Europa & Spanien Rezepte 2.047 Ergebnisse

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mit Spiegeleiern

30 Min. simpel 12.09.2019
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Den Knoblauch schälen und schneiden. Die Knoblauchzehen leicht mit einem kleinen Teil des Öls erhitzen. Dann abkühlen lassen, bevor man ihn zu der Mayonnaise gibt. Die Milch mit Senf mit etwas Salz kurz mit einem Pürierstab aufmixen. Dann nach und

15 Min. simpel 07.09.2019
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frei nach Juan, ohne Gemüse

10 Min. normal 06.09.2019
bei 7 Bewertungen

Gemüsezwiebel mit viel Olivenöl bei geringer Temperatur anschwitzen. Nach 10 min Knoblauch und alle Gewürze dazugeben. Das Fleisch darin anbraten. Temperatur leicht erhöhen, sonst trocknet das Fleisch aus! Tomaten würfeln und dazugeben. Den Fisch kle

30 Min. simpel 04.09.2019
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Die Paprika waschen, halbieren und das Kerngehäuse mit den Trennwänden herausschneiden. Die Zwiebel schälen. Paprika und Zwiebel sehr klein schneiden. In einer Paellapfanne 2 EL Öl erhitzen und den Reis darin unter Rühren ca. 1 - 2 Minuten anschwitz

10 Min. simpel 27.08.2019
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Die Kartoffeln gründlich waschen, trocken tupfen und vierteln. Die Frühlingszwiebeln putzen und abspülen. Den weißen Teil der Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden, den grünen Teil beiseitelegen. Die Knoblauchzehe abziehen und hacken. Die Chorizo in S

20 Min. simpel 13.08.2019
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spanisches Rezept, gut würzig

25 Min. simpel 06.08.2019
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Fisch-Kartoffel-Salat - traditioneller Salat in Malaga

20 Min. normal 23.07.2019
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Darfs mal was Besonderes sein? Ein sehr leckeres Gericht mit nur mittelmäßigem Aufwand.

45 Min. normal 18.07.2019
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Brotscheiben im Toaster kräftig braun rösten. Dann die Tomate halbieren und mit der Schnittfläche über das Brot reiben, bis es schön durchgezogen ist (oder auch nur leicht, dann bleibt das Brot knuspriger - also je nach Geschmack). Dann mit etwas Oli

10 Min. simpel 18.07.2019
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Pinchos, Tapas

15 Min. normal 14.07.2019
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kalter Paprikadip

15 Min. simpel 28.06.2019
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Den Backofen auf 180 °C vorheizen und eine Kuchenform mit ca. 20 cm Durchmesser mit etwas Butter fetten. Frischkäse (oder nach Wahl), Eier, Crème double und Zucker in eine Schüssel geben und mit einem elektrischen Handrührgerät oder Pürierstab nicht

10 Min. simpel 19.06.2019
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Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Die Oliven halbieren, die Steine herauslösen. Die Chorizo in Scheiben schneiden. Eier und Creme fraîche mit einem Schneebesen verrühren, mit Paprikapulver würzen. Die Tomaten in heißem Öl anschwitzen,

10 Min. simpel 14.06.2019

Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit Tomaten, Zwiebel und Paprika in Würfel schneiden. Eier und Milch in einer Rührschüssel vermengen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Chilischote einschneiden. Chorizo in klei

15 Min. simpel 12.06.2019

Für die Patatas Bravas Kartoffeln gründlich waschen und mit Schale ca. 10 Minuten kochen, anschließend abgießen und abkühlen lassen. In der Zwischenzeit für die Salsa Paprika waschen, trocken tupfen, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch

30 Min. simpel 12.06.2019

Hähnchenfleisch kalt abspülen, trocken tupfen und in grobe Stücke schneiden. Grüne Bohnen waschen, trocken tupfen und putzen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, das Fleisch darin ca. 4 Minuten scharf anbraten und salzen. Grüne und weiße Bohnen zuge

20 Min. simpel 12.06.2019

Bohnen am Vortag mit Wasser bedecken und quellen lassen. Vorderschinken und Speck in mundgerechte Stücke schneiden und in einer Schüssel mit etwas lauwarmem Wasser ebenfalls einen Tag lang einlegen. Bohnen in einen breiten Topf geben, mit Wasser be

10 Min. simpel 12.06.2019
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valenzianisches Gericht - super einfach, lecker und gesund!

30 Min. normal 31.05.2019
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Kartoffeln schälen, kochen, abkühlen lassen und dann in Scheiben schneiden. Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen und enthäuten. Danach halbieren, entkernen und in Stücke schneiden. Paprika in kleine Würfel, Champignons in Scheiben und Zwiebel in

25 Min. simpel 17.05.2019
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spanisch, nicht vegetarisch

15 Min. simpel 18.03.2019
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perfekt zu weißem Fisch und Papas Arrugadas (kanarische Salzkartoffeln)

5 Min. simpel 18.03.2019
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Den Stockfisch zwei Tage in mehrfach gewechseltem kaltem Wasser einweichen. Frisches Wasser mit Lorbeer, Sternanis und der halbierten Zwiebeln zum Kochen bringen und den Stockfisch darin zehn Minuten auf kleiner Flamme pochieren. Etwas abkühlen las

40 Min. normal 26.02.2019
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Das Huhn zerlegen, mit Salz und Paprika einreiben und im Olivenöl rundherum anbraten. Zwiebeln zugeben und mitbraten. Tomaten und Paprika würfeln und mit dem Champignons zu den Hühnchenteilen geben. Den Knoblauch mit Salz, Thymian, Oregano und Cayenn

20 Min. normal 17.02.2019
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schnell, einfach und vegetarisch

20 Min. simpel 12.02.2019
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Den Fisch waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann in Mehl wenden, überschüssiges Mehl abklopfen. Das Olivenöl in einer feuerfesten Form erhitzen und den Fisch von beiden Seiten darin anbraten, dann herausheben und warm stellen.

30 Min. normal 29.01.2019
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klassisch zu Papas Arrugadas ("Runzelkartoffeln"), passt zu gegrilltem Fleisch und Fisch

15 Min. normal 28.01.2019
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Beide Hähnchen zerteilen, mit Salz und Pfeffer einreiben. Dann Knoblauchzehen schälen und halbieren. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Knoblauchzehen darin bräunen (nicht zu dunkel werden lassen, da sie sonst zu bitter werden), dann aus

35 Min. normal 28.01.2019
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tomates rellenos con atun

40 Min. normal 21.01.2019
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spanische Tapas

15 Min. simpel 14.01.2019