Zitron

15 min. simpel 20.08.2010
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...auch rohe Champignons schmecken

15 min. simpel 05.06.2010
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Die Paprikaschoten in dünne Scheiben schneiden, die Äpfel in dünne Stifte hobeln oder schneiden. Den Feldsalat putzen,waschen und gut trocknen. Die Petersilie fein hacken. Aus den übrigen Zutaten eine Marinade bereiten, diese gut mit Paprika und Äp

15 min. simpel 29.01.2010
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asiatisch

20 min. simpel 28.06.2009
Abgegebene Bewertungen: (4)

Den Radicchio putzen, zerkleinern, waschen, trocken schleudern und auf Portionstellern anrichten. Die Avocados halbieren, schälen und in Scheiben schneiden. Die Scheiben als Rondell auf dem Radicchio anrichten. Die Zwiebel schälen, in sehr dünne Ring

20 min. simpel 05.05.2009
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Die Linsen in ungesalzenem Wasser etwa 10 Minuten kochen, so dass sie nicht mehr hart, aber auch noch nicht ganz zerfallen sind. Abtropfen und abkühlen lassen. Die Ananas in kleine Stückchen schneiden. Die weißen Teile der Frühlingszwiebeln und etwa

15 min. simpel 25.10.2008
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Zartweizen mit Gurke, Apfel und Pfefferminze

30 min. simpel 26.09.2008
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Den Rucola putzen und waschen. Die Kirschtomaten waschen und halbieren. Die Zwiebel abziehen und in feine Würfel schneiden. Knoblauch ebenfalls klein schneiden. Basilikum waschen und klein pflücken. Für die Salatsoße Balsamico, Olivenöl, Zwiebeln u

20 min. simpel 04.07.2008
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Die Kichererbsen bereits am Vorabend in Wasser einweichen, am nächsten Tag in Wasser aufsetzen und mindestens 2 Stunden kochen, bis sie richtig weich sind. Nach 2 Stunden probieren, wenn sie noch nicht richtig weich sind, weiter kochen. Natürlich kan

35 min. normal 13.06.2008
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Kartoffel - Quark - Bratlinge

30 min. normal 19.04.2008
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ww - tauglich

25 min. normal 22.03.2008
Abgegebene Bewertungen: (4)

Traditionelles Gericht aus dem Orient

20 min. normal 27.02.2008
Abgegebene Bewertungen: (2)

Salat

25 min. simpel 13.02.2008
Abgegebene Bewertungen: (3)

Den Staudensellerie sowie die geschälten, entkernten und geviertelten Birnen in feine Scheibchen schneiden. Den Ziegenfrischkäse mit Joghurt, Milch und Cassis-Balsamico verrühren. Alles miteinander vermischen und mit Fleur de Sel, Koriander und Pfeff

20 min. simpel 14.01.2008
Abgegebene Bewertungen: (5)

Den Brokkoli in Röschen teilen und kurz in Salzwasser bissfest kochen. Den Feta in Würfel schneiden und zu dem erkalteten Brokkoli geben. Ein Dressing aus Olivenöl, Senf, Honig, durchgepresstem Knoblauch und Balsamico herstellen und mit Salz und Pf

20 min. normal 21.12.2007
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gesund!

30 min. normal 06.12.2007
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Mit freundlicher Genehmigung der Paderborner Kräuterhexe Beate Lemser

20 min. simpel 25.10.2007
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ein frischer Sommersalat

15 min. simpel 23.10.2007
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Die Kartoffeln in der Schale kochen, abgießen, abschrecken, pellen, etwas abkühlen lassen, dann in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen, hacken und in 4 EL Rapsöl anbraten. Brühe und Essig angießen, aufkochen lassen, mit Pfeffer würzen und über

60 min. simpel 18.10.2007
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ein frischer Sattmacher (Portionenangabe bezieht sich auf den Salat als Beilage)

20 min. normal 10.09.2007
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Äpfel und Möhren grob raspeln und mit dem Zitronensaft vermengen. Aus dem Saft der Mandarinen oder Clementinen und den übrigen Zutaten eine Salatsoße rühren und abschmecken, mit dem Salat vermengen und etwas ziehen lassen. Evtl. noch ein paar geha

20 min. simpel 06.09.2007
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fruchtig und knackig

15 min. simpel 27.04.2007
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Den Sesam in einer beschichteten Pfanne ohne Fett kurz rösten, bis er eine goldgelbe bis leicht bräunliche Farbe hat. Die Gurke schälen, längs vierteln und in kleine Stückchen schneiden. Ebenso mit der Avocado verfahren. Die Tomaten und die Champigno

15 min. simpel 05.02.2005