Vegetarisch, Dünsten, Pilze & Lactose Rezepte 56 Ergebnisse

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bei 1 Bewertungen

Schnell, einfach und superlecker

15 Min. simpel 24.07.2018
bei 4 Bewertungen

Zucchini und Pilze waschen. Die Zucchini in kleine Stücke schneiden und die Stiele von den Champignons entfernen. Diese klein schneiden. Die Zwiebeln schneiden. Etwas Olivenöl in der Pfanne erhitzen. Die Zwiebelstücke andünsten. Danach Zucchini, Ch

20 Min. normal 03.07.2017
bei 11 Bewertungen

Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. In einer großen Pfanne in Öl bei geringer bis mittlerer Hitze langsam karamellisieren lassen. Ich werfe sie immer ins heiße Öl, drehe dann die Hitze zurück und lasse die Zwiebeln bei gelegentlichem

20 Min. simpel 06.03.2017
bei 85 Bewertungen

Die Spätzle in etwas Butter braten. Die Champignons putzen und in feine Scheiben schneiden. Die Karotten schälen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Die Knollensellerie schälen und in kleine Würfel schneiden. Als erstes die Karotten in der Butter

20 Min. normal 07.12.2016
bei 2 Bewertungen

vegetarisch

15 Min. simpel 20.01.2016
bei 5 Bewertungen

als Beilage z.B. zu Fisch

10 Min. simpel 20.07.2015
bei 2 Bewertungen

einfach und vegetarisch, laktosefrei möglich

25 Min. simpel 11.03.2015
bei 10 Bewertungen

vegetarisch

20 Min. normal 09.02.2015
bei 8 Bewertungen

Alle Zutaten putzen und in Würfel schneiden. Die Champignons in der heißen Butter auf höchster Stufe anbraten und solange köcheln lassen, bis das gesamte Wasser verdunstet ist. Dann die Zwiebeln und die Paprika hinzufügen und 5 Minuten auf kleiner S

20 Min. simpel 23.09.2014
bei 3 Bewertungen

Kasha mit Pilzen

30 Min. normal 09.06.2014
bei 10 Bewertungen

leckere Sauce für Pasta oder Reis

15 Min. normal 16.04.2013
bei 13 Bewertungen

Die Hälfte des Butterschmalzes in einer großen Pfanne zerlassen, Pilze unter ständigem Rühren kräftig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und aus der Pfanne nehmen. In derselben Pfanne das restliche Butterschmalz zerlassen, die Schalotte u

20 Min. normal 20.02.2013
bei 4 Bewertungen

Den rohen Reis mit den Zwiebeln in der heißen Butter so lange andünsten und umrühren, bis jedes Reiskorn von einer Butterschicht umgeben ist. Die getrockneten Steinpilze eine halbe Stunde lang in Weißwein und Wasser einweichen lassen, die Flüssigkei

35 Min. simpel 07.12.2012
bei 34 Bewertungen

schnelles, einfaches Mittagessen oder Abendbrot

25 Min. simpel 04.12.2012
bei 8 Bewertungen

Zwiebel klein schneiden und im erhitzten Olivenöl glasig andünsten. Danach die geschnittenen Champignons dazugeben und anbraten. Die zwischenzeitlich gewürfelten Zucchini und in Streifen geschnittene Paprika ebenfalls dazugeben und mit Salz und Pfeff

15 Min. normal 15.11.2011
bei 4 Bewertungen

Nudeln nach Anleitung in Salzwasser al dente kochen. Währenddessen Knoblauch fein hacken, Lauchzwiebel in feine Ringe schneiden, Pilze putzen und vierteln. Den Spargel schälen, die holzigen Enden abschneiden. Die Spargelstangen in ca. 1,5 cm große

20 Min. normal 21.10.2011
bei 5 Bewertungen

Alles Gemüse klein schneiden. Champignons in einer Pfanne mit Öl anbraten. Dann die Paprika und Gemüsebrühe nach Geschmack dazugeben. Es sollte schon würzig sein. Mit Sahne ablöschen und noch etwas köcheln lassen. Mit den fertig gekochten Nudeln ser

10 Min. simpel 12.10.2011
bei 10 Bewertungen

Die Champignons putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten. Die Campignons zugeben und etwa 10 Minuten schmoren. Mit Salz, Pfeffer und dem

30 Min. normal 19.08.2011
bei 31 Bewertungen

Knoblauch fein schneiden, Frühlingszwiebeln in dünne Ringe schneiden. Pfifferlinge säubern und in mundgerechte Stücke schneiden. Dann Zwiebeln und Knoblauch im Olivenöl kurz anbraten, Pilze und Thymian zugeben und weitere 2 Minuten braten. Mit den T

20 Min. normal 10.07.2011
bei 10 Bewertungen

schnell, einfach, lecker

25 Min. simpel 06.04.2011
bei 36 Bewertungen

Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln in grobe Würfel schneiden. Champignons in eine große tiefe Pfanne geben und in etwas Öl bei geschlossenem Deckel andünsten. Zwiebeln dazu. Salzen und pfeffern. Solange dünsten, bis die Flüssigke

30 Min. normal 20.01.2011
bei 103 Bewertungen

Die Pfifferlinge putzen und je nach Größe längs halbieren. Die geputzten Pilze im Öl 3 - 4 min anbraten. Die sehr fein gewürfelten Schalotten zugeben und kurz mitdünsten. Mit wenig Limettensaft, Salz und Pfeffer würzen und die Brühe und Sahne zugieße

20 Min. normal 04.10.2010
bei 11 Bewertungen

einfach und schnell zubereitet und so lecker

40 Min. normal 23.09.2010
bei 7 Bewertungen

leckere Low carb-Beilage

15 Min. normal 11.08.2010
bei 6 Bewertungen

Die Seitlinge putzen und in Stücke schneiden. Den Zitronenthymian waschen, sehr gut trocken schütteln, die Blättchen abzupfen und diese fein hacken. In einer großen Pfanne das Butterschmalz erhitzen, den Ofen auf mittlere Hitze schalten und die Seit

35 Min. normal 21.10.2009
bei 34 Bewertungen

das könnten wir mehrmals in der Woche essen...

45 Min. normal 22.07.2009
bei 11 Bewertungen

Champignons putzen und zerteilen (kleine halbieren und größere in Scheiben schneiden ). Öl erhitzen und die Pilze darin anbraten. Zwiebelwürfel und Knoblauch zugeben und etwa 5 Minuten mitbraten. Kräuterfrischkäse dazugeben und schmelzen lassen. Mit

20 Min. normal 17.07.2009
bei 14 Bewertungen

Den Reis mit Tomatensaft und Gemüsebrühe in einen Topf geben. Aufkochen lassen und den Reis nach Packungsanweisung fertig garen. Die Zuckerschoten putzen und waschen, den Brokkoli abbrausen und in kleine Röschen teilen. Die Paprikaschote putzen, in

25 Min. simpel 28.06.2009
bei 24 Bewertungen

sehr schnell gemacht - geht auch mit anderen Pilzen

15 Min. simpel 07.06.2009
bei 50 Bewertungen

mit Feta und Paprika

20 Min. simpel 14.04.2009